北京市場消毒柜套裝銷售不理想

　　北京作為一個現(xiàn)代化的大都市，是燃?xì)庠睢⑽蜔煓C等廚房電器產(chǎn)品普及率最高的城市之一，其中燃?xì)庠钇占奥蕿?00%，吸油煙機到2006年底達(dá)到了85%。但在使用消毒柜這一產(chǎn)品上，卻沒有形成很好的氛圍，消毒柜普及率較低，不到20%。

　　在我國南方，由于氣溫高、濕度大、病毒、細(xì)菌繁殖較快，廚房餐具容易被污染，因此對餐具的衛(wèi)生要求較高，加上很多地區(qū)家庭經(jīng)濟(jì)收入水平相對較高，因此城市居民家庭消毒柜的擁有率較高，如廣東，普及達(dá)到80%以上；福州、廈門消毒柜的普及也達(dá)到75%以上。北京消毒柜市場之所以陷入如此尷尬的地位，主要原因是消費者對日常用品的消毒觀念比較淡薄。2003年春的非典之后，業(yè)內(nèi)曾對北京市場消毒柜市場快速上揚報有很大希望，但幾年過來，這種局面并沒有出現(xiàn)。

　　近幾年家庭新房裝修拉動了廚房電器成套消費，但目前基本以煙機灶具兩件套消費為主，高端消毒柜并不多，市場并沒有完全啟動起來。在居民新居裝修中，選用煙灶的比例達(dá)到百分之百，而消毒柜的選用比例卻比較少。從近日調(diào)查顯示，北京煙灶兩件套成交率在60%以上，三件套銷售成交率則不足10%。與上海、廣州、廈門等城市三件配套60%的比例相比，北京的消毒柜與煙灶搭配的比例僅為10%，只有少數(shù)居民同時選用三件產(chǎn)品。在南方，居民購買消毒柜主要用于餐具的消毒及烘干等，多選擇嵌入式上下兩層產(chǎn)品，一層為高溫消毒，一層是紫外線臭氧消毒。相比之下，北京的消毒柜產(chǎn)品銷售多以臺式為主，平均價格只在500元～600元，市場上升緩慢，年銷售規(guī)模只有5000萬元左右。

　　據(jù)記者調(diào)查，造成這種局面的另一原因是終端營銷費用較高，專業(yè)品牌無力培育市場，非專業(yè)品牌不做主推所致。北京是典型的終端型市場，家電連鎖占有絕對的壟斷地位，家電產(chǎn)品80%以上通過家電連鎖實現(xiàn)銷售，而煙灶等產(chǎn)品，也有60%通過此渠道進(jìn)入消費者家庭。隨著近幾年的快速發(fā)展，所進(jìn)入品牌運作費用均比較高，巨大的費用不能支撐起市場的銷量，使目前很多專業(yè)消毒柜品牌都無奈退出主流終端，無力去耕耘培育這一市場。

　　從品牌上來看，北京市場以萬和與康寶兩個品牌為主，年銷售規(guī)模都只在千萬元左右，分別占有20%～25%的市場。萬和以600元左右的產(chǎn)品比較暢銷，康寶消毒柜也是如此，且臺式機占有主要份額。方太、老板、帥康等煙灶主要生產(chǎn)企業(yè)雖然均有消毒柜產(chǎn)品推出，價格高，需求少，實際銷量并不高。

　　與消毒柜的情況相比，洗碗機在北京的銷售更為不利。近日，筆者來到北京蘇寧，蘇寧在京的28家店中，只有海爾和美的兩個品牌有洗碗機產(chǎn)品，且近幾年銷售規(guī)模兩個品牌之和也只在70萬元～80萬元，總體上，在北京這樣的國際化大都市中，洗碗機是作為補充性產(chǎn)品被各品牌以提升形象為主推向市場，總體市場規(guī)模不足三百萬元。