喜歡觀看歐美影視劇的消費者發(fā)現(xiàn)，與中國廚房小而亂，歐美家庭的廚房可以說是大而美。廚房不但面積寬敞，而且冰箱、洗衣機、烤箱等很多電器產(chǎn)品都被嵌入到櫥柜當(dāng)中，廚房內(nèi)可謂之整齊化一。這樣的廚房不僅僅是做飯的地方，更是家人休閑娛樂和溝通交流的最佳場所。

　　近幾年，在中國，嵌入式家電成為了追求生活品質(zhì)的一些消費者關(guān)注的焦點。但是由于市場上產(chǎn)品種類少，令這些消費者不免失望。相關(guān)專業(yè)人士介紹說，由于標(biāo)準(zhǔn)的缺失，使得嵌入式家電的發(fā)展緩慢。

　　嵌入式家電品種少

　　除了冰箱、洗衣機等大件產(chǎn)品，數(shù)量較多的小家電才是廚房雜亂無章的關(guān)鍵。因此，合理利用櫥柜的收納功能，是廚房、櫥柜和家電三個大領(lǐng)域共同的課題。中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前的廚房中，嵌入式燃氣灶和消毒柜應(yīng)該是市場占比最高的家電產(chǎn)品。微波爐、電飯煲、電烤箱等常規(guī)廚房電器的嵌入式產(chǎn)品占比非常低。與此同時，一項針對網(wǎng)民的調(diào)研顯示，未來有七成左右的消費者愿意購買整體廚電產(chǎn)品，以使得廚房更具有整體感。

　　專業(yè)人士指出，嵌入式家電并不只是簡單地將電器嵌入整體櫥柜，更要考慮到對廚房空間的有效利用、產(chǎn)品的規(guī)格、散熱安全以及水、電、氣管線的合理配置等因素。這使得嵌入式家電在國內(nèi)家電市場的滲透率一直不高。以冰箱為例，由于嵌入式制冷器具需要特殊的使用環(huán)境，因此它的一些性能指標(biāo)也需要特別加以關(guān)注。業(yè)內(nèi)專家指出，目前市場對嵌入式廚電的需求日益增長，但現(xiàn)在的廚電、櫥柜、建筑標(biāo)準(zhǔn)各成一體，相互不協(xié)調(diào)、不統(tǒng)一、不規(guī)范、不安全，因此廚電行業(yè)亟須一份系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和指南。

　　家電嵌入將有章可循

　　近日，在中國家電協(xié)會組織召開的第十屆中國家用電器技術(shù)大會上，《嵌入式廚房電器一體化指南》(2013年版-征求意見稿)(以下簡稱《指南》)正式亮相。《指南》由中國家電協(xié)會牽頭中國建筑裝飾協(xié)會廚衛(wèi)工程委員會、中國房地產(chǎn)協(xié)會經(jīng)過多次研討并廣泛征求相關(guān)設(shè)計、生產(chǎn)等單位意見并參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上最終形成的。

　　《指南》涵蓋了廚電產(chǎn)品外形及配合尺寸、廚房電器的布置、廚房電器電氣配置建議、廚房水路配置建議等內(nèi)容，廚電生產(chǎn)企業(yè)在設(shè)計、生產(chǎn)、安裝和驗收住宅廚房用電器時可進行參考。《指南》建立了一套標(biāo)準(zhǔn)化體系，規(guī)范了廚電產(chǎn)品寬、深、高和開口尺寸;兼容了各種廚電產(chǎn)品的異同;融合了國內(nèi)外廚電、櫥柜、家裝等標(biāo)準(zhǔn);立足安全、節(jié)能、環(huán)保，明確規(guī)定了水、電相關(guān)配置;規(guī)定了廚電安裝位置、規(guī)范了櫥柜等相關(guān)接口，有利于精裝修配套?！吨改稀愤€與歐美及日本等同類標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)了對接，利于國內(nèi)企業(yè)參與國際競爭。

　　此外，記者日前從中國家電研究院獲悉，《家用和類似用途嵌入式制冷器具》(以下簡稱標(biāo)準(zhǔn))已經(jīng)進入報批環(huán)節(jié)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定填補了嵌入式制冷器具，甚至是嵌入式家電標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域的空白。標(biāo)準(zhǔn)從嵌入式冰箱使用環(huán)境出發(fā)，規(guī)定了這類產(chǎn)品的耗電量、儲藏溫度、有效容積、負(fù)載溫升、噪聲以及冷凍能力等性能指標(biāo)及安全要求。

　　隨著《指南》影響的逐漸深入，將有更多的家電品牌將產(chǎn)品研發(fā)的關(guān)注度轉(zhuǎn)到嵌入式產(chǎn)品，并通過捆綁營銷等方式結(jié)合櫥柜等品牌，推動嵌入式廚房電器的發(fā)展。