煙機(jī)市場潛力較大 品牌集中度逐步提高

　　房地產(chǎn)是與煙機(jī)產(chǎn)業(yè)相關(guān)度最大的產(chǎn)業(yè)，隨著2013年房地產(chǎn)尤其是二手房銷售市場的反彈，以及煙機(jī)新能效標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，2013年煙機(jī)市場規(guī)模開始恢復(fù)增長，增速明顯。

　　據(jù)中怡康測算，2013年吸油煙機(jī)市場規(guī)模將達(dá)1,318萬臺，同比增長為8.8%。零售額規(guī)模將達(dá)260億元，市場同比增長為18.7%。其中額的增幅比量的增幅高出近10個(gè)百分點(diǎn)，充分說明市場開始向高端化趨勢發(fā)展。

　　隨著人們生活水平的提升和住房條件的改善，煙機(jī)企業(yè)也在不斷地提升產(chǎn)品的功能性和舒適性。近幾年，煙機(jī)產(chǎn)品的家居屬性凸顯，消費(fèi)者更愿意選購美觀的產(chǎn)品，所以近吸式油煙機(jī)、歐式油煙機(jī)近年均有比較好的成長。

　　據(jù)中怡康統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，歐式機(jī)是市場主力，但無論零售量份額還是零售額份額均呈下降趨勢。而采用油煙分離器的近吸式煙機(jī)，以其有效分離油煙，以及其油煙分離濾板的凈化作用，越來越受到消費(fèi)者的認(rèn)可，很多主力品牌也更重視近吸式煙機(jī)。從2011年到2013年1～9月份，近吸式油煙機(jī)零售量份額由25.1%提升至36.6%，零售額份額也由2011年的30.2%上漲近10個(gè)百分點(diǎn)至40.1%，再加上建材、專賣店等其它渠道市場的銷售，近吸式產(chǎn)品的實(shí)際市場份額更高，預(yù)計(jì)未來還可能有進(jìn)一步的提升。

　　自2009年以來，煙機(jī)行業(yè)一直在比拼風(fēng)量，一時(shí)間，排風(fēng)量是行業(yè)最為關(guān)注的點(diǎn)，老板、方太、萬和等企業(yè)都在炒作大風(fēng)量、大吸力，一度風(fēng)量可達(dá)21、22立方米/分鐘，行業(yè)的炒作直接引導(dǎo)了消費(fèi)者對大風(fēng)量的追捧。2013年1～9月，大風(fēng)量時(shí)代仍在延續(xù)，從2011年到2013年1～9月份，17立方米/分鐘以上產(chǎn)品的零售量份額從11.3%增長到18.3%，零售額份額從16.2%增長到26.1%，增長最快。

　　但隨著煙機(jī)新能效標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，使得行業(yè)不再一味追求大風(fēng)量，因?yàn)樾录尤氲闹笜?biāo)之一，油脂排放值與風(fēng)量成反比關(guān)系，采用相同結(jié)構(gòu)的濾油裝置，風(fēng)量越大，油脂排放值就越低。所以，行業(yè)開始更關(guān)注產(chǎn)品的整體性能，圖中，我們看到15～16.9立方米/分鐘的產(chǎn)品是煙機(jī)市場的主流，且穩(wěn)中有增。2013年1～9月份，零售量份額為37.9%，零售額份額為43.4%。

　　煙機(jī)整體價(jià)格走高

　　從近三年1～9月的銷售價(jià)格變化來看，吸油煙機(jī)的市場價(jià)格保持穩(wěn)中有增的局面，行業(yè)整體價(jià)格增幅為9.4%。隨著生活品質(zhì)的提高，人們消費(fèi)觀念的提升，作為廚房的耐用消費(fèi)品，消費(fèi)者越來越追求高價(jià)格的產(chǎn)品。也充分說明了煙機(jī)市場還沒有出現(xiàn)惡性競爭，無論產(chǎn)品還是品質(zhì)，仍然保持向上走的狀態(tài)。

　　其中，歐式煙機(jī)的銷量在萎縮，但歐式煙機(jī)的均價(jià)卻是逐年上漲的，2011年、2012年、2013年分別為2,581元、2,660元、2,782元，與眾多企業(yè)不斷推出新品有一定的關(guān)系。近吸式煙機(jī)2013年較2012年的價(jià)格也有所上漲，與企業(yè)在這個(gè)品類的重視有一定的關(guān)系。

　　新上市型號數(shù)急增

　　據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至2013年1～9月累計(jì)統(tǒng)計(jì)，吸油煙機(jī)市場的品牌數(shù)量穩(wěn)中有增，與此同時(shí)，市場競爭也很激烈，各個(gè)企業(yè)都在不斷的推出新品，新品推出數(shù)量由2012年712個(gè)上升到2013年的1,217個(gè)。新品推出頻率很高，2013年，方太新一代風(fēng)魔方上市，老板電器8218煙機(jī)上市，帥康“云組合”新品推出，德意推全球首款全直流變頻煙機(jī)等等。層出不窮的新品在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，也很好地推動產(chǎn)品的高端化。

　　新品數(shù)量的倍增與近吸式品牌的參與度有關(guān)系，近吸式煙機(jī)的發(fā)展之初主要由一些中小品牌參與，像德意、前鋒等，近兩年，近吸試油煙機(jī)市場可謂百家爭鳴的局面，除了方太、老板等廚電巨頭參與外，其它一些品牌也都在推出近吸式產(chǎn)品。所以，新上市型號增長較快。

　　品牌集中度在逐步提升

　　2013年1～9月份，老板、方太、華帝占據(jù)了油煙機(jī)市場超過52.8%的零售額份額，這主要得益于三家公司長期不懈地致力于關(guān)注消費(fèi)者、不斷提高技術(shù)，但僅占據(jù)了市場38%的零售量份額，說明油煙機(jī)市場還沒有形成像其他廚電那樣寡頭壟斷的局面。

　　太、華帝、美的、萬和的零售量份額分別為15.4%、13.3%、9.3%、8.1%、4.6%，各品牌之間占據(jù)的市場份額比較接近，說明市場競爭激烈，但品牌同時(shí)也有進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會。5個(gè)品牌的零售量之和從2011年的42.7%上升到2013年的50.7%，而其他品牌的市場占有率則由2011年的38.6%下降到31.9%，說明前幾名品牌的集中度在進(jìn)一步提高。

　　2014年煙機(jī)市場潛力較大。

　　中怡康預(yù)計(jì)2014年油煙機(jī)市場的零售量、零售額同比分別增長6.2%、16.2%，零售量將達(dá)1,400萬臺，零售額將達(dá)302億元。其中，歐機(jī)煙機(jī)的零售量、零售額分別為678萬臺、175億元，近吸式的零售量、零售額分別為402萬臺、102億元。

　　吸油煙機(jī)產(chǎn)品在經(jīng)歷了從模仿西方到中國創(chuàng)造后，在打造高端廚房，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)生活，健康生活過程中扮演著不可或缺的角色。在居民收入增長迅速，飲食文化豐富，消費(fèi)不斷升級的背景下，如何滿足消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造更加出眾的產(chǎn)品就成為品牌制勝的關(guān)鍵。隨著煙機(jī)新能效標(biāo)準(zhǔn)對市場的不斷滲透和影響，需要企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、渠道建設(shè)、營銷推廣上下大力氣，不斷進(jìn)行創(chuàng)新、提高產(chǎn)品質(zhì)量，才能保住市場地位，獲得進(jìn)一步發(fā)展。

　　注：

　　報(bào)告數(shù)據(jù)來源(除特別注明)：中怡康對全國911個(gè)市縣7122家門店月度零售監(jiān)測

　　同比增幅：可比口徑商場的同期增長率

　　2013YTD特指2013年1月至9月年度累計(jì)