国产主播福利在线观看,爆操空姐,欧美精品h在线播放,欧美日韩经典,f罩杯美女视频,中国美女视频在线,江疏影不雅视频观看

尋找家用榨油機(jī)的春天

2014-08-27 20:54 來源:現(xiàn)代家電網(wǎng) 作者:馬綜辰[ 收藏 ]

  

  目前,家用榨油機(jī)的年銷額不過5億,不斷有品牌、企業(yè)或者資本涌進(jìn)去,但卻又尋不到門。我覺得有必要分析一下榨油機(jī)市場(chǎng),給那些正在從事或準(zhǔn)備立項(xiàng)這個(gè)產(chǎn)品的同行一些啟發(fā)。

  1、家用榨油機(jī)的市場(chǎng)狀況:線上不溫、線下不火。

  其實(shí),家用榨油機(jī)市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有大家想象的那種熱度,甚至連溫的階段都沒有達(dá)到。拿淘寶來說,截止5月底,淘寶并沒有家用榨油機(jī)這個(gè)類別,說明其銷量少到?jīng)]有引起淘寶的重視。從數(shù)據(jù)魔方來看,大淘寶每月銷售家用榨油機(jī)不過4000臺(tái),還包括刷單的成分,估算實(shí)際銷量不會(huì)超過3000臺(tái)。貝爾斯頓和太古穩(wěn)居行業(yè)前二名,占整個(gè)行業(yè)線上銷量的65~70%。

  線下傳統(tǒng)市場(chǎng),太古鋪貨率稍微高些,北之羚也進(jìn)駐了一些百貨類賣場(chǎng),貝爾斯頓在線下基本看不到,好由、油夫人、金質(zhì)等以專賣店為主。部分品牌最好的門店一月銷量不過10臺(tái),其余的都是在奮力維持,有很多門店都是幾進(jìn)幾出了。

  從渠道銷售占比看,線上銷量占據(jù)整個(gè)榨油機(jī)銷量的80%強(qiáng),線下則是電視購(gòu)物和會(huì)銷為主,傳統(tǒng)零售渠道銷售可以忽略不計(jì)。

  2、影響家用榨油機(jī)線上銷售的因素。

  必須承認(rèn)互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是渠道或工具,而且還是一種生活方式。但對(duì)電器來說,首先是渠道。

  雖然認(rèn)可線上是產(chǎn)品銷售的一個(gè)渠道,但不是所有的產(chǎn)品都適合線上銷售的。想上線就必須先做市場(chǎng)研究和分析:要分析你的產(chǎn)品是否符合網(wǎng)購(gòu)族,具有電商的氣質(zhì)。那么,家用榨油機(jī)是否適合線上呢?首先它的零售價(jià)在1500~2000元之間,在電商上屬于邊緣產(chǎn)品,不可能產(chǎn)生較大的銷量。另外榨油機(jī)體積較大、操作復(fù)雜和現(xiàn)代人的生活習(xí)慣相沖突,也不適合互聯(lián)網(wǎng)的氣質(zhì)。

  大家可能注意到九陽的ONE CUP定位于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,美的也特意推出電商品牌“易酷客”,這說明產(chǎn)品無論是氣質(zhì)還是功能、特點(diǎn)或銷售主張必須符合、迎合互聯(lián)網(wǎng)。所以榨油機(jī)想在線上立足必須做重大的改變。

  3、影響家用榨油機(jī)線下市場(chǎng)的其他因素。

  有個(gè)現(xiàn)象值得深思,TOP100名的小家電客戶,賣家用榨油機(jī)的鳳毛麟角。目前做榨油機(jī)的都是外行,做家具的、賣水果的、政府退休人員等等。這些人以為榨油機(jī)是個(gè)金礦,趕快拿到代理權(quán)。但是沒有運(yùn)作家電產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn),基本上是一次性生意、進(jìn)一次貨賣一年,售后問題一大堆,產(chǎn)品動(dòng)銷不了,然后去找廠家退貨。這說明沒有強(qiáng)勢(shì)代理商介入,榨油機(jī)不可能做好。

  還有個(gè)現(xiàn)象,終端賣場(chǎng)非??春谜ビ蜋C(jī),在找榨油機(jī)品牌合作,但是缺乏代理商做平臺(tái)。一方面是因?yàn)榧译娰u場(chǎng)投入產(chǎn)出比很低,另一方面說明主流代理商不看好榨油機(jī)。原因首先是家用榨油機(jī)屬于終端演示推動(dòng)型產(chǎn)品,要有較高的推廣策劃能力。終端演示和推廣,對(duì)導(dǎo)購(gòu)員、演示方案、話術(shù)和技巧要求很高,而現(xiàn)有的品牌和外行代理商都不具備這樣的實(shí)力。但目前榨油機(jī)廠家普遍屬于小型企業(yè),以他們的資源和資金實(shí)力做不了也做不起終端。這不僅僅是資金的問題,時(shí)間成本更高,短期看不到希望,廠商都不再有耐心。從現(xiàn)狀看,零售終端一個(gè)月賣二三臺(tái)的銷售量,受傷害最大的還是代理商。

  另外一個(gè)因素是受線上沖擊大。榨油機(jī)線上的銷售量雖然不大,但是卻對(duì)線下價(jià)格造成較大沖擊,大部分品牌前期對(duì)產(chǎn)品是沒有規(guī)劃的,甚至屬于原始銷售,線上線下型號(hào)不分開,有些企業(yè)OEM、自有品牌線上、線下三條渠道同一款產(chǎn)品,有些品牌一款模具幾個(gè)品牌共用。造成一模一樣的產(chǎn)品,A品牌一個(gè)價(jià)、O品牌一個(gè)價(jià)、B品牌一個(gè)價(jià),亂象叢生。

  4、產(chǎn)品定位需要改變。

  榨油機(jī)的出現(xiàn)就是為了抵制地溝油?為了捍衛(wèi)食用油安全嗎?健康和安全難道不是最好的賣點(diǎn)?真的是值得深思,市場(chǎng)看來還需要進(jìn)一步細(xì)分?要在小范圍內(nèi)取得突破才對(duì),主打DIY?主打禮品?針對(duì)中老年?針對(duì)知識(shí)分子?應(yīng)該有品牌和渠道去做實(shí)驗(yàn)敢去試錯(cuò)。真理不辨、不實(shí)踐就不會(huì)成為真理。

  5、提高用戶體驗(yàn)才能真正啟動(dòng)家用榨油機(jī)市場(chǎng)。

  榨油機(jī)的工作過程首先是挑選原料,然后經(jīng)過30分鐘的加溫翻炒除去水分,接著是30分鐘的壓榨,壓榨出來的油還要做長(zhǎng)時(shí)間的過濾,這樣一個(gè)過程大約需要5~8個(gè)小時(shí)。翻炒時(shí)間長(zhǎng),過濾時(shí)間慢,榨油機(jī)在終端演示也面臨較大阻礙,消費(fèi)者沒有耐心等待結(jié)果,導(dǎo)購(gòu)員信心逐漸喪失。

  如果原料可以采用微波脫水的油料,等待時(shí)間就會(huì)大大縮短,出油率也會(huì)提升,終端演示就會(huì)非常吸引消費(fèi)者,再加上提供的油瓶可以用做促銷元素,終端就會(huì)真正的生動(dòng)化起來,銷量也自然會(huì)有提升。

  6、尋找家用榨油機(jī)的春天。

  這個(gè)行業(yè)需要像九陽那樣無論是在產(chǎn)品體驗(yàn)還是在營(yíng)銷層面都很優(yōu)秀的企業(yè)。海爾,澳柯瑪、美的不過是為了豐富線上產(chǎn)品線而已。家用榨油機(jī)解決產(chǎn)品穩(wěn)定性的問題,才能有未來。

  家用榨油機(jī)整個(gè)行業(yè)現(xiàn)在缺乏大平臺(tái)的營(yíng)銷模式的創(chuàng)新,即要給消費(fèi)者提供油料,提供系列的玻璃油瓶(安全、環(huán)保),還要上門回收油渣再加工再利用。1+3的營(yíng)銷模式(一臺(tái)榨油機(jī)+三項(xiàng)服務(wù))需要龐大的投入和較高的管理能力。

  在營(yíng)銷上,榨油機(jī)可以借鑒長(zhǎng)帝烤箱的成長(zhǎng)案例,烘焙渠道帶動(dòng)了其它渠道的銷售,在烘焙渠道里是食材(黃油、面包粉的提供)外加烘焙技巧、烘焙體驗(yàn)地點(diǎn)提供,三位一體的服務(wù)使DIY一族迅速形成,帶動(dòng)其他族群的關(guān)注和跟進(jìn),小眾帶動(dòng)大眾,烤箱案例非常典型。

  未來榨油機(jī)有可能是免費(fèi)的或成本價(jià)銷售,盈利則是要靠油料,若真的有企業(yè)采取這樣的模式進(jìn)行營(yíng)銷,就可以部分彌補(bǔ)產(chǎn)品體驗(yàn)帶來的不足。

  另外,1+3平臺(tái)模式是家電、農(nóng)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的融合。榨油機(jī)品牌若真的想做大、從源頭抓起,可以進(jìn)軍農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)。借助互聯(lián)網(wǎng),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面要充分考慮電商族群的消費(fèi)年齡和審美偏好,使產(chǎn)品適應(yīng)快生活節(jié)奏。另外借助微營(yíng)銷,榨油機(jī)可供聯(lián)想的很多。這種模式是否能改變榨油機(jī)的現(xiàn)狀,不敢肯定,但可以肯定的是他會(huì)非常吸引消費(fèi)者的目光和傳媒注意,甚至?xí)诒l(fā)酵。

  以上思考只是拋磚引玉,家用榨油機(jī)何去何從,是否有春天?我認(rèn)為在于產(chǎn)品細(xì)節(jié)的精致打磨、在于壓榨技術(shù)的進(jìn)一步創(chuàng)新升級(jí),在于用戶體驗(yàn)完美提升,在于營(yíng)銷模式和市場(chǎng)定位的跨界聯(lián)想和準(zhǔn)確定位。

網(wǎng)站編輯:趙萌
現(xiàn)代家電官方微信

評(píng)論:

目前沒有評(píng)論內(nèi)容。