匠心臻品 蘇泊爾打造專業(yè)煲王
各個跡象表明,蘇泊爾正在用自己多年來積累的技術(shù)和創(chuàng)新能力,打造成為中國電飯煲專業(yè)煲王的行業(yè)地位。
根據(jù)中怡康市場調(diào)研公司發(fā)布的2016年1~2月份的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在華北、東北、華東、西南四大重要區(qū)域市場,蘇泊爾電飯煲的零售額和零售量均穩(wěn)居冠軍寶座。而在全國范圍內(nèi)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中,蘇泊爾電飯煲以四百多元的均價遙遙領(lǐng)先于國內(nèi)三大小家電品牌,蘇泊爾電飯煲均價高的主要原因是產(chǎn)品的品質(zhì)和創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)生了品牌溢價,并且在市場上獲得了消費者的認可。
近年來,蘇泊爾在電飯煲這一中國家庭擁有率最高的產(chǎn)品上可謂是下足了功夫。從國內(nèi)最早推出IH電飯煲到IH球釜電飯煲再到蒸汽球釜電飯煲,蘇泊爾始終以匠人匠心的精神,不斷推陳出新,打造出專業(yè)煲王的美譽。
以2015年底重磅推出的蒸汽球釜IH電飯煲為例,蘇泊爾攜手國內(nèi)最權(quán)威的米飯研究機構(gòu)并依托SEB集團在歐洲國家實驗室的技術(shù)支持,過去5年,走訪日本、韓國等亞洲米飯主要消費國及國內(nèi)近30個省份,基于近百場、上千名消費者米飯口感研究試驗,在球釜IH電飯煲基礎(chǔ)之上,推出全新蒸汽球釜IH電飯煲。
蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲,是在原有球釜技術(shù)的基礎(chǔ)上,將“大火力高溫蒸汽”技術(shù)運用到米飯烹飪當中,在煮飯之初,就向鍋內(nèi)持續(xù)噴射高溫蒸汽,從而實現(xiàn)頂部高溫蒸汽與底部的IH大火力同步加熱,讓每粒米都能夠處于360度高溫加熱和充分吸水的狀態(tài),使得煮出來的米飯更Q彈,更飽滿,同時能讓米飯8小時保溫后水分不流失,米飯不會變干變硬,使得下班晚的家人也都能享受到熱氣騰騰口感超好的米飯。
拿出好的產(chǎn)品,才能贏得市場。蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲一上市,就受到了各大渠道和各地經(jīng)銷商的歡迎。該產(chǎn)品自2015年12月初問世以來,廣受市場和消費者好評,首發(fā)七天銷售破萬臺。蒸汽球服的上市已經(jīng)讓蘇泊爾電飯煲再2016年1月和2月的市場占比提升分別為4個點和3個點。在權(quán)威第三方市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報告中,位列熱銷單品Top3,是繼2013年蘇泊爾“球釜”電飯煲之后,再次進入單品熱銷榜前列,繼續(xù)改寫著以往電飯煲單品熱銷榜產(chǎn)品價格偏低的格局。
專業(yè)人士分析認為,多年來,中國都是世界最大的電飯煲制造基地,現(xiàn)在正在向電飯煲強國邁進。蘇泊爾的蒸汽球釜IH電飯煲充分證明了中國品牌用自己的匠人匠心,一定能夠生產(chǎn)具有世界先進水平的電飯煲,滿足中國消費者的需求。就國內(nèi)市場而言,經(jīng)過了近三十年的發(fā)展,中國電飯煲行業(yè)再現(xiàn)數(shù)一數(shù)二品牌全面領(lǐng)跑市場的格局。這種格局的特征首先是市場占有率以蘇泊爾為代表的前兩位的品牌占有了近八成的市場份額;其次前兩位品牌的市場份額相差不大;第三,其余的品牌大多數(shù)的市占率大多只有個位數(shù)。這種強者恒強的品牌和技術(shù)優(yōu)勢在短期內(nèi)很難被打破和超越。
蘇泊爾電器事業(yè)部總經(jīng)理王豐禾在談到蘇泊爾近年來在電飯煲行業(yè)的表現(xiàn)時談到,家電行業(yè)粗放式增長的紅利已經(jīng)結(jié)束。未來雖然整個家電市場的規(guī)模還會繼續(xù)增長,但缺少革命性的技術(shù)更新,會使得增長明顯放緩,且產(chǎn)品競爭的同質(zhì)化將導致利潤率大幅降低。因此,我們要通過創(chuàng)新來走出一條新路。在蘇泊爾,創(chuàng)新和品質(zhì)是蘇泊爾人孜孜以求的核心追求。蘇泊爾的創(chuàng)新之路是從單品到實現(xiàn)體系化的創(chuàng)新,電飯煲是蘇泊爾創(chuàng)新的起點,從電飯煲到電壓力鍋、空氣凈化器、吸塵器等多個品類,蘇泊爾都是以創(chuàng)新打造品牌的競爭力。近年來,持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新已使得蘇泊爾電器每年都能夠保持20%左右的增幅。
從統(tǒng)計數(shù)據(jù)我們還發(fā)現(xiàn),2015年,蘇泊爾進入各品類Top3的單品幾乎都是價位最高的產(chǎn)品。在蘇泊爾全面領(lǐng)先的電飯煲和電壓力鍋兩大品類,蘇泊爾的產(chǎn)品均價更是高于行業(yè)均價15~20%。我們不禁要問,蘇泊爾的產(chǎn)品憑什么賣高價?王總的答案依然是創(chuàng)新。創(chuàng)新的產(chǎn)品是衡量一個品牌創(chuàng)新能力的指標之一。蘇泊爾每個人都把創(chuàng)新當作使命。一個組織,一個團隊,蘇泊爾的創(chuàng)新是一種內(nèi)生的體系化的動力,使得現(xiàn)在的蘇泊爾有很好的市場表現(xiàn),也將是保持蘇泊爾能夠長遠發(fā)展的基礎(chǔ)和基石。2016年,蘇泊爾會有更多的創(chuàng)新的拳頭產(chǎn)品陸續(xù)進入市場,不斷提高消費者的產(chǎn)品體驗和滿意度。
在追求創(chuàng)新的同時,蘇泊爾更是從不放棄對于品質(zhì)的孜孜以求,質(zhì)量也是每個蘇泊爾人都牢記在心的管理理念。經(jīng)過二十年的發(fā)展,蘇泊爾的品質(zhì)控制體系已經(jīng)與世界接軌,甚至超越了國際水平。在蘇泊爾,質(zhì)量指標已經(jīng)成了部門管理的通用指標。小家電行業(yè)普遍的市場返修率是2%左右。而2015年,蘇泊爾所有品類的返修率都控制到了1.5%以下,有的產(chǎn)品的返修率甚至遠遠低于這個數(shù)字。例如,蘇泊爾電水壺的返修率只有1%。2016年,蘇泊爾對于產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求,依靠的就是蘇泊爾高標準的實驗檢測能力、關(guān)鍵零部件壽命保證、和體系化的管理。
王總指出,很多中國人都佩服日本人在制造業(yè)精益求精的精神。蘇泊爾在研發(fā)和制造產(chǎn)品的時候從外觀到內(nèi)在的質(zhì)量,都是按照超越日本產(chǎn)品的標準來做的,用精工之業(yè),專注之道,匠人之心來做好產(chǎn)品,打造品牌,回報消費者。
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