市場(chǎng)還有大增量 老板電器專(zhuān)注深耕廚電市場(chǎng)

近兩年，綜合性家電廠商發(fā)力廚電市場(chǎng)，雜牌小廠逐漸被擠出市場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)廚電品牌同樣承壓。那么老板電器（002508.SZ）的突圍之道又是什么？

（老板第4代大吸力油煙機(jī)）

專(zhuān)注就是競(jìng)爭(zhēng)力

作為廚電龍頭股，老板電器連續(xù)9年?duì)I業(yè)收入復(fù)合成長(zhǎng)率超過(guò)20%，公認(rèn)的家電業(yè)白馬股，近40年來(lái)，老板電器發(fā)展成為一家年銷(xiāo)售近70億元的大型上市公司，五大品類(lèi)市場(chǎng)份額位居第一，超越了無(wú)數(shù)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，成為市場(chǎng)領(lǐng)袖。而占領(lǐng)市場(chǎng)的秘訣就是專(zhuān)注，專(zhuān)注就是核心競(jìng)爭(zhēng)力。

持續(xù)以專(zhuān)注作為攻防策略，老板電器就能在廚電市場(chǎng)長(zhǎng)期立于不敗之地。老板電器的專(zhuān)注，包含三個(gè)層面，專(zhuān)注以客戶(hù)為中心研發(fā)、專(zhuān)注以品牌引領(lǐng)廚房生活理念、專(zhuān)注于構(gòu)建渠道壁壘。

專(zhuān)注，是老板電器的特質(zhì)。老板電器從研發(fā)第一代中式吸油煙機(jī)、參與制定我國(guó)第一部吸油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始，貫穿了整個(gè)廚房電器中國(guó)化的歷史進(jìn)程，必然比綜合性家電企業(yè)扎得深，對(duì)中國(guó)人的烹飪習(xí)慣更為了解。貫穿到研發(fā)，產(chǎn)品應(yīng)用的人性化、美觀度和技術(shù)含金量，也相對(duì)更高一籌，更是老板電器站穩(wěn)市場(chǎng)第一的關(guān)鍵原因。

其次，因?yàn)閷?zhuān)注，造就了老板品牌廚電產(chǎn)品強(qiáng)大的市場(chǎng)影響力，老板電器給消費(fèi)者提供的不僅僅是吸排油煙，而是一種廚房生活理念的傳遞。再將廚房生活理念以體驗(yàn)店的形式呈現(xiàn)，做到引領(lǐng)廚房生活理念的潮流。老板電器在各大核心城市打造“廚源”體驗(yàn)店，正是體現(xiàn)了更高境界的品牌理念。

（老板電器“廚源”體驗(yàn)店）

對(duì)于其他綜合性家電品牌而言，一個(gè)品牌由原有行業(yè)跨越到其他相關(guān)行業(yè)，表面上看所有產(chǎn)品都能“傍名牌”，實(shí)際上其在品牌定位與產(chǎn)品設(shè)計(jì)上很難體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性與針對(duì)性，也就難以精準(zhǔn)地踐行“以用戶(hù)為中心”的理念，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力上反而并不明顯。因此，綜合性家電巨頭切入廚電市場(chǎng)并不容易，也不會(huì)因?yàn)榧瘓F(tuán)品牌影響力大就能一蹴而就。

因?yàn)閷?zhuān)注，所以老板電器的渠道合作緊密性、協(xié)調(diào)默契性已建立穩(wěn)固的壁壘。老板電器早早建立了代理制的銷(xiāo)售模式，并與代理商利益深度綁定，這些年借助渠道力量實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)。公司代理商制度體現(xiàn)了充分激勵(lì)與利益共享。部分代理商原先即為銷(xiāo)售公司骨干，與公司關(guān)系緊密。后續(xù)公司又陸續(xù)推行代理商持股、渠道事業(yè)合伙人等制度，利益綁定更加牢靠。而綜合性家電因?yàn)榇砩痰钠奉?lèi)跨度過(guò)大，很難仿效這一舉措。

市場(chǎng)還有大增量

廚電市場(chǎng)本身而言，具備兩個(gè)特征，一個(gè)是增量市場(chǎng)前景廣闊，另一個(gè)是市場(chǎng)集中度較低。對(duì)老板電器而言，不是危機(jī)，而是挑戰(zhàn)，更是業(yè)績(jī)持續(xù)突破的強(qiáng)勁動(dòng)力。

對(duì)比世界各國(guó)人均用電量，我國(guó)人均年用電量不足4000千瓦時(shí)，約是日本的1/2、美國(guó)的1/3，這證明中國(guó)消費(fèi)者工作及生活中電器化程度仍處于相對(duì)較低的水平，對(duì)家電產(chǎn)品的依賴(lài)性和利用率也處于較低的水平。更明細(xì)的數(shù)據(jù)顯示，白電的市場(chǎng)普及率低于發(fā)達(dá)國(guó)家，廚電則更低，中國(guó)每百戶(hù)家庭的油煙機(jī)保有量為20部，而日本為70部，按照這個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看，中國(guó)油煙機(jī)需求還有3倍的市場(chǎng)空間。同時(shí)，中國(guó)人烹飪以炒、炸和燉為主，油煙量大，這種飲食方式在收入提升的刺激下，對(duì)廚電的購(gòu)買(mǎi)欲望將會(huì)大大增強(qiáng)，包括凈水機(jī)、洗碗機(jī)、蒸箱、烤箱等設(shè)備。由此可見(jiàn)，老板電器圍繞“烹飪”場(chǎng)景，充滿(mǎn)了無(wú)限商機(jī)。

（老板電器智能廚房）

當(dāng)前，廚電市場(chǎng)集中度低，數(shù)百家品牌林立，廚電領(lǐng)域頭部公司市場(chǎng)份額依然較為分散。而從國(guó)外市場(chǎng)格局來(lái)看，發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)廚電龍頭份額均在35%及以上水平。由此表明，各廚電品牌仍有很大機(jī)會(huì)沖擊上升市占率，老板電器作為國(guó)內(nèi)市占率第一的廚電品牌，成為成熟廚電龍頭，其市場(chǎng)份額仍有較大提升空間。

業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，廚電市場(chǎng)至少還有10年增量紅利期，頭部廚電品牌不會(huì)面臨互相侵蝕的局面。只要老板電器做好細(xì)分需求的研究拓展，穩(wěn)固優(yōu)勢(shì)，順勢(shì)而動(dòng)，未來(lái)依然可以保持龍頭地位。