方太蒸箱新品SCD42-F1 大容量有大用處

2018-08-11 13:34 來源：現(xiàn)代家電網(wǎng) [ 收藏 ]

蒸箱可以說是延承了中式烹飪的精髓，又改變了廚房的烹飪方式。使用蒸箱的家庭越來越多，需求也就越來越差異化、個性化，很多家庭對蒸箱容量提出了更高的要求，方太蒸箱新品SCD42-F1應運而生，42L大容積滿足了一次多蒸的需求，甚至將徹底改變廚房的烹飪模式。

42L大容量大有所為

此次方太新品蒸箱SCD42-F1的容量為42L，水箱容量為1.4L。蒸箱內(nèi)四層間距合理分布，可以滿足多盤菜同時蒸，如此便可以將時間溫度相似的不同菜式一起進蒸箱，同時出爐，節(jié)省了反復操作的時間；而1.4L的大水箱可以支持蒸箱連續(xù)“續(xù)航”兩個小時，即使非常難熟透的食材也不必擔心蒸到一半水量吿急。

只是簡單描述方太蒸箱SCD42-F1的大容量，似乎并不能感受到他的優(yōu)勢。換到生活場景中，它的【大】有所為便可一目了然了。

一次搞定一餐飯，何必在廚房打轉

下過廚做過飯的人都知道，準備食材很快，但是灶臺只有一個，而且面積狹小緊湊，最普遍的是一邊小火或蒸或燉一道菜，一邊用來炒菜，有時候還會兩邊不能兼顧，手忙腳亂。一餐飯下來，需要站在灶臺前馬不停蹄的料理半小時左右，如果煲湯或者蒸肉時間則會更長。夏季烹飪燥熱難耐，飯做完以后，吃的心情都沒了；冬天就更尷尬了，若是宴請客人多做幾道菜，耗時更長，最后一個菜上桌，第一個菜已經(jīng)涼了。

如果有了方太蒸箱SCD42-F1的大容量加持，你的烹飪生活將完全不必如此尷尬。

許多蒸菜的時間和溫度要求是相似的，完全可以一起做出來。比如清蒸魚、蔬菜蛋羹、再加個清蒸白菜豆腐卷，分別放入蒸箱的三層蒸盤內(nèi)，只需要蒸箱100℃，十分鐘就可以將三道菜同時端上餐桌與家人一起美餐一頓；又或者有時宴請親友需要多做幾道菜，醬蒸排骨，菌菇雞湯，同時進蒸箱，30分鐘兩道大菜也可以同時出鍋，這段時間完全可以用灶具烹飪其他菜式。

可見使用方太蒸箱SCD42-F1的話，可以將烹飪時間縮短一半甚至更多。節(jié)省的時間或聽歌看書，或沙發(fā)上“葛優(yōu)躺”追心愛的電視劇，或者美容健身，何必白白圍著灶臺轉了呢？

難熟食材放心蒸，軟爛口感輕松實現(xiàn)

蹄髈、板筋、甲魚等等食材，或富含膠原蛋白，或口感勁道，或滋補營養(yǎng)，都是非常受歡迎的食材，可如果在家制作，需要耗費大量的時間，才能烹制的口感軟爛，好吃入味。也難怪這些上好的食材并不常在家庭餐桌上出現(xiàn)。

方太SCD42-F1蒸箱的1.4L大水箱可以持續(xù)蒸制兩個小時，而且升溫快，蒸汽足，成熟時間大大縮短，蒸的方式還比較清淡，即可以做到滋補身體又不會攝取過多熱量；蒸箱相對更加簡單方便，設置好蒸制的模式便無需專人看守。例如粉蒸蹄髈，100℃蒸1~1.5小時，軟糯Q彈，入口即化的蹄髈就做好了。最讓人心動的是，趕上逢年過節(jié)，家庭聚會，2~3個蹄髈也能一起出鍋。