十八般“蒸”武藝，專屬于中國(guó)家庭的老板中式蒸箱S228

年三十，一家老小團(tuán)聚吃年夜飯，是中國(guó)人過年的頭等大事。對(duì)中國(guó)人來說，這是一頓極具儀式感的晚餐。它不僅代表著人們對(duì)闔家團(tuán)圓的盼望，也包含著人們對(duì)來年生活吉祥如意的祈愿。

在年夜飯的餐桌上，蒸菜是必不可少的。因?yàn)椋暌癸埑哉舨擞兄鴣砟暾粽羧丈?、事業(yè)一帆風(fēng)順的寓意。然而，繁重的年前大掃除過后，人們已經(jīng)十分疲倦，希望能輕松、快捷地完成年夜飯的烹飪工作。

一款蒸箱就可以幫助人們搞定各式各樣的蒸菜。老板電器新上線的中式蒸箱S228采用了全新升級(jí)的三核強(qiáng)力蒸技術(shù)，能快速將食物加熱成熟，幫助用戶輕松完成年夜飯的蒸菜烹飪，與家人共享節(jié)日的歡樂時(shí)光。

（老板中式蒸箱S228）

智能菜譜+快蒸慢燉，輕松搞定年夜飯蒸菜

領(lǐng)土廣闊的中國(guó)，不同地域、不同民族的年夜飯各不相同，蒸菜也以不同的形式出現(xiàn)在年夜飯的餐桌上。比如巴蜀地區(qū)的東坡肘子、齊魯?shù)貐^(qū)的清蒸魚、淮揚(yáng)地區(qū)的翡翠白玉卷、閩南地區(qū)的八寶紅鱘飯等。

不同的蒸菜，有著不同的蒸制時(shí)間和火候。老板中式蒸箱S228擁有4大蒸制模式，9大菜單，46個(gè)自主菜單，覆蓋了全國(guó)各大菜系的菜式。智能菜譜的運(yùn)用，讓人們可以輕松的搞定年夜飯的蒸菜。

（老板中式蒸箱S228 ROKI智能烹飪系統(tǒng)）

用戶只需通過S228彩屏或ROKI智能烹飪app選擇想要蒸制的菜品，按照步驟準(zhǔn)備食材，放入蒸箱中，一鍵烹飪即可。蒸箱智能程序會(huì)根據(jù)用戶選擇的菜譜，自動(dòng)設(shè)定時(shí)間、溫度等。

老板電器還在中式蒸箱S228上，創(chuàng)造性地加入了中式陶瓷燉鍋，實(shí)現(xiàn)“快蒸慢燉”，滿足廣東、香港地區(qū)用戶在準(zhǔn)備年夜飯時(shí)制作隔水蒸雞的需求。

（老板中式蒸S228 快蒸慢燉功能）

不冷凝不滴水，蒸出地道中國(guó)味

“挑剔”的中國(guó)人，對(duì)于蒸菜，特別講究“一氣呵成”。因此，蒸制菜品途中，不能中斷蒸汽，或者中途掀開鍋蓋。蒸制時(shí)間不夠，或者蒸汽量不足，菜品味道就會(huì)寡淡。

老板中式蒸箱S228采用“三核強(qiáng)力蒸”加熱體系，由底部雙管加熱盤和覆蓋頂部、側(cè)邊加熱帶組成。相比上一代老板蒸箱，該款蒸箱底部加熱盤面積擴(kuò)大了46%，單管加熱升級(jí)為雙管加熱，能迅速鎖住食物營(yíng)養(yǎng)。

（老板中式蒸箱S228 三核強(qiáng)力蒸加熱體系）

蒸制過程中，“三核強(qiáng)力蒸”加熱體系會(huì)自動(dòng)開啟，這不僅能保證蒸汽持續(xù)不斷地供應(yīng)，使蒸箱內(nèi)腔一直處于高溫區(qū)，有效防止蒸汽上升而產(chǎn)生冷凝水珠，保證食物的口感。同時(shí)也使得蒸箱腔內(nèi)溫度最高可達(dá)105℃，對(duì)于東坡肘子、糯米圓子等難以成熟的食物，也能輕松蒸透、蒸酥。

（老板中式蒸箱S228 三核強(qiáng)力蒸加熱體系）

另外，老板中式蒸箱S228擁有40L的超大容量，一次可同時(shí)蒸制3-4道菜，用戶可以很快做出一次家庭聚餐需要的菜。

老板電器配套產(chǎn)品推薦：

吃完年夜飯后，家人就可以好好享受一下團(tuán)聚的時(shí)光，洗碗這件“小事”不妨交給老板洗碗機(jī)W771。老板洗碗機(jī)W771采用了強(qiáng)力洗系統(tǒng)，內(nèi)置單軸雙旋噴淋臂，能夠剝離油污硬物。S型的噴淋臂擁有10個(gè)多角度的橫切噴孔，可實(shí)現(xiàn)360°全方位沖刷，對(duì)餐具進(jìn)行無死角清洗。

（老板洗碗機(jī)W771）

此外，針對(duì)中國(guó)普遍較硬的自來水水質(zhì)，老板洗碗機(jī)W771專門設(shè)計(jì)了軟水系統(tǒng)，有效避免水垢形成，再配搭三層高效過濾網(wǎng)，真正攔截水中的雜質(zhì)，防止水管堵塞，讓餐具更加潔凈。