蒸+烤雙效合一 華帝智能蒸烤機(jī)滿足挑剔的味蕾

與父母輩們的理念不同，當(dāng)代年輕人對廚房電器要求更高，滿屋油煙那必然是不可以的，烹飪更智能更傻瓜最好了，如果可以制作健康的料理又不用哼哧哼哧辛苦半天簡直就是人間樂事。別說，還真有這樣的廚房神器，那就是蒸烤一體機(jī)!它集合了蒸箱和烤箱的優(yōu)點(diǎn)于一體，又大大節(jié)省了廚房空間，烹飪告別了油煙，操作簡便，就算廚房小白也能輕松搞定一桌宴席。

華帝于近日發(fā)布了一款智能蒸烤機(jī)YD02，這款產(chǎn)品一經(jīng)上市就受到了很多關(guān)注成為爆品，那么這款蒸烤一體機(jī)有何過人之處呢?今天求真實(shí)驗(yàn)室對這款產(chǎn)品剝絲抽繭，為大家解析這款新品。

大容量用的爽

想要滿足一家之需甚至是招待朋友，一款蒸烤一體機(jī)的容量得足夠大才行，華帝智能蒸烤一體機(jī)YD02擁有70L的大容量，可以多層同步烹飪，一次搞定一桌菜，呼朋喚友也能盡興。

這款蒸烤一體機(jī)采用嵌入式設(shè)計(jì)，大大節(jié)約了廚房空間，外形低調(diào)大方，適合多種廚房風(fēng)格。

門體采用3層玻璃隔熱設(shè)計(jì)，內(nèi)層為low-e玻璃，在有效進(jìn)行阻熱的同時(shí)更能將紅外輻射反射回腔體，長時(shí)間烘焙后門板最高溫度低于70°C，避免用戶觸碰門板發(fā)生燙傷，貼心又美觀。

星空灰鋁合金把手采用創(chuàng)新簡約式折彎把手設(shè)計(jì)，符合用戶開門使用習(xí)慣，拒絕千篇一律?？刂泼姘宕钶d高清多色液晶顯示屏，智能烹飪系統(tǒng)通過直觀視覺指引用戶設(shè)置與操控，操作起來更輕松。

速蒸嫩烤一機(jī)雙全

普通的烤箱會(huì)出現(xiàn)溫度設(shè)置不精準(zhǔn)導(dǎo)致烘烤口感不佳的情況，烤牛排經(jīng)常會(huì)遇到外面烤的過熟，內(nèi)部還生的情況，烤紅薯會(huì)遇到烤的太干，沒有水分的情況。華帝的蒸烤一體機(jī)就可以完全解決這些問題。

這款產(chǎn)品定位為“嫩烤王”，它可以實(shí)現(xiàn)速蒸嫩烤一機(jī)雙全功能。高溫蒸汽快速穿透難熟食材，同時(shí)鎖住營養(yǎng)成分，快速烹飪不等待。烘烤時(shí)精準(zhǔn)控溫，并適時(shí)蒸汽加入，保持食物充足水分，實(shí)現(xiàn)鮮嫩多汁又營養(yǎng)的烘烤口感。比起單獨(dú)的蒸箱或者烤箱產(chǎn)品，這款蒸烤一體機(jī)集兩種產(chǎn)品的優(yōu)勢為一體，實(shí)現(xiàn)口感的升華。

為了讓口感達(dá)到最佳，這款產(chǎn)品還搭載了五維輔助嫩蒸技術(shù)，蒸箱腔體周圍增設(shè)了5面加熱膜，工作時(shí)可以輔助加熱腔體內(nèi)壁，避免蒸汽預(yù)冷在腔壁形成冷凝水滴落在食物里，破壞食物口感和外觀。

精準(zhǔn)溫度控制

考驗(yàn)一款蒸烤箱優(yōu)秀不優(yōu)秀，溫度控制是一項(xiàng)非常重要的指標(biāo)，華帝智能蒸烤一體機(jī)JYQ70-YD02增加了溫度精控調(diào)節(jié)。烤功能溫度設(shè)置在38-230 ℃之間，可精準(zhǔn)控制腔內(nèi)溫度，烹出想要的味道。蒸功能溫度設(shè)置在38-110 ℃之間，確保烹出的食物營養(yǎng)不流失、充滿多汁的美食。

另外，這款產(chǎn)品內(nèi)置超大循環(huán)風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)將空氣從中間吸入并加熱，再將熱氣由多個(gè)出風(fēng)口吹出，配合上下背烤管的立體布局，熱量能夠均勻分布腔體各處，為食材提供穩(wěn)定的烹飪溫場。

達(dá)人小白都能搞定大餐

如果你廚藝不精也無需擔(dān)心，華帝JYQ70-YD02蒸烤一體機(jī)搭載了智能烹飪系統(tǒng)，內(nèi)設(shè)多種蒸烤模式，只需一鍵啟動(dòng)，就能做出多種美味，更重要的是，該產(chǎn)品自帶智能菜譜一鍵烹飪，還附帶了68種智能菜單，4項(xiàng)收藏菜單可以讓用戶避免重復(fù)操作。

它支持蒸烤混合烹飪模式多樣化，廚藝達(dá)人同樣可以用這款產(chǎn)品做出多種料理，機(jī)器擁有八種不同烘焙模式，可滿足各種中西菜點(diǎn)的烘焙需求。經(jīng)典烘焙、3D烘焙、熱風(fēng)烘烤、披薩模式、完全燒烤、鮮味烘烤、果蔬烘烤、西式烘焙，滿足日常的多種烘烤需求。另外機(jī)器還有純蒸模式，滿足各種蒸制食物的需要。智能蒸烤模式16種，則結(jié)合了蒸烤的優(yōu)勢，用戶可以根據(jù)自己食物特性，選擇不同的烹飪方式。

除了豐富的菜單功能，這款產(chǎn)品還有多種實(shí)用的輔助功能，發(fā)酵、解凍，用于日常面食的發(fā)酵，以及食材快速解凍。

人性化設(shè)置超貼心

蒸烤箱的清潔是一大難題，有了華帝JYQ70-YD02蒸烤一體機(jī)，這個(gè)難題迎刃而解，華帝設(shè)置了蒸汽自清潔，通過高溫蒸汽瞬間迸發(fā)，融化油污，用蒸汽沖刷內(nèi)腔，輕松一抹即清潔，并防止細(xì)菌滋生，衛(wèi)生健康有保證。

貼心設(shè)置缺水提示，提前告知水箱水量情況，拒絕無水干蒸，安心烹飪。內(nèi)置照明燈，清晰查看食物烹飪狀態(tài)，美味隨時(shí)掌控。

本期求真總結(jié)

華帝JYQ70-YD02蒸烤一體機(jī)將蒸箱和烤箱的優(yōu)勢集于一體，蒸汽的加持讓傳統(tǒng)烤箱的使用痛點(diǎn)被解決，蒸烤混合讓食物口感更佳，70升的大容量讓餐桌一步到位，68種智能菜單是你的菜譜不再單調(diào)，一鍵操作功能是廚房小白的福音，多項(xiàng)貼心操作讓這款機(jī)器成為生活中的必備幫手，可以說華帝JYQ70-YD02蒸烤一體機(jī)是一款非常優(yōu)秀的蒸烤一體機(jī)產(chǎn)品，滿足各種各樣挑剔的味蕾都不在話下。