高端廚電市場(chǎng) 再添新勢(shì)力
2018年以來(lái),在家電產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展降速、廚電產(chǎn)業(yè)換檔變道的背景下,高端廚電品牌卻逆勢(shì)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的增長(zhǎng),個(gè)別高端廚電產(chǎn)品同比增長(zhǎng)甚至超過(guò)100%,可見(jiàn)中國(guó)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)持續(xù)升溫,消費(fèi)者更愿意為“好產(chǎn)品”支付溢價(jià)。這一點(diǎn)在2018年整體家電零售終端的推高賣貴熱潮中也得到有力的印證。因而,2019年,廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)聚焦于用戶更佳價(jià)值的迭代升級(jí)步伐會(huì)進(jìn)一步加快。
從價(jià)格到價(jià)值,基于用戶需求與用戶增值,以差異化產(chǎn)品與差異化技術(shù)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更考驗(yàn)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力,也讓具有價(jià)值感的產(chǎn)品獲得更大的發(fā)展空間,同時(shí)也更吸引擁有原創(chuàng)技術(shù)實(shí)力的優(yōu)秀品牌在中國(guó)市場(chǎng)加碼投入,比如,來(lái)自日本的廚電品牌富士帝。
富士帝隸屬于以生產(chǎn)吸油煙機(jī)為主的日本廚房電器的企業(yè)——日本富士工業(yè)株式會(huì)社,有著超過(guò)77年的歷史,從1973年開(kāi)始生產(chǎn)吸油煙機(jī),其對(duì)吸油煙機(jī)產(chǎn)品的研發(fā)是基于“為人們的生活帶來(lái)更多的豐富性和舒適感”的理念。在日本,富士工業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的吸油煙機(jī)在日本市場(chǎng)的份額超過(guò)60%(包含向眾多廚房制造商、燃?xì)饨?jīng)營(yíng)商等提供OEM代加工產(chǎn)品和原裝品牌產(chǎn)品),是絕對(duì)的領(lǐng)先者。在日本以外的市場(chǎng)發(fā)展也有25年以上,富士帝在中國(guó)市場(chǎng)已推出包括日本全進(jìn)口產(chǎn)品及中國(guó)生產(chǎn)的吸油煙機(jī)產(chǎn)品,及燃?xì)庠睢⑶度胧较竟?、嵌入式蒸箱、蒸烤箱、親水性涂層擋油板、洗碗機(jī)等產(chǎn)品,今后還將不斷擴(kuò)展產(chǎn)品陣容。2018年3月,富士帝更將已獲發(fā)明專利的OILSMASHER技術(shù)帶到了中國(guó)市場(chǎng)。
但,客觀來(lái)講,中國(guó)的廚電產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展,當(dāng)前的廚電市場(chǎng)已經(jīng)是強(qiáng)手林立,若想獲得突破,必須需要有過(guò)硬的技術(shù)做背書,富士帝顯然是有備而來(lái),其代表性產(chǎn)品CXW-170-CL系列吸油煙機(jī),是一款日本全進(jìn)口產(chǎn)品,擁有讓消費(fèi)者第一眼看到就喜歡的特性,柔和的色彩,精雕細(xì)琢的外觀,超薄T型設(shè)計(jì),邊框的厚度僅為35毫米,并配有智能遙控器,操作極為方便。當(dāng)然,最核心的競(jìng)爭(zhēng)力在于簡(jiǎn)潔的外觀之下卻擁有并不簡(jiǎn)單的內(nèi)涵:
一、OILSMASHER“摯凈魔術(shù)”
讓消費(fèi)第一眼看到就喜歡的同時(shí),在使用的過(guò)程中的體驗(yàn),產(chǎn)品的品質(zhì),品牌的品質(zhì)感是強(qiáng)化用戶喜歡的保障。而對(duì)于吸油煙機(jī)來(lái)講,讓用戶喜歡的肯定就是能夠有效解決廚房油煙問(wèn)題。
因?yàn)?,中?guó)人的廚房是油煙重災(zāi)區(qū),吸油煙機(jī)內(nèi)部油污積存,不僅會(huì)造成吸排煙效果下降,同時(shí)會(huì)使風(fēng)扇變重,加重電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)擔(dān),使電機(jī)壽命縮短,引發(fā)故障。而如果放任不管,油污會(huì)被氧化,引起涂裝和鋼板的劣化,從而導(dǎo)致斑點(diǎn)、銹蝕的產(chǎn)生。因此,吸油煙機(jī)在實(shí)際使用場(chǎng)景中的效果如何,除產(chǎn)品本身之外,及時(shí)的內(nèi)部維護(hù)保養(yǎng)也極為重要。
OILSMASHER“摯凈魔術(shù)”的功能,是利用富士工業(yè)在日本所培養(yǎng)的技術(shù),主要的目的是抑制油煙機(jī)葉輪上的油污,讓清潔保養(yǎng)變得更加簡(jiǎn)單。其原理是在吸油煙機(jī)內(nèi)部安裝的包括高速轉(zhuǎn)盤(油煙分離盤)在內(nèi)的油煙回收系統(tǒng),用戶烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙在通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的油煙分離盤時(shí),通過(guò)離心力的作用,廢油被攔截并收集至集油圈里,無(wú)法進(jìn)入葉輪內(nèi)部,極大減少?gòu)U油對(duì)機(jī)器本身性能的影響。
該油煙分離技術(shù)為富士工業(yè)研發(fā)的獨(dú)特技術(shù),在日本和中國(guó)均取得了發(fā)明專利,并且還榮獲了2017年日本GOOD DESIGN大獎(jiǎng),并在日本國(guó)內(nèi)累計(jì)銷量已經(jīng)達(dá)到14萬(wàn)臺(tái),得到了日本消費(fèi)者高度的評(píng)價(jià)。
“摯凈魔術(shù)”技術(shù)原理
二、防油涂層+親水特殊涂層
CXW-170-CL系列吸油煙機(jī)產(chǎn)品的機(jī)身及零部件表面采用防油涂層,可輕松擦拭。其油煙分離盤則采用親水特殊涂層,能夠讓水分進(jìn)入涂裝面與油污之間,因此只需用水清洗便可輕松去除油污,不需要特意清理吸油煙機(jī)的內(nèi)部,而且僅需解開(kāi)前鎖便可輕松拆下集油圈,對(duì)集油圈的清潔操作變得更為簡(jiǎn)單方便。
三、OILTECH廢油控制技術(shù)
其實(shí),廚房煙機(jī)的清潔一直都是令人頭痛的一大難題。烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙中含有大量的廢油,如不加處理,則會(huì)造成廚房整體污染,或?qū)е聫U油殘積于吸油煙機(jī)內(nèi)部。CXW-170-CL系列吸油煙機(jī)采用的OILTECH廢油控制技術(shù)是一種對(duì)廢油進(jìn)行分離、回收的重要技術(shù)。其通過(guò)零部件表面的防油涂層,油煙分離盤的高速旋轉(zhuǎn)等處理方式,最終將廢油回收至集油圈中,減少煙機(jī)內(nèi)部的廢油殘留。
四、恒定風(fēng)量控制
此款產(chǎn)品通過(guò)變頻馬達(dá)與微處理器控制,可避免受到排風(fēng)管道的長(zhǎng)度和位置,以及外部風(fēng)力的影響,確保恒定的風(fēng)量。同時(shí)該產(chǎn)品還配有整流板,可提升吸入速度,高效捕捉油煙。恒定的風(fēng)量通過(guò)與整流板的組合,即使不是大風(fēng)量也能高效進(jìn)行排氣。
整體來(lái)看,富士帝產(chǎn)品體現(xiàn)出了一種極簡(jiǎn)思維,極為重視產(chǎn)品的操作性,讓用戶在使用時(shí)非常方便,并且在實(shí)際使用的時(shí)候非常順手,在品質(zhì)、操作性、性能三方面給用戶以極致的使用體驗(yàn),而這正是消費(fèi)者所需要的。
值得一提的是,F(xiàn)UJIOH富士帝旗下產(chǎn)品共有兩個(gè)品牌,除FUJIOH品牌以外,另一個(gè)品牌為ARIAFINA(愛(ài)莉菲尼),該品牌是富士帝的母公司富士工業(yè)攜手全球高端吸油煙機(jī)設(shè)計(jì)制造商意大利愛(ài)瑞卡(Elica)股份有限公司共同創(chuàng)立的品牌。在日本95%以上的高端廚房均使用ARIAFINA品牌的吸油煙機(jī)。在中國(guó)市場(chǎng)中推出的ARIAFINA品牌產(chǎn)品均為意大利或日本原裝全進(jìn)口,產(chǎn)品陣容包括了多系列的吸油煙機(jī)及電磁爐。
目前,富士帝在中國(guó)的銷售渠道布局已經(jīng)形成線上品牌旗艦店、線下代理商以及房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目拓展。今年針對(duì)線下渠道正在逐漸向全國(guó)主要城市輻射發(fā)展,這對(duì)希望進(jìn)行經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)調(diào)整的代理商來(lái)講,是一個(gè)好機(jī)遇。當(dāng)然,有機(jī)遇就會(huì)有挑戰(zhàn),抓住持續(xù)放大的高端市場(chǎng)商機(jī),廠商還需付出更多的努力。
評(píng)論:
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