創(chuàng)新引領(lǐng) 美大集成灶實(shí)現(xiàn)跨越式高質(zhì)量發(fā)展

從2003年，浙江美大研發(fā)出第一臺(tái)集成灶產(chǎn)品，到2021年，集成灶產(chǎn)業(yè)全面開花結(jié)果。18年間，集成灶已經(jīng)從當(dāng)初那個(gè)“少年”，完成了他的成年禮。集成灶作為中國廚電產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的明星品類，近年來不斷創(chuàng)新和跨越式發(fā)展，取得了備受矚目的行業(yè)地位。

奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，集成灶產(chǎn)品從2018年到2020年，零售量分別為186.4萬臺(tái)，212.5萬臺(tái)和238萬臺(tái)，零售額分別為123億元，160億元和182.2億元，已經(jīng)成為繼油煙機(jī)和燃?xì)庠钪獾牡谌髲N電品類。2020年，在疫情等不利因素的影響下，中國集成灶行業(yè)仍然以零售額182.2億元，同比增長13.9%，零售量238萬臺(tái)，同比增長12%的傲人成績，實(shí)現(xiàn)完美收官。如果剔除第一季度疫情影響，在Q2-Q4季度，集成灶行業(yè)增速零售額增速達(dá)19.4%，零售量增速超過23.5%，市場表現(xiàn)極為搶眼。

科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，保持產(chǎn)品持續(xù)領(lǐng)先

集成灶行業(yè)取得如此驕人的成績，與浙江美大的創(chuàng)新和引領(lǐng)是分不開的。浙江美大始終以科技創(chuàng)新引領(lǐng)，厚積而薄發(fā)。2000年，美大組建了專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，經(jīng)過長達(dá)三年數(shù)千次的試驗(yàn)，2003年美大成功發(fā)明和推出了世界上第一臺(tái)集成灶產(chǎn)品，由此開啟了“下排油煙時(shí)代”，廚電行業(yè)一個(gè)新興品類——集成灶行業(yè)宣告誕生。

隨著集成灶行業(yè)的不斷成長和壯大，擁有42年深厚歷史積淀的美大不管在技術(shù)、產(chǎn)品還是品牌上，都始終保持領(lǐng)先地位，并享譽(yù)業(yè)內(nèi)。其中很重要的源動(dòng)力，就來自于美大始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，以產(chǎn)品領(lǐng)先為己任。

美大副總經(jīng)理鐘傳良表示，打造品牌的根本之處在于做好產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量，不斷對技術(shù)進(jìn)行研發(fā)和升級(jí)，特別是符合現(xiàn)代消費(fèi)者的新技術(shù)、新功能、新工藝，使美大產(chǎn)品的功能更多元化、技術(shù)更先進(jìn)、質(zhì)量更升級(jí)?；诖?，一方面，美大繼續(xù)保持著在線下渠道持續(xù)領(lǐng)先的產(chǎn)品競爭力，布局適應(yīng)各個(gè)渠道通路的產(chǎn)品線；另一方面，面對集成灶產(chǎn)品線上渠道的高速增長態(tài)勢，美大也在積極地布局線上產(chǎn)品線。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年，美大在線上平臺(tái)銷售的集成灶新款機(jī)型數(shù)量達(dá)到了39個(gè)，在集成灶行業(yè)處于領(lǐng)先地位。

此外，美大也在不斷探索高新技術(shù)，為集成灶注入科技靈魂，目前取得初步技術(shù)成型，可以通過相關(guān)技術(shù)對集成灶進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互、語音交互等人性化智能操作，將簡單的烹飪功能融合娛樂功能，使原本繁瑣的廚房烹飪生活成為豐富多彩烹飪享受。面對如今集成灶市場中產(chǎn)品的同質(zhì)嚴(yán)重現(xiàn)象和科技化時(shí)代背景，美大集成灶未來正在往智能化方向不斷鉆研升級(jí)。

如今，浙江美大已經(jīng)擁有160多項(xiàng)專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)，其中，國家發(fā)明專利30多項(xiàng)，國際PCT專利9項(xiàng)，美大檢測中心更是獲得了國家CNAS認(rèn)可。同時(shí)，浙江美大敏銳地洞察到當(dāng)代消費(fèi)者群體對于新鮮、潮流、健康、時(shí)尚、智能等方面日益增長的消費(fèi)需求，與時(shí)俱進(jìn)，致力于打造健康整體智能廚房，圍繞集成灶主業(yè)，相繼開發(fā)了櫥柜、洗碗機(jī)、集成水槽、電蒸箱、電烤箱、凈水器等新型廚衛(wèi)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了廚房領(lǐng)域的多元化發(fā)展。

推動(dòng)結(jié)構(gòu)升級(jí)，蒸烤一體脫穎而出

今年集成灶市場開始出現(xiàn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)重心持續(xù)向蒸烤類偏移的現(xiàn)象，尤其蒸烤一體機(jī)，不論線上還是線下，產(chǎn)品份額和均價(jià)都在穩(wěn)步提升。其中20000元+的高端價(jià)位產(chǎn)品占比更是呈現(xiàn)出大幅增長趨勢，成為目前市場高端化升級(jí)的最大力量，未來發(fā)展不可估量。2020年，蒸烤一體機(jī)顯然成了備受消費(fèi)者追捧的“香餑餑”。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，美大蒸烤一體集成灶在線上市場占比為14%，線下KA渠道占比為21.7%，均處于行業(yè)領(lǐng)先地位。美大在蒸烤一體機(jī)上的發(fā)力，對于推動(dòng)集成灶行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，有著積極的意義和明顯的效果。

                                                               數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)

堅(jiān)守品牌定位牢牢鎖定高端席位

隨著集成灶行業(yè)入局品牌的不斷遞增，新進(jìn)的集成灶品牌也日益強(qiáng)大起來。針對目前集成灶行業(yè)“百花齊放，百家爭鳴”、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的現(xiàn)狀，品牌影響力已逐漸成為左右顧客選擇產(chǎn)品的重要因素。美大集成灶以產(chǎn)品為本，多維度提升品牌影響力，重點(diǎn)在產(chǎn)品研發(fā)、品牌宣傳和銷售渠道方面發(fā)力，不斷擴(kuò)大美大集成灶的品牌影響力和美譽(yù)度。

與此同時(shí)，美大品牌的高端定位也體現(xiàn)在價(jià)格段布局上的搶眼表現(xiàn)。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年，線上市場美大集成灶在10000-10999元價(jià)格段的占比為19.9%，在12000元以上價(jià)格段的占比為21.7%，處于明顯的優(yōu)勢地位；線下KA渠道美大集成灶在10000元-19999元價(jià)格段的平均占比達(dá)到30%左右，在20000元以上的高端價(jià)位段的占比達(dá)36.4%，牢牢地鎖定了全渠道市場的高端席位。

                                                               數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng)（AVC）線上渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)

                                                            數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng)（AVC）線下KA渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)

順應(yīng)變革大勢，多元渠道全域覆蓋

近年來渠道變革之勢愈演愈烈，傳統(tǒng)電商、社交電商、線下KA、建材家裝、工程精裝、代理經(jīng)銷、專營專賣、小區(qū)直銷等銷售通路多點(diǎn)開花，渠道通路的構(gòu)成更為復(fù)雜化，渠道結(jié)構(gòu)也正在變的更為多元和碎片。這對家電廠商尤其是尚處于發(fā)展期的集成灶企業(yè)提出了不小的挑戰(zhàn)，對于體量尚小的企業(yè)來說，只能選擇其中的某一兩個(gè)渠道集中發(fā)力；而對于綜合實(shí)力處于優(yōu)勢地位的美大來說，已經(jīng)提前步入了多渠道覆蓋，全渠道發(fā)展的新階段。

渠道方面，美大加快了對主銷渠道以及KA、工程、電商等新興銷售渠道的開發(fā)和建設(shè)，除了鞏固紅星美凱龍、居然之家等知名建材KA賣場的布局以外，美大與國美、蘇寧等知名家電KA賣場的合作也進(jìn)入了深水區(qū)。

此外，美大集成灶還在加快推進(jìn)線上線下渠道的融合發(fā)展，并在電商渠道持續(xù)發(fā)力，通過加大產(chǎn)品布局，積極開設(shè)官方商城、抖音直賣店、直播活動(dòng)等措施，同時(shí)發(fā)動(dòng)經(jīng)銷售商通過直播、抖音、快手等各種渠道進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳和銷售，取得了非常搶眼的市場表現(xiàn)。

據(jù)奧維云網(wǎng)線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年，線上市場雖然競爭激烈，入局者甚多，然而美大集成灶在線上市場的銷售額占比仍然提升了1.7%。在11.11期間，美大集成灶的零售份額同比增長8.5%，實(shí)現(xiàn)大幅度增長。

                                                              數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng)（AVC）線上渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)

美大不僅是集成灶行業(yè)的開創(chuàng)者，也是首個(gè)進(jìn)駐精裝修工程領(lǐng)域的集成灶品牌。在國家及各省市政府部門的政策推進(jìn)下，精裝房式的裝配時(shí)代發(fā)展迅猛。比如，浙江省制定了集成灶與住宅的配套標(biāo)準(zhǔn)，新建住宅需在廚房為集成灶預(yù)留排風(fēng)口安裝位置。這一標(biāo)準(zhǔn)制定，不僅為眾多消費(fèi)者提供了更便捷的裝修，也從體現(xiàn)了集成灶行業(yè)的在精裝修中的地位不斷上升。美大自2007年就率先滲透精裝工程領(lǐng)域，上海久陽濱江公寓樓盤不僅是美大第一個(gè)精裝工程，也是集成灶行業(yè)首個(gè)精裝工程。經(jīng)過十余年精裝工程的成熟經(jīng)驗(yàn)，迄今，美大在上海、北京、深圳和海南等地，打造了上百個(gè)集成灶工程樓盤。

2020年，美大簽訂實(shí)施了多個(gè)樓盤合作合同，工程渠道發(fā)展總體趨勢樂觀，并獲得房地產(chǎn)行業(yè)的一致認(rèn)可。在2020年中國房地產(chǎn)大數(shù)據(jù)峰會(huì)中，浙江美大以實(shí)力斬獲“2020中國地產(chǎn)精裝住宅配套產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”，充分展現(xiàn)了集成灶在精裝房市場上的無限潛力。

18年磨一劍，從創(chuàng)新引領(lǐng)到厚積薄發(fā)，美大集成灶的發(fā)展歷程在一定程度上也代表了集成灶行業(yè)的發(fā)展趨勢。如今，美大集成灶已經(jīng)率先進(jìn)入跨越式、高質(zhì)量的發(fā)展階段。未來，美大集成灶也將繼續(xù)充分發(fā)揮技術(shù)、服務(wù)、品牌等突出優(yōu)勢，推出順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和先進(jìn)技術(shù)，保持行業(yè)高度，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。