普及健康膳食理念 | 田螺云廚《創(chuàng)業(yè)中國人》引領(lǐng)中國廚電新變革

在創(chuàng)業(yè)浪潮中，市場(chǎng)的風(fēng)向始終是流動(dòng)的。李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中強(qiáng)調(diào)消費(fèi)與創(chuàng)新的重要性，尤其是穩(wěn)定增加汽車、家電的大宗消費(fèi)。這意味著在今年以創(chuàng)新為基礎(chǔ)的家電行業(yè)勢(shì)必迎來變革。3月5日晚，在天津衛(wèi)視播出的《創(chuàng)業(yè)中國人》節(jié)目中，來自廚電行業(yè)的黑馬田螺云廚把全新的廚房生態(tài)呈現(xiàn)在了大眾面前。

得益于經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，田螺云廚從誕生之初就致力于用科技的力量構(gòu)建云廚生態(tài)鏈，并結(jié)合中國的飲食口味不斷改進(jìn)，自主創(chuàng)新研發(fā)出現(xiàn)有的技術(shù)體系。截至目前，田螺云廚已服務(wù)于上百萬海外家庭以及全球近百家知名企業(yè)，年銷量50W臺(tái)，并分別在2019與2020年取得營銷增長(zhǎng)6倍、營銷增長(zhǎng)3倍的驕人戰(zhàn)績(jī)?；仡櫶锫菰茝N成立至今，已擁有近百項(xiàng)專利技術(shù)，并相繼獲得國家高新技術(shù)企業(yè)、瞪羚企業(yè)、科技部中小型科技企業(yè)、杭州市高新技術(shù)企業(yè)、杭州市雛鷹企業(yè)等諸多榮譽(yù)。

田螺云廚之所以能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的廚電行業(yè)殺出重圍，離不開它的戰(zhàn)略目標(biāo)—健康膳食云管家。一方面，中國的傳統(tǒng)烹飪往往會(huì)產(chǎn)生大量油煙。高溫烹飪的油煙中含有超過200種有害物質(zhì)，其中苯并芘已被科學(xué)證實(shí)有致癌性。田螺云廚將利用精準(zhǔn)的火候控制技術(shù)，將溫度巧妙地維持在美味但不產(chǎn)生油煙的平衡點(diǎn)，貫徹健康膳食云管家理念，保障國人身體健康。

另一方面，為進(jìn)一步體現(xiàn)健康膳食云管家這一品牌理念，田螺云廚開行業(yè)之先河，與三甲醫(yī)院營養(yǎng)科主任、婦產(chǎn)科主任、知名營養(yǎng)學(xué)專家以及中醫(yī)養(yǎng)生專家等進(jìn)行合作。通過打造一支專業(yè)化、人群定制化的金牌營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，以大數(shù)據(jù)和云計(jì)算為依托，針對(duì)不同年齡、不同體質(zhì)、不同地區(qū)的人群，提供專業(yè)化的膳食解決方案，用戶可在手機(jī)APP與機(jī)器智能顯示屏上獲取權(quán)威專家的健康指導(dǎo)，將健康理念融入每個(gè)人的一日三餐。

同時(shí)田螺云廚將實(shí)現(xiàn)全國門店覆蓋，為中國億萬家庭提供更優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)，在物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代建立新商業(yè)模式，打造廚房生態(tài)閉環(huán)，做每個(gè)人的健康膳食云管家。

十年歲月，田螺云廚始終踐行著兩會(huì)2021政府工作報(bào)告中指出的以“十年磨一劍”的精神，在關(guān)鍵核心領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)重大突破。田螺云廚創(chuàng)始人方志華指出，未來田螺云廚將繼續(xù)秉承著健康膳食的理念，用科技做加持，以5G為助力，繼續(xù)領(lǐng)跑中國廚電革命，利用已有的設(shè)計(jì)理念結(jié)合中國的烹飪技術(shù)，不斷開發(fā)出更多適合國人的廚電產(chǎn)品，為國人帶去更加健康、舒適、智能的高品質(zhì)生活。