標(biāo)準(zhǔn)加持，智慧廚房即將引爆市場(chǎng)潮流

隨著AI物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，中國(guó)家電市場(chǎng)迅速進(jìn)入萬(wàn)物互聯(lián)模式，進(jìn)入品質(zhì)生活的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，消費(fèi)者越來(lái)越傾向于購(gòu)買(mǎi)具有智能化、定制化、高品質(zhì)等特點(diǎn)的產(chǎn)品，高效便捷的智能家電正日漸成為消費(fèi)者首選，而智能廚電作為智能家居行業(yè)的重要組成部分，近幾年來(lái)其發(fā)展速度遠(yuǎn)超想象。

隨著消費(fèi)品質(zhì)的升級(jí)，大眾對(duì)智能廚電的功能提出了更高要求，不僅僅將目光聚焦在烹飪方式上，他們希望未來(lái)廚房生活，不僅是集成的、是健康的，更是智能的，懂你的……中國(guó)廚電市場(chǎng)品牌數(shù)以千計(jì)，由于起步較低生產(chǎn)水平與品牌定位各不相同，所以導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，很多智能化的功能賣(mài)點(diǎn)并不能夠消除用戶的痛點(diǎn)、難點(diǎn)，功能繁瑣操作復(fù)雜，有些功能明顯是為智能而智能，給人有華而不實(shí)之感，但近幾年開(kāi)始廚電市場(chǎng)逐漸從渾水慢慢清澈，同時(shí)也會(huì)上演一場(chǎng)品牌出局淘汰賽。去年10月，首批27項(xiàng)家電“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)家電行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重大意義。

3月18日，由佛山市云米電器科技有限公司牽頭，太陽(yáng)雨集團(tuán)有限公司、華帝股份有限公司等企業(yè)參與制定的《智能吸油煙機(jī)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，以及由佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司牽頭，青島澳柯瑪生活電器有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司、廣東萬(wàn)和新電氣股份有限公司、華帝股份有限公司等企業(yè)參與制定的《家用燃?xì)庠钪悄芩皆u(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的第二次討論會(huì)隆重召開(kāi)，中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃建忠、原中國(guó)家用電器研究院副總工程師、測(cè)試計(jì)量研究所所長(zhǎng)魯建國(guó)、原國(guó)家質(zhì)檢總局標(biāo)準(zhǔn)司司長(zhǎng)鄧瑞德受邀出席本次會(huì)議，與會(huì)專(zhuān)家們就兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的用詞術(shù)語(yǔ)，具體試驗(yàn)方法及產(chǎn)品數(shù)據(jù)等方面進(jìn)行了深入討論，在具體指標(biāo)上進(jìn)行了進(jìn)一步的修改和完善，對(duì)部分試驗(yàn)提出了更精準(zhǔn)的測(cè)試方法，力求標(biāo)準(zhǔn)的制定能夠更全面、更客觀、更權(quán)威。

此次兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定將規(guī)范智能吸油煙機(jī)和智能燃?xì)庠罹咂髽I(yè)的生產(chǎn)制造和檢測(cè)，把控行業(yè)的技術(shù)規(guī)范、提升產(chǎn)品品質(zhì)，有效的維護(hù)市場(chǎng)秩序，推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。自2015年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)被賦予合法地位以來(lái)，標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)已成為繼產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)之后，又一更深層次的競(jìng)爭(zhēng)形式。誰(shuí)掌握了標(biāo)準(zhǔn)，誰(shuí)就掌握了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向，就占據(jù)了行業(yè)發(fā)展的制高點(diǎn)。縱觀整個(gè)廚電行業(yè)，智能化已是大勢(shì)所趨，只有堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展，不斷創(chuàng)新輸出高標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)性化的產(chǎn)品，才能滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的美好生活需求。兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定代表了國(guó)內(nèi)較高技術(shù)水平，將對(duì)廚電同類(lèi)產(chǎn)品的發(fā)展起到引領(lǐng)和導(dǎo)向作用，好的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的加持，既能保證質(zhì)量又能滿足消費(fèi)者生活所需并提升體驗(yàn)感，最終增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)欲，使烹飪場(chǎng)所升級(jí)為享受快樂(lè)生活的舞臺(tái)。

打破硬件局限，突破行業(yè)壁壘，中國(guó)廚電市場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)十載洗滌，很多細(xì)節(jié)都悄然與時(shí)俱進(jìn)，可以預(yù)見(jiàn)，即將到來(lái)的“懶人”廚電時(shí)代和智慧廚房場(chǎng)景，或?qū)樾袠I(yè)的迭代創(chuàng)新提供靈感，成就一場(chǎng)以智慧為名的“廚房革命”，續(xù)寫(xiě)新消費(fèi)時(shí)代下的新篇章！