鑫奇在中國空凈產(chǎn)業(yè)高峰論壇上發(fā)聲:致力美好生活·打造健康廚房
3月29日-30日,(中國·空凈)第二屆環(huán)境空氣凈化產(chǎn)業(yè)博覽會暨高峰論壇在廣州·琶洲國際采購中心隆重舉行,本屆“中國空凈展”圍繞“美好生活 健康廚房”等多場健康高峰論壇展開討論,全方位、多維度、高層次地展現(xiàn)廚電行業(yè)最新發(fā)展成果,引起了廚電行業(yè)、消費者的廣泛關(guān)注。
中國工程院院士、中國品牌建設(shè)室內(nèi)空氣凈化品牌集群主席、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會榮譽會長鐘南山,廣東鑫奇電氣有限公司董事長、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會副會長付冬文,原國家質(zhì)監(jiān)總局副局長、中國品牌建設(shè)促進會理事長劉平均,中國工程院院士、火箭軍工程大學(xué)教授侯立安,中國品牌建設(shè)室內(nèi)空氣凈化品牌集群執(zhí)行主席、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會會長顧士明,中國空氣凈化第一人、上海交通大學(xué)教授吳吉祥,中國品牌建設(shè)促進會副理事長、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院原院長馬林聰,中國家用電器研究院原副總工程師朱焰等領(lǐng)導(dǎo)、中國空凈領(lǐng)域的專家學(xué)者、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會會員企業(yè)代表等人匯聚一堂,共同聚焦美好生活、健康廚房,為全面推進健康中國,維護廣大消費者有關(guān)健康的權(quán)益獻計獻策,貢獻力量。
鐘南山院士在健康高峰論壇上作了主旨演講,他表示,伴隨著社會公眾對環(huán)境意識和健康意識的充分提高,特別是通過三年新冠肺炎疫情的切身經(jīng)歷,廣大消費者對與自身健康息息相關(guān)的室內(nèi)環(huán)境有了更高的期待和更嚴(yán)格的要求?!敖】抵袊?030”國家戰(zhàn)略正式啟動后,室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生不僅是社會的熱點話題更是民生問題。鐘院士通過數(shù)據(jù)表明,室內(nèi)污染的主要來源之一是廚房油煙,高溫加熱后的油煙會產(chǎn)生致癌物質(zhì),長期吸入會誘發(fā)肺臟組織癌變,在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯,會對健康造成極大的危害,調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過60%的女性肺癌患者是因為長期接觸廚房油煙。他呼吁,廚電行業(yè)應(yīng)采取更加積極的措施來改善廚房環(huán)境,消費者應(yīng)該選擇健康廚房器具關(guān)愛自身健康。
在周志輝秘書長對話專家論壇上,各位專家為推動健康廚電發(fā)展,實現(xiàn)健康廚房指明了方向,可以從以下方面著手:第一,在廚房場景中,吸油煙機是守護健康的第一道防線,首先要解決廚房看得見的油煙問題;第二,去除隱形油煙,減少廚房污染物,降低彌散率;第三,打造一系列符合標(biāo)準(zhǔn)的健康廚房器具;第四,實現(xiàn)檢測技術(shù)的多樣化,提高檢測水平。
顧會長在論壇上對團體健康廚房系列標(biāo)準(zhǔn)進行了發(fā)布和宣貫,明確指出家庭廚房烹飪污染物彌散率評價要求及實驗方法,特別強調(diào)廚房器具——健康吸油煙機、健康燃氣灶、健康集成灶的重要性。由于傳統(tǒng)油煙機對廚房油煙彌散濃度的缺失,近年來中國肺癌發(fā)病率呈女性化、年輕化的趨勢,提倡廚電行業(yè)要做中國女性肺癌發(fā)病率拐點的推動者,通過改善空氣流通、使用更清潔的燃料、提高油煙機的過濾效率、減少油炸烹飪方式等減少烹飪污染的方法,守護廚房健康。
鑫奇作為健康廚電品牌代表以致力美好生活,打造健康廚房為己任,榮獲“2022年健康廚電影響力品牌”,董事長付冬文發(fā)聲:鑫奇將繼續(xù)加大力度創(chuàng)新健康節(jié)能燃氣灶、凈化油煙機、集成環(huán)保烹飪機等全系列健康廚電,有效減少廚房有害物質(zhì),讓用戶遠離油煙,致力美好生活,營造健康舒適的廚房環(huán)境,打造健康廚房一流品牌,推動健康廚房、健康中國的發(fā)展。
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