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CBrC??谡菊铰淠唬珺arsetto百勝圖攜旗下BAP-O2為比賽增光添彩

2023-04-17 14:30 來源:現(xiàn)代家電網 [ 收藏 ]

歷經三天的激烈比拼,世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽(簡稱CBrC)??诜仲悈^(qū)于4月15日正式落下帷幕。

在這場有著咖啡界奧林匹克之稱的比賽中,主要參與者Barsetto百勝圖全程為選手提供助力,并將智能手沖咖啡機BAP-O2帶到了現(xiàn)場,為比賽增光添彩。同時,眾多優(yōu)秀的咖啡師們也是各顯神通,讓廣大咖啡愛好者能近距離觀看高手切磋,感受咖啡制作真正的魅力。

頂級咖啡師各顯神通,讓咖啡濃香肆意揮發(fā)

CBrC賽事自引入中國以來,便成為了國內廣大咖啡從業(yè)人員與愛好者關注的焦點,這次的海口分賽區(qū)比賽也不例外。大家齊聚一堂,在見證精彩紛呈的比賽的同時,還可以品嘗優(yōu)質咖啡,體驗其多變的香氣,讓自己置身于咖啡的海洋,靜心感受咖啡所帶來的快樂。

在這次的比賽當中,眾多的優(yōu)秀咖啡師們,將自己出色的沖煮技法與對咖啡的獨特理解相結合,不僅讓咖啡的濃香得到了肆意的揮發(fā),更是為出品的每一杯咖啡,賦予了專屬的靈魂。

最終,匯集了行業(yè)專家和頭部品牌負責人的強大評委團,從成品咖啡的醇厚度、香氣、尾韻、酸質、風味等多個方面進行評分后,張曉博、梁寶怡成功晉級。并將在之后共赴CBrC中國區(qū)總決賽,爭奪代表中國赴海外參加世界咖啡沖煮大賽(簡稱WBrC)、與其他國家的頂級咖啡師一較高下的名額。

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第一名:張曉博

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第二名:梁寶怡

在??谡镜谋荣愔?,我們看到了Barsetto百勝圖與CBrC為了推動中國咖啡發(fā)展的良苦用心,見證了眾多優(yōu)秀咖啡師卓越的創(chuàng)造力,看到了中國咖啡行業(yè)的無限潛力。在未來,相信百勝圖依然會和國內廣大的咖啡從業(yè)人員與咖啡愛好者一道,不懼艱難、砥礪前行,為咖啡行業(yè)、咖啡文化的發(fā)展與普及,貢獻一份自己的力量。

網站編輯:白洋
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