2023AWE｜所有美食都值得重新創(chuàng)作一遍，蘇泊爾云饌平臺打開智慧美食“魔法黑盒”

2023年4月27日，2023中國家電及消費電子博覽會(“AWE 2023”)在滬舉辦，伴隨著蘇泊爾正式發(fā)布云饌智慧美食生活共創(chuàng)平臺，2023年度小家電的第一個燃點由此誕生。作為國內(nèi)廚房領域當之無愧的引領者，蘇泊爾近三十年的變革創(chuàng)新基因，在自主研發(fā)、智慧體驗、生態(tài)新品等方面持續(xù)探索與顛覆，不斷涌現(xiàn)創(chuàng)新產(chǎn)品和服務，引領行業(yè)加速變革。

全棧自研，業(yè)內(nèi)首個智慧美食生活共創(chuàng)平臺云饌發(fā)布

萬物互聯(lián)的科技時代，智能化、多功能、個性化已經(jīng)成為消費者購買家電產(chǎn)品的主要考慮因素，而迭代創(chuàng)新也正是小家電這個充分競爭的行業(yè)所面臨的終極命題。AWE期間，蘇泊爾舉辦了一場以“云創(chuàng)佳肴 智連美饌”為主題的云饌智慧美食生活共創(chuàng)平臺發(fā)布會，從“技術”和“共創(chuàng)”雙視角探索智能科技給未來美食生活帶來的無限可能，吸引所有路過的觀眾駐足觀看，而云饌平臺作為首個美食類電器專屬的智慧美食領域全場景解決方案，也在行業(yè)內(nèi)引發(fā)熱烈反響。

發(fā)布會現(xiàn)場，蘇泊爾電器事業(yè)部副總裁兼電炊和AIOT中心總經(jīng)理陳馳向觀眾展現(xiàn)云饌智慧美食生活共創(chuàng)平臺。該平臺首次融合了自主研發(fā)的智能科技創(chuàng)新成果，在給消費者帶來智慧體驗升級的同時，更重新定義了“中國家庭的智慧美食生活”，此次的全面突破，顯然是蘇泊爾在家電科技與商業(yè)生態(tài)領域的一次全新誠意之作。

與此同時，云饌數(shù)字化食譜共創(chuàng)系統(tǒng)共建者Jessica，云饌預制菜生態(tài)系統(tǒng)專家顧問王靜，云饌一碰連體驗解決方案合作伙伴vivo胡展鴻，云饌專屬食譜推薦、一鍵烹飪體驗合作伙伴海信趙希楓趙博士，賦能蘇泊爾構建云饌+全屋智能場景合作版本涂鴉溫晨一一分享云饌建設新思路，同大家一道攀登美食生活解決方案高峰，助力家庭美食生活的變革。

作為首個美食類電器專屬智慧美食領域全場景解決方案——“云饌：智慧美食生活共創(chuàng)平臺”，由蘇泊爾全棧自研，創(chuàng)新性地解決了消費者家庭美食生活全場景閉環(huán)體驗訴求，系統(tǒng)架構上包含了三部分內(nèi)容：免安裝App、一碰即連、一碰智慧烹飪的云饌NFC一碰連解決方案；讓饌客輕松創(chuàng)作數(shù)字化食譜的云饌數(shù)字化食譜共創(chuàng)系統(tǒng)；讓預制菜消費者輕松實現(xiàn)一鍵復刻、讓預制菜品牌更專注產(chǎn)品的云饌預制菜生態(tài)系統(tǒng)。目前蘇泊爾已經(jīng)有多款核心產(chǎn)品搭載了云饌系統(tǒng)，并初具市場規(guī)模。

這也標志著，蘇泊爾成為國內(nèi)首個為美食類電器提供NFC智能家電+智慧美食開放共創(chuàng)軟件系統(tǒng)解決方案+預制菜智慧烹飪生態(tài)資源整合的家電品牌，還領先性地解決了消費者在美食生活全場景“看、做、享、曬、買”的閉環(huán)體驗的訴求。

用戶即“饌客”，蘇泊爾重新定義美食生活新方式

探索“云饌”的由來，可以發(fā)現(xiàn)其源自中國飲食文化對美食的極致追求，也融合了蘇泊爾巧思創(chuàng)新理念?！梆偂?，“食”與“巽”聯(lián)合起來表示準備食物，“巽”的下半部分“共”寓意內(nèi)容共創(chuàng)、生態(tài)共贏的商業(yè)原則；“云”象征著以智能化技術創(chuàng)造精準烹飪和便捷的美食生活全場景體驗。一“云”一“饌”之間皆是創(chuàng)新，重新定義“智慧美食生活方式”。

追求舌尖上的美味，自古以來就是中國人的心頭好。蘇泊爾電器事業(yè)部副總裁兼電炊和AIOT中心總經(jīng)理陳馳介紹到，“云饌是一種智慧烹飪時代的美食內(nèi)容創(chuàng)作態(tài)度，正如我們的初衷‘在中國美食文化中留下自己的印記’，AI時代，所有的經(jīng)典美食都值得用云饌重新創(chuàng)作一遍，為不遠未來真正的機器人自動化烹飪時代貢獻我們蘇泊爾及饌客的力量。”

民以食為天，蘇泊爾產(chǎn)品的用戶人人都是美食愛好者，是一句對每個蘇泊爾人初衷堅守的最高評價。蘇泊爾親切地稱呼每一位忠實用戶為“饌客”，他們始終堅持：烹飪美食從來不只是享用味美，更在于創(chuàng)造之美、情感之美和分享傳遞之美。在云饌上，饌客們可以通過云饌數(shù)字化食譜共創(chuàng)系統(tǒng)輕松創(chuàng)作數(shù)字化食譜，為購買蘇泊爾NFC智能硬件產(chǎn)品的用戶輸出了更多元、新潮的數(shù)字化食譜。相信云饌上活躍的每一位饌客，都將是加速烹飪頂級智能化時代到來的星星之火，可以燎起未來美食生活的無限可能。

與此同時，自去年以來，預制菜持續(xù)火熱，今年，中央一號文件更是首次將預制菜寫入其中，提出“培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)”。為此，蘇泊爾也為預制菜產(chǎn)業(yè)再添一把柴，通過云饌-預制菜生態(tài)系統(tǒng)，聯(lián)合中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同打造，讓預制菜品牌更專注產(chǎn)品，讓預制菜消費者輕松實現(xiàn)一鍵復刻不翻車的極致體驗。

一個電飯煲從單一煮飯到料理一切的升級迭代，一個炒鍋從能炒菜到炒好菜的蛻變，每一次革新，都充分彰顯了蘇泊爾應對消費者需求變化與時俱進的戰(zhàn)略步伐。以云饌智慧美食生活共創(chuàng)平臺為代表，蘇泊爾AWE期間發(fā)布的一系列頗具競爭力的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務，都是中國家電整體邁向智能化、個性多元化的縮影。在消費者需求升級與科技智能化的雙重作用下，相信以蘇泊爾為代表的家電品牌未來將為消費者源源不斷提供革新式產(chǎn)品和服務。