集成清洗中心，廚房生態(tài)重構(gòu)中不可或缺的中堅(jiān)力量
在剛剛結(jié)束的AWE2023中，可以感受到廚電清洗“集成”向上成為更加明確的趨勢(shì)指向性，大部分的傳統(tǒng)廚電企業(yè)、集成灶企業(yè)都有了集成清洗產(chǎn)品的展陳，只不過(guò)在推廣上相對(duì)低調(diào)，這就給專(zhuān)業(yè)主打廚房集成清洗類(lèi)產(chǎn)品的品牌以出圈機(jī)會(huì)。
“TORVA拓屋”是寧波美高廚具有限公司旗下的高端廚電品牌，主打高端化、智能化、集成化的廚房清洗類(lèi)產(chǎn)品，倡導(dǎo)“比干凈、更干凈”理念，旨在為用戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的廚房清洗方案。在AWE2023拓屋展位的現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)代家電網(wǎng)記者對(duì)美高廚具常務(wù)副總經(jīng)理趙俊濤進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)采訪。
兩大首創(chuàng)功能，探尋產(chǎn)品最優(yōu)解
目前整個(gè)集成清洗中心產(chǎn)品的最終形態(tài)，行業(yè)并沒(méi)有形成共識(shí)，各品牌都在不斷探索集成清洗中心產(chǎn)品的最優(yōu)解。拓屋今年將至尊集成水槽、星云S系列集成水槽、新一代多功能集成水槽等全系列產(chǎn)品帶到AWE2023現(xiàn)場(chǎng)展出，一方面是自身對(duì)產(chǎn)品所探索的最新成果展示給行業(yè)，另一方面也希望以產(chǎn)品為媒介，與同行展開(kāi)多方交流及相關(guān)技術(shù)探討，給同行及合作伙伴在未來(lái)的產(chǎn)品創(chuàng)新方向上帶來(lái)一些思索及啟發(fā)。
比如，星云S系列集成水槽，集成為洗切瀝一體的大雙槽、能洗鍋的大容量洗碗機(jī)、多功能置物架、凈洗機(jī)、菜板殺菌等，功能極為強(qiáng)大。比如，果蔬清洗的功能，電解片通過(guò)在水中產(chǎn)生大量活性離子，將食材表面的有害物質(zhì)凈化為二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，還原食材的新鮮口感。
星云系列產(chǎn)品各項(xiàng)功能的操控全部集中在置物架上方，不用彎腰就可以操作，也是在行業(yè)中首將把置物架，即收納功能和集成水槽相結(jié)合的設(shè)計(jì)。“收納其實(shí)是消費(fèi)者的痛點(diǎn)，經(jīng)過(guò)深入的市場(chǎng)調(diào)研會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多人購(gòu)買(mǎi)水槽之后，都會(huì)加一個(gè)置物架。星云將置物功能與清洗功能集成，一些經(jīng)常用的各種廚房小工具，可以分區(qū)存放置水槽后方的多功能置物架上，垂直式的收納方法，拿取更為方便。
所以，星云系列產(chǎn)品上市后的市場(chǎng)評(píng)價(jià)很不錯(cuò)，消費(fèi)者包括一些友商在看過(guò)后，都對(duì)產(chǎn)品表達(dá)出極大的興趣。”趙俊濤向記者介紹到。
拓屋至尊集成水槽還增加了臺(tái)面可升降功能，針對(duì)不同的身高，比如，男主人和女主人，其實(shí)身高不一樣，男主人希望更高一點(diǎn)，女主人希望臺(tái)面更低一點(diǎn)，或者是在洗菜的時(shí)候，希望整個(gè)水槽更高一點(diǎn)，水槽底部離自己就沒(méi)那么遠(yuǎn)，不用彎腰操作。在切菜時(shí)，則希望水槽放得更低一點(diǎn)，切菜不累，可升降款的產(chǎn)品，就能夠更好去滿足用戶(hù)的個(gè)性化需求。
加速線下布局，做好產(chǎn)品及品牌的呈現(xiàn)
客觀來(lái)講，與知名廚電品牌企業(yè)相比，拓屋還是一個(gè)較為嶄新的品牌，但品牌背后的實(shí)力并不弱，作為寧波美高廚具旗下的品牌，美高擁有完整的產(chǎn)品研發(fā)能力和4.0洗碗機(jī)智能工廠，是《家用和類(lèi)似用途集成式洗碗機(jī)》標(biāo)準(zhǔn)制訂單位，依托美高完整的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)及管理體系，產(chǎn)品線已經(jīng)覆蓋整個(gè)廚房清洗場(chǎng)景，包括集成洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、果蔬清洗機(jī)等，并持續(xù)在往集成化、智能化方向發(fā)。
專(zhuān)業(yè)研發(fā)制造優(yōu)勢(shì)，也讓拓屋在發(fā)展勢(shì)頭正盛的集成清洗中心賽道取得不錯(cuò)開(kāi)局。從2022年下半年開(kāi)始在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)做線下的推廣，已經(jīng)有一些經(jīng)銷(xiāo)商在和拓屋一起做市場(chǎng)的拓展。今年會(huì)重點(diǎn)聚焦在長(zhǎng)三角及川渝地區(qū)，做出較大的市場(chǎng)布局。
趙俊濤接受現(xiàn)代家電網(wǎng)記者采訪時(shí)提到，在AWE2023展上，有不少經(jīng)銷(xiāo)商已經(jīng)感受到集成清洗中心賽道未來(lái)有較好的機(jī)會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)簽約拓展的客戶(hù)不少。
“在具體的市場(chǎng)拓展中，拓屋主要將通過(guò)兩種方式，一是與京東居家、天貓優(yōu)品等平臺(tái)合作，通過(guò)平臺(tái)的體系開(kāi)設(shè)合作門(mén)店，把品牌及產(chǎn)品更多呈現(xiàn)給消費(fèi)者。今年預(yù)計(jì)合作門(mén)店的數(shù)量能夠做到400家。二是發(fā)展專(zhuān)賣(mài)店渠道，今年計(jì)劃開(kāi)出100家品牌專(zhuān)賣(mài)店。目前看，渠道拓展還比較順利?！壁w俊濤如是說(shuō)。
集成清洗中心，廚房生態(tài)重構(gòu)中不可或缺的中堅(jiān)力量
廚房清洗中心賽道目前還處于市場(chǎng)的快速發(fā)展期，預(yù)計(jì)2025年能夠突破30億元的規(guī)模，這是專(zhuān)業(yè)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)。趙俊濤個(gè)人認(rèn)為，從整體廚電產(chǎn)品來(lái)看，目前集成清洗中心就是大的風(fēng)口，行業(yè)雖崛起不久，卻已是高手如云，且入局者還在不斷增加。
2023年，對(duì)于各品牌來(lái)講，將會(huì)經(jīng)歷一個(gè)優(yōu)勝劣汰的過(guò)程。未來(lái)三年，優(yōu)勝者會(huì)勝出。頭部品牌會(huì)形成。所以，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言，現(xiàn)在加入這個(gè)賽道是非常好的時(shí)機(jī)，但加入的時(shí)候一定要選擇一個(gè)有實(shí)力的品牌，共同發(fā)展。
毫無(wú)疑問(wèn)，集成清洗中心已經(jīng)成為廚電市場(chǎng)中的又一匹黑馬，是中國(guó)廚房生態(tài)重構(gòu)中不可或缺的中堅(jiān)力量，發(fā)展大勢(shì)已不可逆。
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