便攜式咖啡機(jī) 沖出好喝的意式咖啡

咖啡機(jī)怎么選？便攜式咖啡機(jī)好用嗎？都能做什么？適合哪些人？怎么選呢？--

隨著中西文化的交流的增加，工作節(jié)奏的加快，咖啡正在成為城市人生活工作的必需?？粗鞘薪诌吶找嬖黾拥目Х瑞^的數(shù)量，那些在咖啡館里形形色色啜飲著咖啡的臉龐，就知道咖啡文化已經(jīng)融入到了城市的每個(gè)角落。

早晨，健康的早餐配上一杯香濃的咖啡，成為喚醒一天的動(dòng)力；下午的咖啡，可以掃清午后的所有倦怠。對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，咖啡和電腦一樣，都是工作的“煙火氣”。就連阿姨們的聚會(huì)，也在問(wèn)，“你要喝美式還是拿鐵？”

其實(shí)，多數(shù)國(guó)人對(duì)咖啡的認(rèn)知是從80年代“滴滴香濃”的速溶咖啡廣告開(kāi)始的，再到比較方便快捷的外賣(mài)咖啡，但對(duì)于現(xiàn)在的咖啡黨們，現(xiàn)磨咖啡才能真正滿足他們味蕾。

自己購(gòu)買(mǎi)咖啡豆，現(xiàn)磨咖啡粉，手沖或者用咖啡機(jī)沖泡一杯屬于自己味道的咖啡，正成為咖啡圈的普遍現(xiàn)象。比起摩卡壺的不穩(wěn)定，咖啡機(jī)使用起來(lái)更加穩(wěn)定也更方便，所以，咖啡機(jī)是近幾年市場(chǎng)上需求量非常大的家電產(chǎn)品。

咖啡文化帶火咖啡機(jī)暢銷(xiāo)，便攜式正在成為新選擇

目前的家用咖啡機(jī)主要分為全自動(dòng)、半自動(dòng)兩種。個(gè)人和家庭選購(gòu)咖啡機(jī)，要根據(jù)自己的口感喜好，經(jīng)濟(jì)承受力，室內(nèi)空間大小等，做多方面做考量。

大多數(shù)的全自動(dòng)咖啡機(jī)或半自動(dòng)咖啡機(jī)，使用上比較方便，但幾千塊的價(jià)格，也是不菲的投入，而且常規(guī)的全自動(dòng)咖啡機(jī)和半自動(dòng)咖啡機(jī)因?yàn)轶w積較大，需要一個(gè)相對(duì)寬松的空間擺放。

當(dāng)喝咖啡成為一種習(xí)慣時(shí)，喝咖啡的場(chǎng)景也變得越來(lái)越多，不管是居家還是上班，甚至外出露營(yíng)，隨時(shí)隨地喝上已被現(xiàn)萃咖啡正成為一種新的市場(chǎng)需求，各種可攜帶的咖啡機(jī)、磨豆機(jī)的上市，讓消費(fèi)者隨時(shí)能喝到自己現(xiàn)磨的咖啡已經(jīng)越發(fā)常見(jiàn)。體積小巧、性?xún)r(jià)比高的便攜式咖啡機(jī)不但滿足了年輕人們的需求，也成了當(dāng)下的時(shí)尚。

最近市場(chǎng)上火爆的便攜式咖啡機(jī)屬于半自動(dòng)咖啡機(jī)的一種，因?yàn)轶w積小巧，方便攜帶，拆裝簡(jiǎn)單，清洗容易，有的還實(shí)現(xiàn)了膠囊和咖啡粉雙模式運(yùn)行，既可以在家里和辦公室里沖泡咖啡，也讓喜歡露營(yíng)和經(jīng)常出差的咖啡黨們隨時(shí)隨地喝到香醇的咖啡，成為都市年輕人休閑娛樂(lè)工作的新選擇。

便攜式咖啡機(jī)應(yīng)該怎么選？

選擇便攜式咖啡機(jī)當(dāng)然首先要看它的便攜程度，以目前市場(chǎng)上賣(mài)的最好的蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)為例，大家選購(gòu)可以從以下幾個(gè)維度來(lái)看：

便攜性

便攜式咖啡機(jī)的機(jī)身大小和重量，決定了外出攜帶起來(lái)是否方便。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)整體機(jī)身只有一瓶礦泉水瓶的大小，而且是可旋轉(zhuǎn)折疊的，專(zhuān)用的收納包攜帶出去完全沒(méi)有負(fù)擔(dān)。

關(guān)鍵是充滿電帶到戶(hù)外能連續(xù)制作30杯咖啡，續(xù)航能力還是非常強(qiáng)的！

萃取時(shí)間

萃取時(shí)間指的是從開(kāi)始注水到出咖啡的時(shí)間。一般自動(dòng)萃取咖啡的時(shí)間在25-35秒之間，咖啡萃取的時(shí)間長(zhǎng)短決定了咖啡的口感和香味。萃取時(shí)間過(guò)短，咖啡無(wú)法充分提取出香氣和味道，口感上顯得寡淡輕?。惠腿r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，咖啡的苦澀味兒就會(huì)更重。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)3秒出熱水，30秒鐘就可以萃取出一杯意式咖啡，保證了萃取的穩(wěn)定性，讓每一杯的出品都不會(huì)很差。

預(yù)熱時(shí)間

咖啡機(jī)的預(yù)熱時(shí)間越短，制作咖啡的時(shí)間就越短。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)插電使用時(shí)，無(wú)需預(yù)熱等待，能快速制作意式咖啡。

機(jī)器壓力

意式咖啡機(jī)最佳的壓力范圍在10bar~20bar之間，可以讓咖啡豆里的精華物質(zhì)被更多地釋放出來(lái)，萃取出油脂。便攜式咖啡機(jī)的壓力最好在這個(gè)壓力范圍內(nèi)。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)的壓力值是20Bar，高壓萃取出油脂豐厚的意式咖啡，保證穩(wěn)定出品金杯。

工作模式

便攜式咖啡機(jī)有不插電和插電兩種工作模式。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)同時(shí)兼容不插電和插電兩種工作模式，實(shí)現(xiàn)了在戶(hù)外沒(méi)有電源的情況下也能萃取出油脂醇厚的咖啡，不受環(huán)境限制。

易清潔

易清潔是便攜式咖啡機(jī)設(shè)計(jì)中非常重要的一點(diǎn)。如果使用后清潔繁瑣，使用的體驗(yàn)感差，就會(huì)導(dǎo)致用戶(hù)減少使用次數(shù)。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沖煮頭拆卸在瞬間完成，不銹鋼的粉槽清洗方便。

性?xún)r(jià)比

目前市面上的咖啡機(jī)幾千上萬(wàn)的都有，像蘇泊爾這種電動(dòng)智能、帶有便攜屬性、出品穩(wěn)定油脂醇厚的咖啡機(jī)只需要千元的價(jià)格，要我說(shuō)，真的是良心價(jià)了。

衡量對(duì)比了以上的性能數(shù)據(jù)和因素，包括問(wèn)了身邊幾個(gè)入手了蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)的朋友，這次沒(méi)有猶豫，直接入了。

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)使用體驗(yàn)

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)有一個(gè)兼具復(fù)古風(fēng)的奶白色收納包。收納包里除了一臺(tái)新穎別致的銀灰色咖啡機(jī)，還有壓粉錘、粉勺、電源線等配件和工具。拉上拉鏈，配上卡其色的皮質(zhì)肩帶，奶白色的收納包時(shí)尚感拉滿，出游露營(yíng)帶上都非常方便。

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)外盒及內(nèi)置擺件圖

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)外形設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔時(shí)尚，線條流暢，個(gè)性十足，且機(jī)身重量只有1250g，即使是女生外出攜帶也沒(méi)有任何壓力。

咖啡機(jī)的機(jī)身可以根據(jù)空間大小，在0°-180°之間任意調(diào)節(jié)角度擺放。因?yàn)檎加玫目臻g小，外形好看，使用完后既可以復(fù)位收納，也可以按照你喜歡的角度直接放置在桌上，讓它成為你桌面上的時(shí)尚小擺件。

打開(kāi)可旋轉(zhuǎn)的萃取沖煮頭，就可以制作咖啡。

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)主機(jī)側(cè)身圖

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)內(nèi)置了鋰電池，支持插電與不插電雙模式?？Х葯C(jī)整體操作簡(jiǎn)單，頂部只有兩個(gè)開(kāi)/關(guān)機(jī)和制作的觸摸式兩個(gè)功能鍵，易學(xué)易用。

插電情況下，直接用冷水加熱萃取咖啡。3秒鐘即熱快速萃取咖啡，半分鐘就能制作出一杯咖啡，支持萃取同步充電。

機(jī)身下部有充電插孔。充電2小時(shí)狀態(tài)下，可實(shí)現(xiàn)制作約30杯咖啡的超長(zhǎng)續(xù)航，即使戶(hù)外也能實(shí)現(xiàn)暢飲自制咖啡。

使用鋰電供電時(shí)，直接加入熱水就行，也可以嘗試?yán)渌隼漭汀?/p>

先將咖啡機(jī)主體旋轉(zhuǎn)180°，摘下防塵罩后，將萃取盒組件旋轉(zhuǎn)取下來(lái)。打開(kāi)萃取盒組件，用專(zhuān)用的咖啡勺將3平勺的咖啡粉加入到粉盒中，再用壓粉錘壓實(shí)，擰緊粉盒。將萃取組件重新安裝進(jìn)咖啡沖煮頭，接著往水箱中加水。

水箱的最大容量是180ml，可以根據(jù)自己的口感，添加水量。喜歡口味濃郁的，水量盡量不要超過(guò)60ml。

向水倉(cāng)中加入熱水時(shí)，咖啡機(jī)頂部會(huì)直接顯示水溫。--萃取意式咖啡的溫度在85~95°C之間自由調(diào)節(jié)。淺烘焙咖啡豆建議水溫為94°C ~98°C；中烘焙咖啡豆建議水溫為90°C ~93°C；深烘焙咖啡豆建議水溫為85°C -89°C。

點(diǎn)擊頂部的鍵，就開(kāi)始萃取咖啡了。在聽(tīng)到嘀的一聲后，咖啡液就萃取完成了。

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)采用的橫膜直流泵技術(shù)，萃取過(guò)程中咖啡機(jī)的震動(dòng)幅度和噪音微乎其微底。另外，咖啡機(jī)底部配有4個(gè)硅膠小吸盤(pán)，保證咖啡機(jī)在工作時(shí)的穩(wěn)固性。

因?yàn)榇钶d了20bar的高壓萃取技術(shù)和獨(dú)立溫控系統(tǒng)，蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)萃取出的咖啡油脂非常豐富，香氣也十分濃郁，完全不輸家用三四千的半自動(dòng)咖啡機(jī)做出來(lái)的。

蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)還附贈(zèng)了一個(gè)膠囊倉(cāng)，使用膠囊咖啡制作咖啡更加簡(jiǎn)單，尤其適合戶(hù)外使用。

萃取好的咖啡液可以根據(jù)自己的喜好搭配牛奶等，DIY出一杯屬于自己喜歡的咖啡。

咖啡制作完成之后，再旋轉(zhuǎn)下沖煮頭倒掉咖啡渣進(jìn)行清潔就行了。

做一杯咖啡就這么簡(jiǎn)單，有了蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)。

無(wú)疑，便攜式咖啡機(jī)已經(jīng)能夠滿足快節(jié)奏的現(xiàn)代人多場(chǎng)景的需求。

現(xiàn)在的我，無(wú)論是上午的工作臺(tái)邊，午后的閱讀時(shí)間，還是晚上在沙發(fā)上追劇，在屬于自己的空間里，我隨時(shí)都能用便攜式咖啡機(jī)動(dòng)手沖出一杯自己喜歡口味、又極具性?xún)r(jià)比的咖啡。工作與生活的間隙，自己制作咖啡，既可以享受美味，還能讓自己放松減壓。

周末的午后，邀請(qǐng)閨蜜小聚的時(shí)候，圍爐煮茶的氛圍，咖啡相伴也是相得益彰。蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)讓我們有了更多的選擇，品嘗意式的香濃。

我還把便攜式咖啡機(jī)推薦給了幾個(gè)喜歡戶(hù)外露營(yíng)的小伙伴，有了輕便的便攜式咖啡機(jī)，天幕下的小桌上，也能沖出香濃的意式咖啡。再加上簡(jiǎn)單的小工具，甚至可以成為拉花達(dá)人的個(gè)人秀。

逢年過(guò)節(jié)，生日饋贈(zèng)，拎著一臺(tái)蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)，也一定是既新穎，又有面子的。

從速溶到手沖咖啡，或許是一杯卡布奇諾，也許是簡(jiǎn)單的美式，咖啡的味道已經(jīng)開(kāi)始滲入到都市人的生活。無(wú)論是居家，還是外出，選購(gòu)一臺(tái)身材小巧的蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)，隨時(shí)隨地喝到香濃的意式咖啡，都是咖啡黨的最佳選擇。