導(dǎo)購快速演示很重要
在中國市場,雖然是以飛利浦為首的外資品牌將代表著西方生活理念的食品料理機(jī)引入中國,但真正將食品料理機(jī)帶進(jìn)中國人生活的還是國內(nèi)品牌,他們開發(fā)出的豆?jié){機(jī)產(chǎn)品貼近中國消費(fèi)者的生活。2007年“健康”的新生活理念風(fēng)靡中國,由此食物料理機(jī)的市場空間不斷擴(kuò)大。很多小家電品牌加大了在食品料理機(jī)方面的投入,準(zhǔn)備在2008年大戰(zhàn)一場。
就西安市場來說,隨著住房條件的不斷改善,西安市民的生活質(zhì)量和消費(fèi)水平迅速提高,居民家庭大家電已趨于飽和,而小家電作為時(shí)尚生活的象征,給居民家庭生活增添了新的色彩,風(fēng)頭正勁。昔日曾被稱作“三大件”的洗衣機(jī)、電冰箱、電視機(jī),增長速度緩慢。與此同時(shí),小家電異軍突起,大步邁入市民家庭。
西安市場小家電促銷方面很有特點(diǎn),在電磁爐高峰期就有很明顯的表現(xiàn)。而作為需要演示推廣的食物料理機(jī)在演示促銷方面也將百花齊放。
美的過去對食物料理機(jī)并不太重視,但是從今年開始,美的加強(qiáng)了這方面的關(guān)注度,對食物料理機(jī)單獨(dú)給各代理商規(guī)劃了銷售任務(wù)。我們是美的的西安代理商。美的既然要做食物料理機(jī),那么就是要在這個(gè)品類中做到前幾名,作為我們代理商也會(huì)跟隨美的的腳步。
消費(fèi)者在料理機(jī)方面基本屬于沖動(dòng)性消費(fèi),因此我在對食物料理機(jī)營銷推廣促銷主要依靠演示。比如在超市里面設(shè)有專門賣料理機(jī)的人,在超市搭了專門的演示架。不作演示,不制造氣氛,料理機(jī)銷售會(huì)比較難。而家電連鎖賣場里一般不讓吆喝,無法演示造勢,所以銷售方面反而不如超市。
推廣人員的的選擇也有講究,我多聘用東北、天津、江蘇一帶的人作這類產(chǎn)品的導(dǎo)購。超市的人流量很大,每位消費(fèi)者經(jīng)過食物料理機(jī)演示專架的時(shí)間很短,僅有幾秒鐘的時(shí)間。要想抓住消費(fèi)者的注意力,就需要導(dǎo)購員在這幾秒鐘的時(shí)間內(nèi)用語言吸引住消費(fèi)者。而東北、天津、江蘇人說話速度快,在較短時(shí)間內(nèi)能向消費(fèi)者傳遞較多的信息,因此更能造勢。所以在銷售食物料理機(jī)方面,多安排語速快的導(dǎo)購,這對我們公司的食物料理機(jī)銷售有較大的拉動(dòng)作用。 (責(zé)編 朱禹韜)
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