標(biāo)準(zhǔn)化操作是做好開業(yè)促銷工作的基礎(chǔ)
各家電連鎖及傳統(tǒng)百貨對(duì)開業(yè)及重新開業(yè)越來越重視,而對(duì)于消費(fèi)者來說,開業(yè)時(shí)促銷活動(dòng)多、價(jià)格低、贈(zèng)品多、優(yōu)惠大,大清早去排隊(duì)還有機(jī)會(huì)贏取超低價(jià)特供機(jī),想不去瞧瞧都難。因此開業(yè)促銷往往能吸引比節(jié)假日更多的客流,短時(shí)間內(nèi)就能達(dá)成或超過以往一個(gè)星期的零售額甚至更多。據(jù)統(tǒng)計(jì),開業(yè)的頭三天到一個(gè)星期,賣場(chǎng)所在街區(qū)30%~40%的家庭至少會(huì)光顧賣場(chǎng)一次。如果賣場(chǎng)位于當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心,影響的范圍會(huì)更廣,零售額更為可觀。然而,現(xiàn)實(shí)中,面對(duì)商家開業(yè)的大好時(shí)機(jī),也總有一些廠商卻怎么也沾不上開業(yè)促銷的好處。
K經(jīng)理在Y品牌負(fù)責(zé)終端推廣工作,去年底,K經(jīng)理去杭州出差就碰上了這么樁窩心的事。杭州西湖大道蘇寧3C店定于2007年12月底隆重開業(yè),這個(gè)店也是蘇寧電器欲在杭州境內(nèi)打造的一家與慶春路蘇寧店齊頭并進(jìn)的大店,營(yíng)業(yè)面積很大,就在西湖邊。開業(yè)前一天的周五一大早,K經(jīng)理就拉著辦事處經(jīng)理等幾個(gè)人去看店,一進(jìn)店大家都傻眼了,雖然小家電區(qū)域的面積很大,但K經(jīng)理所在品牌的專柜位置幾乎排在最后,離飛利浦的專柜可以說是十萬八千里。按照K經(jīng)理的邏輯,在賣場(chǎng)中專柜位置好不好,最簡(jiǎn)單的方法就是與飛利浦對(duì)標(biāo),只要是在飛利浦展柜附近的位置都算不錯(cuò)。
專柜位置差還可以理解,畢竟K經(jīng)理所在企業(yè)的品牌及產(chǎn)品在南方市場(chǎng)還有一段漫長(zhǎng)的路要走,但是接下來看得到的情形就不由得讓K經(jīng)理更搓火了。終端出樣稀稀拉拉,既沒按公司出樣標(biāo)準(zhǔn)出樣,也沒有執(zhí)行公司主推產(chǎn)品集中陳列;各種輔助陳列物、宣傳品一概不到位;專柜內(nèi)既無海報(bào)又無堆碼,展臺(tái)沒有一點(diǎn)氣氛,更勿提促銷活動(dòng)配合了;再一問促銷員連入庫(kù)手續(xù)都沒搞清楚,辦事處的促銷督導(dǎo)甚至連人都沒見過;庫(kù)存情況就更讓人哭笑不得,每個(gè)型號(hào)僅一臺(tái)庫(kù)存,個(gè)別暢銷型號(hào)零庫(kù)存。是代理商沒有經(jīng)驗(yàn)嗎?也不是,看看同一個(gè)代理商代理的某品牌的展柜,出樣齊全,貨架上擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,?zèng)品打包陳列、各類終端物料全部到位。對(duì)比之下,只能說自己杭州同事的工作實(shí)在是做得太差了。
K經(jīng)理當(dāng)時(shí)就發(fā)火了,但杭州市場(chǎng)經(jīng)理的一席話卻讓K經(jīng)理氣結(jié)無語,他說要是早知道這個(gè)店這么大的話,他肯定早就過來安排一切了。業(yè)務(wù)經(jīng)理居然不知道西湖大道店是個(gè)大店,真是可笑,真不知道他平時(shí)怎么跟代理商、渠道商溝通的。這也難怪這么大的新店開張,自己居然會(huì)沒生意可做。
?。私?jīng)理認(rèn)為,新店開業(yè)促銷沒有生意原因有很多,如代理商不配合、店家不提供促銷位置、促銷支持不夠等等,但上述案例中新店開業(yè)促銷不成功卻另有其因。從K經(jīng)理負(fù)責(zé)南北重要市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)分析來看,主要原因有二個(gè):
一是沒有嚴(yán)格執(zhí)行公司的新專柜建設(shè)流程,公司管理缺失不到位。一般來說新店開業(yè)之前,業(yè)務(wù)員都會(huì)申請(qǐng)新專柜進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃,按照流程設(shè)定是需要經(jīng)過市、省銷售和市場(chǎng)經(jīng)理審批,并報(bào)送市場(chǎng)行銷中心審批專柜效果和專柜建設(shè)等費(fèi)用的,也就是說任何一個(gè)新進(jìn)場(chǎng)的專柜必然要經(jīng)過銷售與市場(chǎng)雙重審核。很顯然,上述案例中的“銷售精英們”并沒有嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,否則負(fù)責(zé)該區(qū)域的市場(chǎng)經(jīng)理不會(huì)不知道這個(gè)新開店的情況。另一方面,公司也沒有嚴(yán)格按照新專柜建設(shè)流程進(jìn)行事前審批和核銷費(fèi)用,大量事后報(bào)批的新專柜,只要整體費(fèi)用在標(biāo)準(zhǔn)范圍以內(nèi),大家也就睜一只眼閉一只眼過去了,與人方便也是與己方便,似乎是這么個(gè)理,但后果也非常明顯,就是零售工作并沒有落到實(shí)處,直接影響到了生意。新專柜建設(shè)流程最重要的是進(jìn)行事前監(jiān)控而不是事后進(jìn)行核銷,但現(xiàn)在恰恰相反,只要費(fèi)用沒問題,一切似乎沒問題了,以至于中間暴露出的這么多問題,大家一直沒有注意到。
二是公司一直沒有規(guī)范開業(yè)促銷流程。按理來說,公司的專柜零售管理手冊(cè),應(yīng)該是明確了開業(yè)促銷流程,新專柜進(jìn)場(chǎng)后必然要觸發(fā)下一環(huán)節(jié)——“開業(yè)促銷流程”,但公司長(zhǎng)期以來并沒有成文規(guī)定,主要靠各地區(qū)市場(chǎng)和銷售人員自行操控,經(jīng)驗(yàn)豐富的同事會(huì)早早的做好準(zhǔn)備工作,而那些剛剛進(jìn)入公司或工作時(shí)間不長(zhǎng)的新同事則往往摸不著方向,杭州區(qū)域則正好是這種情況,從區(qū)域經(jīng)理到下邊的市場(chǎng)人員基本是加入公司不久的新同事。
因此,嚴(yán)格執(zhí)行和管控流程,以及從流程上加以約束和指導(dǎo),才會(huì)提高開業(yè)促銷的成功率和增強(qiáng)經(jīng)銷商、零售商以及促銷員的信心。更為重要的是開業(yè)促銷流程標(biāo)準(zhǔn)化,在銷售團(tuán)隊(duì)較弱的情況下也能保證每次開業(yè)的效果保持在一個(gè)較高的水平之上。好方法一定要有流程上的約束,才能保證取得好的效果。因?yàn)殚_業(yè)需要涉及到公司幾個(gè)部門的協(xié)調(diào)配合,因此需要通過流程明確各自的責(zé)任,才有利于高效完成各項(xiàng)作業(yè)。
那么新店開業(yè)促銷流程應(yīng)該包含哪些內(nèi)容呢?K經(jīng)理從賣場(chǎng)回來以后馬上與幾個(gè)同事進(jìn)溝通商量,制定出了一個(gè)開業(yè)促銷協(xié)作流程(見附圖)。
在制定好開業(yè)促銷協(xié)作流程后,K經(jīng)理迅速召集杭州辦事處的幾名同事,將開業(yè)促銷的各項(xiàng)事項(xiàng)做了部署。第二天新店如期開業(yè),雖然調(diào)整后與代理商代理的另一品牌在開業(yè)促銷中的表現(xiàn)仍有差距,但至少杭州的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)知道新店開業(yè)需要做哪些事情了。此外,K經(jīng)理也向杭州辦事處的人員建議,除執(zhí)行開業(yè)協(xié)作流程這外,不妨多準(zhǔn)備幾套開業(yè)促銷套餐,隨用隨變,以提高工作質(zhì)量。不過因此促銷物料和促銷主題的變換因需要經(jīng)常修改,最適用的辦法是將開業(yè)促銷申請(qǐng)表格化,列明各項(xiàng)要素,銷售人員挑勾幾字就生成申請(qǐng)報(bào)告,迅速且效率高,各責(zé)任人對(duì)應(yīng)入位,各司其職。當(dāng)然,要提高開業(yè)促銷的零售額還有許多的事情要做,但基礎(chǔ)性的工作夯實(shí)了,后續(xù)的工作開展起來也就方便了很多。
(責(zé)編 連小衛(wèi))
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