消費(fèi)需求引導(dǎo)燃?xì)鉄崴骷夹g(shù)創(chuàng)新與發(fā)展

　　燃?xì)鉄崴黠L(fēng)行市場(chǎng)，緣于其固有的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)、強(qiáng)大的市場(chǎng)基礎(chǔ)等因素。值得注意的是，燃?xì)鉄崴鳟a(chǎn)品技術(shù)具有較大的、多維性的發(fā)展領(lǐng)域，產(chǎn)品技術(shù)的拓展空間較為廣闊，這些特點(diǎn)為其技術(shù)創(chuàng)新的持續(xù)進(jìn)行創(chuàng)造了條件；從消費(fèi)角度看，是因?yàn)槿細(xì)鉄崴骶邆涞撵`活的技術(shù)適應(yīng)性，能迎合不斷變化的、日益提高的市場(chǎng)需要，并滿足相應(yīng)變化的消費(fèi)需求。

　　燃?xì)鉄崴鞯拿恳粋€(gè)發(fā)展階段，市場(chǎng)消費(fèi)需求對(duì)技術(shù)發(fā)展都起著推動(dòng)作用，從最初的安全需求到目前的能效、舒適度需求，與之相對(duì)應(yīng)，產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新也從最初對(duì)沐浴等功能需求的滿足，上升到對(duì)健康安全的精神需求的滿足，再轉(zhuǎn)變?yōu)槟壳皩?duì)低碳節(jié)能等社會(huì)需求的滿足?？梢姡M(fèi)需求對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的深刻影響，貫穿在燃?xì)鉄崴髡麄€(gè)發(fā)展進(jìn)程之中，而“安全、節(jié)能、恒溫”作為現(xiàn)今消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)燃?xì)鉄崴鞯目傮w要求，也決定了其技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展方向。

　　安全需求促進(jìn)強(qiáng)排技術(shù)的發(fā)展和成熟

　　參照燃?xì)鉄崴鞯陌l(fā)展歷程，以最早的直排式產(chǎn)品為例，由于結(jié)構(gòu)、功能較為簡(jiǎn)單，對(duì)煙氣沒有做處理，廢氣直接排放在室內(nèi)，因此存在很大的安全隱患。其后的煙道式產(chǎn)品，盡管增加了通向室外的防倒風(fēng)排氣罩等排煙系統(tǒng)，但煙道式熱水器仍然只能依靠自然排氣，遇到大風(fēng)、倒灌風(fēng)等異常情況，廢氣就無法順暢地排出，依舊存在安全事故隱患。

　　早期的消費(fèi)需求較為單一，技術(shù)也相對(duì)不成熟，處于基本的發(fā)展階段，熱水器只要能夠生產(chǎn)熱水供人使用，就盡到了產(chǎn)品功能。但在后來的發(fā)展過程中，由于事故頻發(fā)，出于對(duì)安全因素考慮，消費(fèi)者對(duì)熱水器的選購開始強(qiáng)調(diào)安全性能，2000年，國家政策明確禁止直排式產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，在今天，這些產(chǎn)品也已經(jīng)退出或者正在退出熱水器市場(chǎng)。安全意識(shí)的提高，使得消費(fèi)者的消費(fèi)需求發(fā)生了轉(zhuǎn)變，人們更需要一種放心使用的產(chǎn)品，能夠避免廢氣對(duì)室內(nèi)空氣的污染并杜絕CO中毒的可能，于是在煙道式產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，強(qiáng)排技術(shù)逐漸發(fā)展、成熟起來。

　　與直排式、煙道式產(chǎn)品比較，強(qiáng)排式熱水器的燃燒工作在一個(gè)相對(duì)密閉的空間內(nèi)完成，并且利用風(fēng)機(jī)把燃燒所產(chǎn)生的廢氣通過鼓風(fēng)、抽風(fēng)的方式從煙道強(qiáng)制排出，這在很大程度上避免了廢氣對(duì)室內(nèi)空氣的污染，同時(shí)降低了CO中毒等其他安全事故發(fā)生的可能性，提高了熱水器產(chǎn)品的安全性能。在強(qiáng)制平衡式熱水器產(chǎn)品中，工作空氣與室內(nèi)隔絕，取用于室外，廢氣排至室外，是強(qiáng)排技術(shù)在平衡機(jī)型上的典型運(yùn)用。強(qiáng)排技術(shù)決定了燃?xì)鉄崴鞯募夹g(shù)發(fā)展方向，它著力于降低煙氣排放指標(biāo)，改善外界風(fēng)對(duì)燃燒工作的干擾等安全工作狀態(tài)，也使風(fēng)機(jī)強(qiáng)制供風(fēng)成為燃燒技術(shù)中的重要內(nèi)容，對(duì)燃燒技術(shù)的發(fā)展也有著重要影響。

　　強(qiáng)排技術(shù)歷經(jīng)多年發(fā)展，已經(jīng)形成了自己品種多樣的穩(wěn)定的產(chǎn)品體系，在今天，強(qiáng)排式熱水器在燃熱市場(chǎng)上占據(jù)近九成的份額，并且持續(xù)增長(zhǎng)。

　　低碳節(jié)能使得節(jié)能技術(shù)得到大力發(fā)展

　　安全技術(shù)的成熟，使強(qiáng)排產(chǎn)品的盛行開辟了燃?xì)鉄崴鞯闹?、高端產(chǎn)品時(shí)代，而節(jié)能技術(shù)的發(fā)展，則是社會(huì)、市場(chǎng)消費(fèi)的進(jìn)步對(duì)熱水器提出的客觀要求。

　　步入能源時(shí)代，資源危機(jī)日益嚴(yán)峻，發(fā)展“節(jié)能、環(huán)保”的低碳經(jīng)濟(jì)呼聲高漲，熱水器市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn)開始升級(jí)為節(jié)能產(chǎn)品。對(duì)于燃?xì)鉄崴鞫?，熱效率一個(gè)數(shù)值的提高，整體上意味著可以節(jié)約大量的燃?xì)赓Y源，將產(chǎn)生積極的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。熱效率高的節(jié)能熱水器產(chǎn)品，是品牌和技術(shù)價(jià)值的體現(xiàn)，也符合消費(fèi)者的利益，節(jié)能成為現(xiàn)期燃?xì)鉄崴骷夹g(shù)發(fā)展的主要方向，各廠商也紛紛通過技術(shù)創(chuàng)新來推出各自的節(jié)能熱水器產(chǎn)品。

　　節(jié)能必須要提高燃燒、換熱效率，燃燒效率的提高能夠完全釋放燃?xì)赓Y源蘊(yùn)含的化學(xué)能，而換熱效率的提高則盡可能地吸收釋放熱，從而達(dá)到整體熱效率的提升。因此，對(duì)燃燒、換熱技術(shù)的改進(jìn)成為當(dāng)今技術(shù)開發(fā)熱點(diǎn)：燃燒技術(shù)上著力于燃燒系統(tǒng)的創(chuàng)新，以提高燃燒器、燃燒火排、引射預(yù)混等關(guān)鍵部件的結(jié)構(gòu)合理性，提高燃燒控制的精密性，改善燃燒工況為主要內(nèi)容；換熱技術(shù)上則著力于換熱器結(jié)構(gòu)開發(fā)，以新材料的開發(fā)、新?lián)Q熱工藝的創(chuàng)新為主要方向。在一系列技術(shù)創(chuàng)新過程中，出現(xiàn)了許多代表性的節(jié)能技術(shù)，如冷凝技術(shù)、全預(yù)混燃燒技術(shù)等。

　　冷凝技術(shù)是當(dāng)前得到重點(diǎn)應(yīng)用的節(jié)能技術(shù)，處于不斷發(fā)展成熟的階段。冷凝式熱水器依據(jù)二次換熱原理，利用冷凝換熱器充分吸收高溫?zé)煔庵械臐摕?，使煙氣中的水蒸氣凝結(jié)成冷凝水，降低煙氣溫度，把排煙熱損失變成了有用熱，這部分熱量被有效利用使冷凝式熱水器具有非凡的節(jié)能效果，熱效率得以大大提高，冷凝式熱水器也是目前唯一能夠達(dá)到國家一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)的熱水器產(chǎn)品。

　　全預(yù)混燃燒技術(shù)在近年已經(jīng)起步，是燃?xì)鉄崴鞯奈磥砗诵募夹g(shù)之一，主要是在燃燒前將空氣、燃?xì)獍凑兆罴驯壤鶆蚧旌?，利用高?qiáng)度的燃燒使得熱能充分釋放，通過高效換熱，以大幅提升熱效率，但此項(xiàng)技術(shù)在熱水器上的應(yīng)用尚不成熟，還處于發(fā)展階段。

　　高端消費(fèi)需求推動(dòng)恒溫技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用

　　隨著強(qiáng)排熱水器的大行其道和生活、消費(fèi)水平的提高，人們?cè)絹碓街匾曘逶〉氖孢m度，對(duì)熱水器的要求，除安全、節(jié)能因素外，恒溫成為了關(guān)注度最高的產(chǎn)品功能，這反映了消費(fèi)需求開始向高端方向的攀升趨勢(shì)，也體現(xiàn)了熱水器行業(yè)技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)日益明顯的趨勢(shì)。

　　在非恒溫的熱水器機(jī)型中，由于氣閥、水閥、熱負(fù)荷缺少精密控制，因此在外界變化條件干擾下，如水壓、水流、燃?xì)鈮毫Φ鹊淖兓菀壮霈F(xiàn)燃燒情況不穩(wěn)定、水溫忽冷忽熱等令用戶感覺不適的情況。出水恒溫是新的消費(fèi)需求，關(guān)系到消費(fèi)者沐浴舒適度，是目前燃?xì)鉄崴骷夹g(shù)研發(fā)的重點(diǎn)。

　　恒溫技術(shù)是用智能控制手段，實(shí)時(shí)監(jiān)控一切和水溫相關(guān)的參數(shù)，通過單片機(jī)運(yùn)算和程序控制，適時(shí)調(diào)整燃燒負(fù)荷或者進(jìn)水流量，達(dá)到在短時(shí)間內(nèi)維持恒定出水溫度的目的。恒溫技術(shù)的應(yīng)用較為復(fù)雜，其技術(shù)重心是對(duì)燃燒的支持和對(duì)熱負(fù)荷的精密調(diào)節(jié)，需要兼顧燃燒、換熱、安全、節(jié)能等諸多因素，對(duì)恒溫控制器的研發(fā)要求很高，對(duì)水閥、氣閥、風(fēng)機(jī)、溫度傳感器等關(guān)鍵零部件的控制精密度要求也很高，是燃?xì)鉄崴骱鹆枯^高的高端技術(shù)。

　　恒溫技術(shù)中，控制器開發(fā)、控制程序設(shè)計(jì)是最核心的技術(shù)內(nèi)容，決定著恒溫技術(shù)的成熟性。

　　變頻技術(shù)原是一種在冰箱、空調(diào)上運(yùn)用廣泛的技術(shù)，以轉(zhuǎn)換壓縮機(jī)的工作頻率來改變其轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)精密的無級(jí)功率調(diào)節(jié)，具有一定的節(jié)能效果。近年，變頻恒溫技術(shù)開始應(yīng)用到燃?xì)鉄崴魃?，變頻技術(shù)是解決恒溫問題的一種方式，通過變頻風(fēng)機(jī)調(diào)節(jié)空氣和燃?xì)獗壤?，從而達(dá)到精準(zhǔn)控溫的目的。變頻恒溫技術(shù)依靠控制系統(tǒng)感應(yīng)進(jìn)水流量和溫度的高低，根據(jù)設(shè)定的出水溫度，計(jì)算燃燒所需要的燃?xì)饬亢涂諝饬浚勺冾l風(fēng)機(jī)控制供風(fēng)量，以對(duì)燃燒和熱負(fù)荷的精確把握來控制出水溫度的恒定，利于節(jié)能，更能恒溫。變頻恒溫的應(yīng)用，在技術(shù)上已經(jīng)有所突破，今后將成為熱水器技術(shù)的一個(gè)發(fā)展方向。

　　縱觀燃?xì)鉄崴鞯陌l(fā)展歷程，不難發(fā)現(xiàn)，新興的市場(chǎng)消費(fèi)需求一直引導(dǎo)著技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展方向，從而促進(jìn)了產(chǎn)品技術(shù)的進(jìn)步，它既是技術(shù)創(chuàng)新的目的，又是技術(shù)創(chuàng)新的動(dòng)力源泉。因此，消費(fèi)需求推動(dòng)了技術(shù)創(chuàng)新，而不斷發(fā)展的產(chǎn)品技術(shù)也賦予了燃?xì)鉄崴鬏^強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)能力，使其成為技術(shù)創(chuàng)新最為活躍、更新?lián)Q代最為頻繁的代表性廚衛(wèi)產(chǎn)品之一。

　?。ㄘ?zé)編 邱麥平）