燃氣灶市場淺析

　　總體市場量降額升

　　隨著人們生活水平的提高，在廠商的大力倡導之下，消費者對于廚房電器日益重視。在各類家用電器中廚房電器行業(yè)逐漸加大投入，由于電磁爐在廚衛(wèi)市場的出現，給多年來在廚房電器中占據壟斷的燃氣灶帶來了或多或少的沖擊，使得零售量呈下降趨勢。但是，近年來，消費者對燃氣灶產品的消費理念發(fā)生了轉變，高端產品日益受到青睞，整個燃氣灶行業(yè)銷售額卻增長了。中怡康零售監(jiān)測數據顯示如下：

　　數據來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　品牌集中度低

　　燃氣灶市場的一個顯著特點是品牌眾多，活躍在市場上的品牌多達240余個，目前國內生產燃氣灶的企業(yè)約有500家，但大多數規(guī)模很小，一些雜牌也混在其中，從而使得這個市場的品牌雜亂，所具有的高額利潤被眾多的品牌瓜分。雖然像華帝、美的、老板、帥康、方太、海爾等品牌已在市場上顯示出強大的競爭優(yōu)勢，但短時間內還不會出現品牌占有率相對集中的情況。造成燃氣灶市場目前這種格局的原因是多方面的。但產品結構簡單，使進入這一行業(yè)的門檻相當低是主要原因。在這種市場格局下，我們需要更好更強的品牌來爭搶市場占有率，而一旦強勢品牌形成，一場血雨腥風的價格戰(zhàn)將是不可避免的。

　　數據來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　平均價格穩(wěn)步增長

　　隨著鋼材市場又一輪漲價，使得燃氣灶市場平均價格也隨之穩(wěn)中有升。當原材料價格持續(xù)不斷地大幅上漲時，任何一個企業(yè)要想保證產品的長期品質安全與長期服務保障，就必須在不斷降低營運成本的基礎上進行合理的、有限的、自律的理性漲價。

　　中怡康零售監(jiān)測數據顯示，2006年4月燃氣灶整體市場的平均價格為689元/臺，與去年同期的585元/臺相比，增長了17.78%。從分產品規(guī)格來看，各個規(guī)格燃氣灶平均價格呈現不同程度的上漲。

　　數據來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　產品結構偏向高端

　　燃氣灶結構較為單一，可分為臺式、嵌入和烤箱式，由于烤箱式燃氣灶不適用于中國廚房的特點，所以銷量很小。一款合適的燃氣灶是廚房配置的重頭戲，隨著整體廚房越來越普及，嵌入式燃氣灶的安裝方式與整體廚房的結構很好的結合在一起，使得嵌入式燃氣灶2006年截至到4月份，零售量同比增長了19.57個百分點。

　　數據來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　燃氣灶價格段銷量比重向高端迅速偏移。根據中怡康零售監(jiān)測數據顯示：2006年4月，燃氣灶市場200元及以下價格段零售量份額為16.7%，同比下降7個百分點，而2006年4月1000元以上價格段零售量份額為23.90%，同比增長了7.6個百分點。

　　數據來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　強勢品牌  花樣頻出

　　燃氣灶是千家萬戶日常生活的必備用品，實用，安全可靠已經不是人們選擇的首要條件， 隨著人們生活水平的提高，燃氣灶的美觀程度也被人們放在選購條件中。方太多米諾灶的出現， 給廚房生活帶來新的色彩和活力，全新的設計理念，個性搭配讓個性化的品位給廚房生活帶來自由組合的魅力色彩，不得不讓人們驚呼原來廚房也可以是這樣的。

　　一波未平一波又起，燃氣灶市場零售量和零售額第一的華帝推出零售標價達萬元的十運火炬珍藏版紀念灶， 限量發(fā)售1000臺。萬元灶匯聚了多項灶具領域的尖端科技，除了部分豪宅用戶、燃燒領域高科技產品人士及珍藏版收藏專家外，普通市民對于萬元灶具也表現出強烈的購買欲望。專家認為，由萬元灶具引發(fā)的不僅是“萬元經濟”現象本身的影響力，更重要的是挖掘到了潛伏在廚衛(wèi)市場背后的巨大發(fā)展空間。

　　套餐銷售是目前燃氣灶市場的主要銷售方式之一，優(yōu)惠的價格給人們帶來了購買的欲望，使得很多品牌加入了套餐的陣營，方太新“銀家三系”創(chuàng)新采用的“煙灶無線聯動”技術。它不僅讓用戶的烹飪活動更省心，而且更多地表現出對用戶健康的細致體貼和關懷。讓我們明白：原來廚電套餐不僅可以實現外觀的和諧搭配，更可以實現功能的整合和互動。

　?。ㄘ熅?邱麥平）