小廚寶中的熱水切忌飲用
小廚寶中的熱水是生活用熱水,僅是用于洗臉、洗手、洗碗、洗衣服、洗菜等,它不是用于煮飯、煮菜,燒開水等使用的,因此,不要將小廚寶中的熱水器用于烹飪當中。
特別是儲水式的小廚寶,內膽中的鎂棒,它在對熱水器內膽和加熱管保護的同時,也在犧牲自己,鎂棒是一個鎂為主的合金,其中還有很多種其他金屬物質,這些物質像Fe、Ni、Cu等。這些金屬物質會在鎂棒消耗時分解到水中。而且由于水箱中的水加熱后溫度升高,長期在熱水浸漬中會使得箱內的涂層、粘膠和金屬或塑料輸水管發(fā)生一些化學反應,一些有害物質會被釋出,并溶于水中。用這樣的水做飯,飲用顯然對人體健康不利。
另外,雖然小廚寶僅僅是一個載體,但寄生于水中的一些菌,其生存的載體是水,并不依附有任何物質上,因此只要有存活的條件,它就會在水中繁殖。特別是一些耐高溫的菌,常溫的供水系統(tǒng)溫度最高也就是20~30℃左右,不適宜它的繁殖,但如果水加熱到50℃以上可能就比較適合這種菌生存,而到達70~80℃的時候它繁殖最快。儲水式小廚寶有水箱,內膽又剛好能夠加熱到50℃以上,利于高溫菌的存活。如果在城市供水的水路上有這種耐高溫菌存在,那么在小廚寶中就很難將其清理干凈。
因此,如果你有用小廚寶中的水做飯的想法,為了自己和家人的身體健康,請馬上停止吧。
網站編輯:朱禹韜
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