電壓力鍋技術(shù)升級打造新格局
集電飯鍋、壓力鍋和燜燒鍋三種炊具功能于一身的電壓力鍋受到了消費者的青睞和喜愛,隨著電壓力鍋市場認(rèn)知度的不斷提升,市場需求進(jìn)一步釋放。
實力品牌領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展,美的獨占鰲頭。
品牌是市場重要的參與者,也是推動市場發(fā)展的主要力量,品牌如何整合資源,提高創(chuàng)新能力是市場發(fā)展的關(guān)鍵。根據(jù)中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2013年第二季度電壓力鍋市場中整體銷售量為72萬臺,銷售額為3億元,其中美的、蘇泊爾、九陽三品牌壟斷市場的局面依舊,三者共劃分78.84%的零售量市場份額,且僅美的一家就占據(jù)了41.31%的零售量份額,蘇泊爾零售量份額相比2012年第二季度上升了0.43%,九陽相比2012年第二季度下降了0.09%。2005年7月,美的應(yīng)用平板專利和匚式結(jié)構(gòu)專利在全球新品發(fā)布會上推出了安全環(huán)保第一代電壓力鍋產(chǎn)品,并迅速憑借其雄厚的資金實力和強大的銷售網(wǎng)絡(luò)向全國市場拓展,使電壓力鍋的生產(chǎn)能力和銷量快速增長,依賴其強大的品牌實力使消費者獲得對產(chǎn)品的認(rèn)知和信賴,從而造成如今電壓力鍋市場美的一家獨大,品牌集中度偏高的局面。市場競爭必將推動行業(yè)發(fā)展,隨著電壓力鍋市場的日漸成熟,各品牌間的不斷廝殺日趨激烈,也將大大促進(jìn)電壓力鍋產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新以及市場規(guī)模的持續(xù)增長。(圖1)
把握機遇烽煙再起,智能型電壓力鍋份額小幅上漲。
隨著國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)增長放緩,海外經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢,房地產(chǎn)持續(xù)調(diào)控以及原有家電刺激政策退出等諸多因素的影響,自去年中期開始家電市場就呈現(xiàn)整體下滑趨勢,在市場整體低迷的情況下,越來越多的家電企業(yè)轉(zhuǎn)向高端領(lǐng)域,提升中高端節(jié)能產(chǎn)品的占比。通過增強品牌溢價能力提高利潤,增強企業(yè)對抗風(fēng)險的能力。根據(jù)中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2013年上半年智能型電壓力鍋零售量同比增長了4.9個百分點,而多能型電壓力鍋零售量同比2012年上半年則下降35.62個百分點,由此可見各家電企業(yè)已經(jīng)開始從單純比拼價格的競爭逐漸轉(zhuǎn)向技術(shù)創(chuàng)新的較量。(圖2)
中低端產(chǎn)品仍為市場主導(dǎo),高端產(chǎn)品份額有所提升。
從價格段方面來看,300~400元中低端電壓力鍋產(chǎn)品最受消費者歡迎,共占據(jù)了超過整體50%的零售量市場份額;300元以下價格段產(chǎn)品受到行業(yè)技術(shù)升級、企業(yè)定位轉(zhuǎn)型等方面的沖擊呈現(xiàn)下滑趨勢;250元以下產(chǎn)品零售量份額由2012年上半年的9.22%下滑至2013年的6.73%;而700元以上的高端產(chǎn)品零售量份額占比相比2012年上半年上升了0.24%。(圖3)
技術(shù)升級拉動市場,打造新格局。
隨著科技技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步和人們生活水平的日益提升,家電產(chǎn)品在技術(shù)上不斷革新,產(chǎn)品同質(zhì)化造成的惡性競爭已經(jīng)逐漸減少,高端化、智能化已經(jīng)成為整個家電行業(yè)的大趨勢。對于現(xiàn)如今日漸成熟的電壓力鍋市場,最大的挑戰(zhàn)就在于產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)升級,滿足人們更高標(biāo)準(zhǔn)的消費需求,才能創(chuàng)造出新的市場格局。
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