產(chǎn)品升級驅(qū)動(dòng)市場發(fā)展

　　飲水機(jī)品類發(fā)展至今，呈現(xiàn)出曲線式的發(fā)展軌跡，經(jīng)過多年的市場培育和深耕，目前從城市到鄉(xiāng)村，從一二級市場到三四級城鎮(zhèn)，飲水機(jī)產(chǎn)品普及率和渠道覆蓋率已經(jīng)超過90%，可以說是搭建了非常完善的銷售渠道。從產(chǎn)品發(fā)展軌跡來看，近幾年，品牌廠家紛紛在技術(shù)研發(fā)上投入精力，通過產(chǎn)品升級帶動(dòng)新一輪的市場增長。

　　飲水機(jī)到飲水設(shè)備的轉(zhuǎn)型

　　隨著科技的發(fā)展和生活質(zhì)量的提高，陸續(xù)出現(xiàn)了桶裝水、瓶裝水，以至正逐步普及的家庭凈水系統(tǒng)，這個(gè)發(fā)展過程可以概括為“自然水—自來水—純凈水—健康水”，這是飲水在改變“水質(zhì)”這個(gè)角度的演進(jìn)過程。

　　一“飲”、一“凈”是目前飲水市場的兩大行業(yè)特征。凈水設(shè)備行業(yè)于近幾年市場熱度空前高漲，規(guī)模效應(yīng)被不斷放大，市場由利潤導(dǎo)向向規(guī)模導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。而飲水設(shè)備行業(yè)是伴隨著改革開放的步伐從國外引進(jìn)中國的，發(fā)端于上世紀(jì)的90年代，經(jīng)過20余年的發(fā)展，飲水機(jī)品類已步入成熟期，開始了轉(zhuǎn)型升級之路。

　　2005年，傳統(tǒng)普通型飲水機(jī)發(fā)展遭遇瓶頸，為尋找突破，很多品牌企業(yè)開始著手進(jìn)行產(chǎn)品升級，以產(chǎn)品為基礎(chǔ)著手進(jìn)行市場規(guī)范。為此，沁園推出了“無熱膽節(jié)能型飲水機(jī)”，改變傳統(tǒng)加熱方式從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品突破。

　　2011年，凈飲機(jī)在行業(yè)中嶄露頭角，經(jīng)過三年發(fā)展，凈飲機(jī)逐漸成為主流，而飲水機(jī)則正在淡出市場，飲水設(shè)備行業(yè)初具規(guī)模。

　　深挖市場需求 把握商機(jī)產(chǎn)品

　　飲水設(shè)備行業(yè)致力于做家庭健康飲用水專家，提供從凈化、制冷、制熱全方面的健康飲水解決方案，所倡導(dǎo)的極速加熱、鮮活健康、安全凈飲等核心技術(shù)和概念實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)飲水機(jī)向新型飲水設(shè)備的過渡和升級。社會(huì)進(jìn)步帶來的人類對于飲水健康的需求，必然催生傳統(tǒng)飲水機(jī)向新型多元化、智能化的健康型飲水設(shè)備產(chǎn)品更新?lián)Q代。沁園飲水設(shè)備負(fù)責(zé)人歐陽朝介紹，傳統(tǒng)飲水機(jī)在過去十余年發(fā)展歷程中，平均年銷售量達(dá)3000萬臺，保守估計(jì)市場存量為5億臺，如果10%的家庭將傳統(tǒng)飲水機(jī)升級為以凈飲機(jī)為代表的新型飲水設(shè)備產(chǎn)品，僅換代型消費(fèi)這一個(gè)領(lǐng)域就將為這個(gè)行業(yè)新一輪高速增長提供足夠的驅(qū)動(dòng)力。

　　此外，隨著國家城鎮(zhèn)建設(shè)步伐加快，大量的農(nóng)村消費(fèi)力將被無限釋放，一線城市消費(fèi)理念更加向健康傾斜，房地產(chǎn)新一輪的發(fā)展同樣將帶動(dòng)行業(yè)同步飛躍發(fā)展。通過行業(yè)的擴(kuò)充與轉(zhuǎn)型，迎來的將是更加多元的產(chǎn)品群，只要是能夠提供健康飲水解決方案的產(chǎn)品，都將在這個(gè)行業(yè)的發(fā)展中悉數(shù)登場，例如電水壺以及電水壺的升級型產(chǎn)品——無熱膽電水壺、茶飲機(jī)、咖啡機(jī)，凈水杯等。“飲水機(jī)”向“飲水設(shè)備”的過渡只是時(shí)間問題。

　　在競爭中推進(jìn)品牌

　　行業(yè)發(fā)展的普遍規(guī)律是集中度越來越高，競爭態(tài)勢就越激烈。過去的飲水機(jī)市場，由于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，部分的企業(yè)競爭策略趨同，價(jià)格戰(zhàn)成為最常見的競爭方式，同時(shí)也使行業(yè)的發(fā)展陷入局限。而在飲水設(shè)備市場發(fā)展初期，企業(yè)需要吸取飲水機(jī)市場的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，目前，涉足飲水設(shè)備市場的品牌應(yīng)該說可以更加凈化，行業(yè)資源將迅速集中到少數(shù)幾個(gè)企業(yè)當(dāng)中，這個(gè)時(shí)候的競爭特點(diǎn)是較高水平的競爭策略，是差異化的競爭策略，傳統(tǒng)領(lǐng)域搶人氣，搶固有消費(fèi)者，差異渠道培育升級新的消費(fèi)需求。這樣將會(huì)保證企業(yè)生存發(fā)展的同時(shí)，跳開低水平的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)而進(jìn)入價(jià)值搶奪的較高競爭層次。

　　2013年12月20日，在沁園集團(tuán)股份有限公司召開的飲水設(shè)備推介會(huì)上，集團(tuán)董事長葉建榮強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)在飲水設(shè)備處于三強(qiáng)相爭的局面，已經(jīng)接近價(jià)格競爭的尾聲，市場所體現(xiàn)出來的規(guī)模增長、單價(jià)提升、利潤回升種種信號都是在向寡頭時(shí)代轉(zhuǎn)型的特點(diǎn)，距離真正的寡頭時(shí)代尚需邁進(jìn)最后一步，這時(shí)，所需采取的競爭策略至關(guān)重要，直接關(guān)乎在這一輪競爭中的發(fā)展問題。同時(shí)，在“飲水設(shè)備行業(yè)發(fā)展論壇”上，沁園集團(tuán)常務(wù)副總裁洪衛(wèi)一強(qiáng)調(diào)，飲水設(shè)備市場是傳統(tǒng)飲水機(jī)行業(yè)在進(jìn)入成熟期后轉(zhuǎn)型升級的趨勢造就的，所呈現(xiàn)出來的行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)是，產(chǎn)品品類越來越豐富，產(chǎn)品單價(jià)不斷提升，經(jīng)營利潤不斷攀升，生產(chǎn)廠家、流通渠道，供應(yīng)鏈急劇集中，在這樣的趨勢下，品牌商應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備，為飲水設(shè)備行業(yè)進(jìn)入品牌時(shí)代的步伐提速。