解讀商業(yè)潮流 觸摸互動O2O系統(tǒng)

　　門店以烘焙業(yè)為例，現(xiàn)在隨著店面租金越來越貴，人工成本增加，所以商業(yè)的零售門店盡量要減少空間，但是減少空間的同時也不能讓宣傳產(chǎn)品受到影響。所以通過大屏幕可以把所有的產(chǎn)品展示出來，屏幕上有一些產(chǎn)品的介紹，比如一個蛋糕有哪些特點，有不同口味的蛋糕選擇，可以減少店鋪陳列空間。

　　什么是觸摸式O2O系統(tǒng)

        觸摸互動O2O系統(tǒng)現(xiàn)在應用于餐飲、珠寶、烘焙、服裝領(lǐng)域。大屏幕上會有一個APP接口，能夠快速和線上商店打通，通過掃描二維碼可以下載產(chǎn)品門店的APP，也可以直接進入電子商務鋪，在網(wǎng)上進行購物消費預定，進入到它的物流體系就可以送貨上門。

　    觸摸式O2O系統(tǒng)的特點 

　　第一、用戶到店里來看到這個屏幕可以在上面任意選擇喜歡的商品品種，以烘焙業(yè)為例，以前可能是做幾個模型，放在柜子里讓消費者選擇。它不可能把所有的品種都做出來，柜子也不可能用太多因為店面租金很貴，要降低成本。所以通過這個技術(shù)是可以很好的把產(chǎn)品展示出來。

　　第二、它有一個應用可以把線上線下打通，實體店和電子商務之間完全打通，既可以在實體店看商品，在網(wǎng)上支付，又可以網(wǎng)上預定。

        觸摸式O2O系統(tǒng)的應用領(lǐng)域

        觸摸互動O2O系統(tǒng)應用于B2C領(lǐng)域，企業(yè)對用戶的，客戶端一般是放在企業(yè)門店。

        觸摸式O2O系統(tǒng)未來的發(fā)展趨勢

　　同時觸摸互動O2O系統(tǒng)可以搭配平板電腦，和大屏幕的內(nèi)容類似的。比如我們訂蛋糕的時候，營業(yè)員會給你一本紙質(zhì)手冊，讓你去選擇。那么作為顧客來說，首先紙質(zhì)手冊給我感覺不好，因為我喜歡用平板?，F(xiàn)在隨著智能手機普及，觸控是流行的;第二紙質(zhì)手冊被很多人翻過很舊，上面的照片不清晰，也沒什么食欲，平板可以帶來更鮮艷的完全的觸控體驗，對產(chǎn)品的介紹也更能夠有感覺。

　　以前商家要印刷手冊，如果要改變某一個產(chǎn)品圖片要把所有的印刷重新做，手冊重新發(fā)。如果以一百家門店為例，商家要印刷一百本手冊，首先從設計、印刷、物流配送再到每一家店拿到手冊，我們調(diào)查過，如果要完成一個新品推出傳統(tǒng)的方式需要45天。這45天除了時間上不能接受，中間的費用也是相當昂貴的，要印100本手冊只為了改變某一張圖片。而使用觸摸互動O2O系統(tǒng)最大的好處是，如果想換一張圖片就進入后臺，像使用美圖秀秀一樣把圖片導入，上傳到源服務器，1000家門店甚至10000家門店在一小時內(nèi)或者兩小時內(nèi)就全部更新了，沒有任何印刷、快遞物流、人工貼或者發(fā)的成本。

　　觸摸互動O2O系統(tǒng)商家每月只需要支付少量服務費，特別是餐飲行業(yè)新菜系推出很快，蛋糕烘焙也一樣。作為餐飲業(yè)來說，比如我在上海接觸一家湘菜館，在那邊排隊吃飯的時候，傳統(tǒng)的方式服務員是給你個菜單，現(xiàn)在會給客人幾個平板，上面會介紹很多菜，以湘菜為例，有剁椒魚頭的價格，圖片，旁邊會有一個視頻，只要點一下這個視頻，這個視頻就在平板中播放，內(nèi)容是首先這個魚頭是來自湖南的洞庭湖，漁民把魚抓起來經(jīng)過處理運送到上海，大廚在廚房制作，整個的一個制作流程，剁椒是怎么放的。它要講究的是養(yǎng)生、健康、透明的，有一點像舌尖上的中國的感覺。

　　觸摸互動O2O系統(tǒng)讓客人來餐廳不僅是吃飯，還能體現(xiàn)出企業(yè)的文化。比如農(nóng)家小炒肉是它的招牌，那為什么是招牌?是因為使用的黑毛豬，這里有一個視頻錄制在湖南洞庭湖區(qū)域的一個養(yǎng)豬場，這里邊飼養(yǎng)的豬吃的都是草，可以看到豬都是散養(yǎng)的，不是關(guān)在籠子里喂飼料，屠宰以后豬肉如何冷凍送到上海，怎么烹制的，這些內(nèi)容都會記錄在視頻當中。

        觸摸式O2O系統(tǒng)對家電行業(yè)的啟發(fā)

        家電專賣店中不可能把所有的產(chǎn)品擺放在店內(nèi)，如果為了節(jié)約成本又使顧客可以看到企業(yè)所有的產(chǎn)品，包括產(chǎn)品介紹，產(chǎn)品的使用說明，產(chǎn)品的生產(chǎn)流程等，既可以減少店鋪的陳列空間，又可以減輕一部分導購人員的工作量。因為也許培訓一個導購人員也不一定他能完整的講述企業(yè)、產(chǎn)品的內(nèi)容。

　　這是全新的一個方式，比傳統(tǒng)紙質(zhì)的方式更豐富一些。