蘇泊爾王振華：2014年炊具行業(yè)的四個新特點

　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展，目前炊具行業(yè)呈現(xiàn)出了不少不同以往的新特點，抓住行業(yè)的最新動態(tài)有利于企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、營銷方向上更加準確。本文為蘇泊爾炊具副總裁營銷總經(jīng)理王振華在2014年中國家電營銷年會炊具行業(yè)產(chǎn)業(yè)峰會上帶來的精彩分享。

蘇泊爾炊具副總裁營銷總經(jīng)理王振華

　　目前中國炊具呈現(xiàn)出來有以下幾個特點：

　　第一，炊具是一個與消費者日常生活息息相關的行業(yè)，屬于傳統(tǒng)行業(yè)，因為它是日用必需品，所以每年都會有穩(wěn)健的提升，不像電子行業(yè)大起大落，一年增長40%或者降低30%。這樣對大家的庫存、盈利和經(jīng)營一定程度上都是一個保護傘，行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展其實對大家的長遠規(guī)劃、長遠投資都有好處。

　　第二，炊具市場的結構正在逐步的向精品化、高端化發(fā)展，所以產(chǎn)業(yè)結構不斷的由金字塔形向橄欖型過渡。這也使得大眾中一些中高端消費群體不斷壯大，這是給品牌企業(yè)提供了很好的機會，行業(yè)中那些只靠模仿和低價競爭的企業(yè)必將被消費者所淘汰，被市場所淘汰。

　　第三，西方很多企業(yè)進入中國十幾年，始終是幾個億的銷售規(guī)模很難突破，原因就是中國炊具有著中國獨特的飲食需求，這是一個特點，需要我們腳踏實地一步一個腳印的去發(fā)掘，滿足消費者需求，去提高消費者的滿意度，切實解決他們在廚房生活中所面臨的一些問題。

　　第四，年青一代消費者的興起也為中國炊具的發(fā)展注入了新的活力。即使現(xiàn)在的90后也有25歲了，他們逐步的步入社會，會成為未來消費的主力軍。炊具企業(yè)需要思考的是，他們未來需要什么，這就是未來的增長，為未來的社會需求提供了一份后繼的力量。

　　獨木難成林，一個行業(yè)想要發(fā)展壯大，必須百花齊放，百鳥爭鳴，領軍企業(yè)蘇泊爾有義務也有責任與同行為炊具行業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展貢獻自己的力量和努力，未來中國炊具有巨大的發(fā)展空間，炊具企業(yè)需要通過創(chuàng)新為消費者提供高質量、高品質以及更加人性化的產(chǎn)品 ，讓中國的烹飪文化更加健康穩(wěn)健的發(fā)展，并且繁榮昌盛。