蘇泊爾象印成線上電飯煲單品最大贏家
2015年春節(jié)的電飯煲營(yíng)銷,正在改變國(guó)內(nèi)電飯煲消費(fèi)的趨勢(shì)。從3月份各主流電商平臺(tái)的銷售數(shù)據(jù)看,此次引發(fā)自自媒體的電飯煲營(yíng)銷事件,在帶動(dòng)了中高端電飯煲需求的同時(shí),也讓潛心于電飯煲產(chǎn)品研發(fā)的品牌獲益。
數(shù)據(jù)來(lái)源:星圖數(shù)據(jù)D-Quadrant
星圖數(shù)據(jù)顯示,作為中國(guó)廚房小家電第一品類的電飯煲,往年3、4月份都是電飯煲等小家電品類銷售的低迷時(shí)期。今年的3月份線上電飯煲的銷售額和銷售量同比都有大幅度的增長(zhǎng),其中,銷售額更是同比增幅達(dá)到360%。這不得不讓人想起春節(jié)期間的“馬桶蓋事件”。自媒體的炒作讓電飯煲的熱銷從春節(jié)延續(xù)到了3月份,成為一年來(lái)僅次于2014年雙十一時(shí)段,成為中國(guó)電飯煲行業(yè)升級(jí)的助推器。
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產(chǎn)品的單價(jià)是反應(yīng)產(chǎn)品趨勢(shì)的重要數(shù)據(jù)。從星圖以上數(shù)據(jù)可以看出,在最近的一年里,主流電商平臺(tái)電飯煲的均價(jià)翻了一倍以上,從2014年4月份的252元攀升到了今年3月份的567元。這表明電飯煲這個(gè)中國(guó)家電普及率最高的產(chǎn)品正在從實(shí)用型向品質(zhì)型過(guò)渡。價(jià)格的提升表現(xiàn)在產(chǎn)品的具體功能和性能上,主要是因?yàn)镮H加熱技術(shù)、智能化、球釜等一方面確實(shí)提高了產(chǎn)品的制造成本,另一方面,也讓米飯的口感更好。這無(wú)疑給只追求低價(jià),不注重品質(zhì)的品牌一個(gè)提醒,性價(jià)比首先是性能,而不是價(jià)格。在同等品質(zhì)和性能的前提下追求實(shí)惠才是消費(fèi)者需要的。而為了迎合低價(jià),縮減成本的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了。
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星圖數(shù)據(jù)3月份線上銷售額的品牌格局讓中國(guó)這個(gè)世界最大電飯煲生產(chǎn)基地頗有些汗顏。TOP10的品牌中有六個(gè)為外資品牌,其中日本電飯煲品牌占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。象印、虎牌這些專注于電飯煲研發(fā)的品牌,多年來(lái)在中國(guó)很少有大規(guī)模的品牌推廣,卻用品質(zhì)獲得了中國(guó)中高端消費(fèi)者的認(rèn)可。飛利浦憑借一款售價(jià)2999元外觀亮麗的“小黑”HD4568/00 智芯回漩IH電飯煲,讓這個(gè)進(jìn)入中式廚房小家電時(shí)間不長(zhǎng)的品牌迅速超越東芝和虎牌。產(chǎn)品力+推廣力,這款明星產(chǎn)品讓飛利浦能夠在主流電商平臺(tái)上的銷售額在一年內(nèi)增長(zhǎng)了8倍。星圖數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)小家電的領(lǐng)軍品牌蘇泊爾電飯煲成為國(guó)內(nèi)品牌的NO.1的原因主要是,一,2013年起,蘇泊爾球釜的成功上市,讓其美譽(yù)度獲得持續(xù)提升;二,2014年在電商平臺(tái)的全面發(fā)力,使得蘇泊爾電飯煲在銷售額上能夠全面超越國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
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從3月份線上八大平臺(tái)電飯煲的銷售額占比看,天貓超越其他平臺(tái)成為冠軍似乎在情理之中。其實(shí),在很多品類上,天貓的銷售額與銷售量往往是倒掛的。而原來(lái)在小家電主要品類占據(jù)半壁江山的天貓平臺(tái)的份額其實(shí)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的背景下,其優(yōu)勢(shì)正在縮水。令人吃驚的倒是1號(hào)店的表現(xiàn),竟然是最大自營(yíng)平臺(tái)京東商城的2倍以上。持續(xù)強(qiáng)化 “網(wǎng)上超市”定位的1號(hào)店,2015年用“剁手價(jià)”、“1貴就賠”、“比京東低50”的價(jià)格策略,將自己的對(duì)手直接鎖定為京東商城,并在3C和小家電上取得了現(xiàn)實(shí)的效果。
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在單品的TOP10中,美的的MB-WF34017 TM終于讓這個(gè)國(guó)內(nèi)電飯煲的老大稍感安慰。這款配備2.5mm超厚五層圓灶釜,搭載了氣動(dòng)渦輪技術(shù)的電飯煲在性能上并無(wú)太多的優(yōu)勢(shì),其價(jià)格定位在300~350元這一區(qū)間才是最大的成功。通過(guò)天貓平臺(tái)主銷也是重要因素,并在2014年的雙十一創(chuàng)造了超過(guò)1700萬(wàn)元的業(yè)績(jī),成為名副其實(shí)的爆款。
日本專業(yè)品牌象印是在今年春節(jié)之后才被更多中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)知的。能有四款單品上榜TOP10,可見(jiàn)其多年來(lái)深耕電飯煲行業(yè)的巨大爆發(fā)力。象印的NP-HBH系列和NP-NCH系列是象印電飯煲的代表產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)銷售的都是原裝進(jìn)口的IH電磁加熱產(chǎn)品。不同的是,NP-HBH系列的內(nèi)膽為黑金鍋內(nèi)膽,無(wú)壓力;而NP-NCH則使用了最先進(jìn)的白金微粒內(nèi)釜,有7段壓力。而象印的NP-HBH10C這一單品的容積為3升以下,正是中國(guó)城市三口之家的主流選項(xiàng)。
NP-HBH系列能夠領(lǐng)先的另一個(gè)重要原因是其單價(jià)在4300元左右,相當(dāng)于NP-NCH的一半。更加有趣的是NP-HBH10C在統(tǒng)計(jì)的一年的時(shí)間段內(nèi),今年的3月份是其價(jià)格水平最高的。無(wú)疑,強(qiáng)勁的需求,抬升了產(chǎn)品的價(jià)格,讓商家賺得盆滿缽滿。NP-NCH18C的價(jià)格最高時(shí)甚至超過(guò)萬(wàn)元。
蘇泊爾是本輪電飯煲價(jià)值戰(zhàn)國(guó)內(nèi)品牌的最大贏家,共有三款單品上榜TOP10。分別是CFX40FC832-75、CFX40FC833-75和CFX40FC825-75。CFX40FC832-75正是近兩年來(lái)蘇泊爾的主打型號(hào),從產(chǎn)品性能上看,球形厚釜內(nèi)膽、三維立體加熱配合上蓋同步加熱,精控智能探頭,精確控溫,不銹鋼微壓閥,可拆洗內(nèi)蓋,極大地貫徹了蘇泊爾細(xì)節(jié)決定成敗的產(chǎn)品思路。這款定制產(chǎn)品是雙十一天貓的爆款,其價(jià)格也從最初的406元逐漸回落到390元左右。CFX40FC833-75則具備5層陶晶內(nèi)膽,立體環(huán)繞及上蓋同步加熱,微壓閥烹飪等。其價(jià)格也更加實(shí)惠,不足300元。數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)品牌電飯煲的線上主銷價(jià)格在300元左右,與國(guó)外產(chǎn)品有十倍以上的差距,這再次證明國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在電飯煲選擇上明顯的崇洋心理。蘇泊爾近年來(lái)主打的IH加熱產(chǎn)品并沒(méi)有進(jìn)入線上單品TOP10,也說(shuō)明國(guó)內(nèi)品牌在高端產(chǎn)品需要加大推廣力度。但隨著國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品推廣力度加大和消費(fèi)者認(rèn)知改變,未來(lái)國(guó)內(nèi)中高端電飯煲產(chǎn)品的銷售量會(huì)逐步提升。
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