小店里的大公司痕跡
大多數(shù)的顧客,對路邊小店的初始印象并沒有那么好。
感覺往往來自對現(xiàn)場的直觀印象,畢竟是私人開的小店子,裝修簡陋、管理粗放、甚至就沒有什么管理。店里店外,看不到什么規(guī)范化的痕跡,貨品的擺放隨意,衛(wèi)生狀況往往也不佳,各類雜物及私人用品也和貨物混放在一起,天花板上有蜘蛛網(wǎng),四周的射燈壞了一半,店堂里因?yàn)樯岵坏瞄_燈而顯得很幽暗,臟兮兮的拖把扔在店門口,抹布扔在收銀臺上,門口的地磚有破損,店里的地面有大片污漬~~~~~。
店里的環(huán)境就是這個樣子,很容易讓顧客把對現(xiàn)場的糟糕感覺,連帶的附加到貨品和價格上,估計這種店子貨品也許不是正品,價格低的可能有質(zhì)量問題,價格高了可能有水份。這老板本人的形象往往也不那么好看,面容不整,穿著隨意,臉上有個大痦子,嘴角再叼根煙,這個樣子的老板,估計也就別指望有什么良好的售后服務(wù)了。甚至,這個小店子,沒準(zhǔn)什么時候就關(guān)門跑路了~~~~。
畢竟,作為普通消費(fèi)者,只能看到表面的東西,買東西的時候,感性大過于理性,即便店里貨真價實(shí),老板忠厚老實(shí)。但是,這些東西表面上往往又不能一眼看出來。再有一點(diǎn),顧客在買東西的時候,知道肯定是要被人家賺錢的。但是,另可被一個大型的、知名、管理規(guī)范的企業(yè)來賺自己的錢,也不愿意被一個粗俗的小老板把自己的錢賺走了。
這個問題,往大了說,得要進(jìn)行門店的整體現(xiàn)場整改,從老板到店員的個人形象,也是門店形象的一部分,也得要上綱上線的各種要求。當(dāng)然了,這樣做的成本太高,不是所有的老板都能承受的起。不過,可以從一些小細(xì)節(jié)入手,花費(fèi)較少的成本,迅速在細(xì)節(jié)點(diǎn)上做出改善。
細(xì)節(jié)點(diǎn)也是有N多,綜合成本,執(zhí)行便利性,顧客感受等幾個方面的因素,可先將細(xì)節(jié)點(diǎn)改善確定在這樣一個方向:
讓小店里出現(xiàn)大公司的痕跡
也就是借鑒大型企業(yè)的一些現(xiàn)場管理工具,直接用在當(dāng)前的小店里,使得店里在某些細(xì)節(jié)點(diǎn)上,有著和大企業(yè)一樣的管理細(xì)節(jié),在方便店內(nèi)管理的同時,還會讓前來購物的顧客,通過發(fā)現(xiàn)該店的細(xì)節(jié)規(guī)范,將這些細(xì)致,規(guī)范的管理動作與貨物的品質(zhì)產(chǎn)生正面關(guān)聯(lián),提升對門店的正面影響。尤其是一些來自大公司的顧客,在這么一個小店里,居然能發(fā)現(xiàn)大公司才會用到的一些管理工具,往往會感覺有些親切,或者說是有呼應(yīng)感。
那么,在小店里,在哪些細(xì)節(jié)方面可以出現(xiàn)大公司的管理痕跡呢?
一,固定資產(chǎn)標(biāo)簽
大型公司在對固定資產(chǎn)的管理中,普遍會用到固定資產(chǎn)標(biāo)簽,加貼在各類固定資產(chǎn)上。小型門店雖然沒幾件固定資產(chǎn),但也可以使用這個固定資產(chǎn)標(biāo)簽、桌子板凳、電腦、電話、都貼上標(biāo)明設(shè)備名稱、型號、采購時間等基本信息。
二,文件的分類文件夾和說明標(biāo)簽
店里多少是有些書面文件的,細(xì)分的話,也能分出幾個類別出來,沒必要都堆在一起,或是扔在抽屜里,可以買上十來個文件夾,將各類書面文件分門別類的存放進(jìn)去,并加上文件夾背標(biāo),哪怕文件夾里是空的也沒關(guān)系,這都整齊的擺出來,不也是體現(xiàn)自己規(guī)范性的一個證明點(diǎn)嘛。
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