區(qū)域零售商市場(chǎng)回落期 不妨措施強(qiáng)硬點(diǎn)
2014年以來的市場(chǎng)低迷,家電消費(fèi)的規(guī)模有一定的回落,這讓大家都亂了陣腳。但是無論怎樣,發(fā)展的腳步不能亂。當(dāng)然,市場(chǎng)的蛋糕小了,競(jìng)爭(zhēng)者暫時(shí)沒有減少,要想實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)或者保持穩(wěn)定讓自己“吃飽”的話,就要提高競(jìng)爭(zhēng)力,去爭(zhēng)搶別人的蛋糕。想搶別人碗里的肉,不是那么輕松的事情,需要自己更強(qiáng)大,需要主動(dòng)出擊。
縣鄉(xiāng)市場(chǎng)進(jìn)入深度整合期
廣西是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,2014年的甘蔗欠收,使得農(nóng)民的銷售收入下降。2015年,制造業(yè)基地廣東有大量的企業(yè)倒閉,迫使很多廣西的打工者失業(yè)或者收入降低。這些都導(dǎo)致廣西當(dāng)?shù)氐馁?gòu)買力降低。有著豐富家電營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的南百家電常務(wù)副總雷煥榮介紹,今年以來,市場(chǎng)中不斷聽到一些壞消息。首先是一些在家電下鄉(xiāng)賺到點(diǎn)錢的縣鄉(xiāng)級(jí)商戶因?yàn)檎叩募t利消失而大量倒閉。例如,有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店以前每個(gè)月的銷售量為100臺(tái),現(xiàn)在下降到了二三十臺(tái)。短期內(nèi)可以支撐,長(zhǎng)期的話,肯定會(huì)有大量這樣的店面臨關(guān)閉。其次,一些前幾年在家電行業(yè)賺了錢,投資到其他風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)的人因?yàn)橘Y金緊張而倒閉。例如,有的老板借著自己的門店的現(xiàn)金流水去做擔(dān)保和抵押貸款,最終被套牢。
大環(huán)境不好,捂好自己的錢袋子
從2014年起,南百家電就感覺到了市場(chǎng)的寒意,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷政策,通過各種措施抓住市場(chǎng)先機(jī)。
從客觀環(huán)境看,除了消費(fèi)市場(chǎng)低迷這一不利因素外,南寧市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來了一定負(fù)面的影響。去年起,南寧的第一條地鐵開始修建,南百朝陽(yáng)店周邊正好是重點(diǎn)施工區(qū)。因?yàn)榻煌ú槐?,很多順道?gòu)物的消費(fèi)者繞道去了其他的地方,整個(gè)南百的銷售都受到了影響。與其他區(qū)域賣場(chǎng)遇到同類情況出現(xiàn)40%以上銷售下滑不同,南百家電今年的規(guī)??梢曰境制?。在雙重不利因素的共同作用下,這幾乎相當(dāng)于增長(zhǎng),主要得益于南百家電能夠未雨綢繆,并及時(shí)出臺(tái)各種措施。
加快資金周轉(zhuǎn)是市場(chǎng)低迷的核心。加快資金周轉(zhuǎn)主要從兩方面入手,一是多組織促銷;二是縮短零售的周期,加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)。
市場(chǎng)低迷的時(shí)候,越要采取主動(dòng)出擊的措施,不能等著消費(fèi)者。但現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)于各類促銷活動(dòng)已經(jīng)產(chǎn)生了“耐藥性”,對(duì)于鋪天蓋地的低價(jià)海報(bào)也產(chǎn)生了疲勞。所以,單單靠?jī)r(jià)格是很難打動(dòng)消費(fèi)者到賣場(chǎng)來的。而那些通過親朋、熟人傳播,具有口碑效應(yīng)的推廣,在消費(fèi)者的可信度就比較高。這就是內(nèi)購(gòu)會(huì)盛行的根本原因。但是,目前,大多數(shù)賣場(chǎng)針對(duì)大型國(guó)企的內(nèi)購(gòu)會(huì)已經(jīng)做的非常多了??墒牵M(fèi)者不都是在這些企業(yè)里。所以,南百家電就開始挖掘新的聯(lián)盟,作為內(nèi)購(gòu)會(huì)客戶的集結(jié)方式。例如,南寧有多家連鎖快餐店。南百家電的推廣人員找到他們的老板,跟他們?cè)敿?xì)講解了南百家電內(nèi)購(gòu)會(huì)的形式,將內(nèi)購(gòu)會(huì)的產(chǎn)品宣傳單頁(yè)發(fā)給他們的員工。他們看了之后,非常認(rèn)可這種形式,表示愿意組織自己的員工去參加內(nèi)購(gòu)會(huì)。這樣的客戶多了,南百家電內(nèi)購(gòu)會(huì)鎖定的消費(fèi)者數(shù)量就多了。9月11日,南百家電的親情內(nèi)購(gòu)會(huì)再次引爆南寧家電市場(chǎng)的消費(fèi)熱潮,當(dāng)日銷售額近兩千萬(wàn)元。
很多區(qū)域家電零售商之所以庫(kù)存的周轉(zhuǎn)比較慢,主要是跟著供應(yīng)商的銷售節(jié)奏走。而南百家電的營(yíng)銷宗旨是聽從市場(chǎng)的指揮,按照市場(chǎng)的銷售節(jié)奏前進(jìn),不能聽供應(yīng)商的指揮。品牌商在制定年度業(yè)績(jī)的時(shí)候,會(huì)根據(jù)去年的銷售情況,制定今年的產(chǎn)品、銷售增幅和費(fèi)用等。很多時(shí)候,這些預(yù)算和規(guī)劃都是在理想狀態(tài)下做的,會(huì)出現(xiàn)對(duì)于客觀環(huán)境預(yù)估不足的情況。例如,去年的銷售額是1000萬(wàn)元,今年的銷售業(yè)績(jī)一定要按照20%的增長(zhǎng)幅度來完成業(yè)績(jī)。這個(gè)銷售目標(biāo)再按照月度進(jìn)行分解之后,第一個(gè)月給經(jīng)銷商壓貨100萬(wàn)元,結(jié)果經(jīng)銷商只賣出去80萬(wàn)元,庫(kù)存就是20萬(wàn)元;第二個(gè)月要求經(jīng)銷商進(jìn)貨120萬(wàn)元,只銷售了90萬(wàn)元,庫(kù)存增加了30萬(wàn)元,漲到了50萬(wàn)元。如此地循環(huán)往復(fù),經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)里的貨越壓越多,資金占用越來越多。雖然廠商會(huì)通過促銷降價(jià)等方式消化庫(kù)存,但是并不能改變整體的趨勢(shì)。這就是經(jīng)銷商庫(kù)存壓力和資金周轉(zhuǎn)不動(dòng)的重要原因之一。品牌商這些業(yè)績(jī)指標(biāo)不是按照市場(chǎng)的規(guī)律走,而是按照品牌商的發(fā)展制定的。
以前市場(chǎng)好的時(shí)候,南百家電是按照月度計(jì)劃來做進(jìn)貨計(jì)劃并給供貨商打款。例如,每個(gè)月初給供貨商打款,而且,這些商品基本上都能在下月初進(jìn)貨之前消化掉。
現(xiàn)在,南百家電與品牌商合作,是按照零售終端實(shí)際的銷售量制定進(jìn)貨的額度和節(jié)奏。銷售計(jì)劃按照旬制定并修改,每10天做一次進(jìn)貨計(jì)劃并打款給供貨商。例如,某個(gè)品牌上個(gè)月的銷售額是100萬(wàn)元,在制定這個(gè)月進(jìn)貨進(jìn)度的時(shí)候,南百家電會(huì)根據(jù)銷售規(guī)律分為三次進(jìn)貨。這個(gè)月的上旬打款給供貨商40萬(wàn),中旬再打款40萬(wàn),進(jìn)入下旬盤點(diǎn)庫(kù)存的時(shí)候,如果銷售正常,就再打款30萬(wàn)元給供貨商。如果上旬中旬的庫(kù)存量很大,下旬就修改進(jìn)貨計(jì)劃,停止下單給供貨商。這種做法是典型的“勤進(jìn)快銷”方式,得到了南百家電賣場(chǎng)內(nèi)所有合作品牌業(yè)務(wù)人員和導(dǎo)購(gòu)員的配合,他們都是緊盯著銷售進(jìn)度表來銷售。倉(cāng)庫(kù)里有什么貨,就賣什么貨。通過專業(yè)的講解和引導(dǎo),消化庫(kù)存。
賣場(chǎng)主導(dǎo)銷售節(jié)奏,供貨商做好配合
在南百家電,進(jìn)貨的決策權(quán)不在賣場(chǎng)的采購(gòu)人員手里,而是掌握在導(dǎo)購(gòu)員手里。即使是賣場(chǎng)的高層,也不介入采購(gòu)計(jì)劃。因?yàn)閷?dǎo)購(gòu)員掌握市場(chǎng)的前沿信息,了解市場(chǎng)的動(dòng)向,知道消費(fèi)者最想買什么樣的產(chǎn)品。而那些采購(gòu)人員沒有在一線與消費(fèi)者打交道,肯定不知道哪些商品是緊俏商品,做的進(jìn)貨計(jì)劃也是閉門造車得出來的。這個(gè)做法其實(shí)與老百姓生活“看天吃飯,量體裁衣”是一個(gè)道理。相反,那些跟著品牌商的銷售進(jìn)度走,按照年度月度進(jìn)貨的賣場(chǎng),會(huì)帶來很大的資金量的占用。例如,有的賣場(chǎng)禁不住品牌商進(jìn)貨返點(diǎn)政策的誘惑,一次給廠家打款很多,為的是拿到高于日常銷售毛利的返點(diǎn)。但是,一旦這些產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)中積壓時(shí)間長(zhǎng),那些多拿到的返點(diǎn)都會(huì)被高企的資金、庫(kù)存、保管等成本和廠家商品價(jià)格所取代,甚至倒貼。如果是小批量進(jìn)貨,看似每臺(tái)商品的毛利點(diǎn)并不高,但是這個(gè)利潤(rùn)是穩(wěn)定的,快速獲得的??傮w計(jì)算下來肯定比大批量進(jìn)貨毛利更多。
南百家電在與供貨商合作的時(shí)候,還有一個(gè)強(qiáng)制性的指令,倉(cāng)庫(kù)中積壓的產(chǎn)品,10天之內(nèi)供貨商負(fù)責(zé)退貨或者出臺(tái)促銷政策銷售出去。如果10天內(nèi)還是沒有賣出去,賣場(chǎng)有權(quán)以9折的價(jià)格予以銷售。這種強(qiáng)硬的措施倒逼供貨商管好庫(kù)存結(jié)構(gòu),管理好單品。南百家電與供貨商簽訂的銷售合同上,明確注明60天庫(kù)存線。即每個(gè)商品在進(jìn)貨60天之內(nèi)必須消化。超過60天,賣場(chǎng)會(huì)10天內(nèi)9折處理。這個(gè)指令最初執(zhí)行的時(shí)候,供貨商都不適應(yīng),難度很大。但是經(jīng)過一段時(shí)間的推進(jìn),供貨商都習(xí)慣了這樣管理庫(kù)存商品。發(fā)現(xiàn)將要到期的商品,就會(huì)主動(dòng)退換貨。
南百家電的高層關(guān)于進(jìn)貨的政策措施是非常強(qiáng)硬的,也是沒有商量的余地的,也不會(huì)理睬品牌商的游說。南百家電的管理人員分析報(bào)表的時(shí)候,最為關(guān)注的就是庫(kù)存結(jié)構(gòu)和銷售進(jìn)度。發(fā)現(xiàn)了庫(kù)存不良的時(shí)候,趕緊督促推廣人員做活動(dòng),消化庫(kù)存量,改善庫(kù)存結(jié)構(gòu)。因?yàn)榫o跟市場(chǎng),南百家電每年的資金周轉(zhuǎn)可以達(dá)到平均每年13~14轉(zhuǎn)的頻率,好于大多數(shù)區(qū)域零售商同行10轉(zhuǎn)的數(shù)據(jù)。
預(yù)計(jì),2016初,零售業(yè)將進(jìn)入新一輪谷底,也將迎來一批店面的關(guān)閉。零售商既要順勢(shì)而為,又要堅(jiān)持自己的經(jīng)營(yíng)思路,才能在寒潮中活下來。
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