方太發(fā)布新品氣電雙主灶，你的廚房即將迎來一名烹飪多面手

雙灶合一，別有風味 | 方太氣電雙主灶實現(xiàn)烹飪1+1＞2

一部中國的飲食烹飪史，也是烹飪之火的變遷史：從遠古時代的鉆木取火，到古代的柴火，再到八九十年代流行的蜂窩煤火，再到如今天燃氣進入千家萬戶的灶火?；穑恢倍际菑N房的主角。生火之器物，也正隨著科技的發(fā)展而變遷：從土灶到煤爐，從煤爐到燃氣灶，中國家庭的廚房烹飪向更干凈、衛(wèi)生、環(huán)保方向升級。而近兩年火熱的電磁灶，也讓不少中國家庭的廚房完成了從明火到無明火的改變。當然，也不乏有消費者對電磁灶的烹飪功能產(chǎn)生疑問：爆炒，火力不夠強怎么辦？慢慢燉，小火不穩(wěn)怎么辦？無明火，小孩不小心觸摸到又怎么辦？這個金秋，方太攜全新產(chǎn)品—氣電灶HA30B，為你帶來一個完美的解決方案。它將成為你未來廚房里的烹飪新能手。

- 氣電雙灶結合，廚房里的多面手 -

在一份關于“最愛的烹飪方式”的調(diào)查中，受訪者表示最喜歡的烹飪方式是煎炒占比82.57%；其次是蒸煮，占63.47%；燜燒和煲湯也是不少受訪者的摯愛。要從煎炒蒸煮中烹出美味菜肴，用烹飪的行話來說，“三分靠技術，七分靠火候”，可見烹飪是一項技術，更是一門運籌火候藝術。但在掌控火候的過程中，更多的是讓人拿捏不住，甚至手忙腳亂……

有創(chuàng)意的“多面手”灶具不僅能滿足烹飪者所需火力，還能實現(xiàn)烹飪者對火候的輕松掌控，更能增添下廚的情趣。而將電磁灶和傳統(tǒng)燃氣灶結合起來的方太氣電灶，正是其多面創(chuàng)意之所在：左邊是實現(xiàn)無明火烹飪的電磁灶，右邊是能滿足大火爆炒的燃氣灶。兩種不同的用火方式背后，代表著不同的烹飪生活方式，但卻能相遇相合，為家人烹飪提供更多的選擇，為你的廚房增添更豐富的烹飪體驗和幸福感。

有意思的是，方太氣電雙主灶可以一鍵開啟0-99分鐘的定時功能，也就是說，只要定好時間，你無需圍爐看火，且讓菜肴自行烹飪，去刷部劇、看會兒小說，或者陪家人好友坐著聊聊，不知不覺，一整鍋的香濃細膩便能準時出爐。如果想要烹飪一頓大餐，常常會遇到燉的湯做好了，其余的菜卻還沒完成，讓湯放在一邊白白放涼，口感大打折扣，這時候只需輕輕按下灶具的一鍵保溫，溫度即可維持在60℃~80℃，持久保持菜肴的溫度和美味。

- 雙灶合而不同，料理別有番風味 -

雙灶合為一灶，卻能合而不同，盡顯各自的優(yōu)勢與特色，達到1+1＞2甚至1=1=∞的效果，為你交一份漂亮的料理作業(yè)。

炎炎盛夏，開火做飯總是一件讓人覺得過于“火熱”的事，高溫的天氣加上灶上的火焰，有種讓人未烹先飽的錯覺。運用電磁感應加熱原理的電灶，無明火做飯，讓你再無懼廚房明火高溫。雖不見其火力大小，但它卻完全能夠比肩燃氣灶的大火力，這得益于它所采用的雙倍熱效技術，不僅能大幅度提高加熱能力，達到普通電磁灶的雙倍效能，更能突破性地實現(xiàn)從3000W至300W的連續(xù)火力，可根據(jù)不同烹飪需求自如切換；而周密的9段火力，無論是煎、炒、烹、炸，還是悶、溜、熬、燉 、煨，全面滿足中餐豐富多變的火力要求。低檔位穩(wěn)定，高檔位爆炒也很出色，火力一鍵到達，靜心料理，下廚更顯從容與愜意。

寒冷冬日，爆炒菜、燙火鍋，在低溫天氣里變成了身體的另一種求保溫的訊號，圍爐夜話，圍著火上熱騰騰的飯菜，那種溫暖的幸福感溢于言表。代表明火的氣灶烹飪自然也是冬日讓人內(nèi)心升起暖流的因素之一。方太氣電灶的氣灶優(yōu)勢不必多說，承襲方太燃氣灶的各項優(yōu)勢，擁有高效的直噴系統(tǒng)，為菜肴帶來強勁穩(wěn)定的火力；另外方太聚能罩的加入，可以阻礙降低熱量散失，提高加熱效率?；鹕弦诲亖y燉，熱氣騰騰，溫暖，更添溫情。

- 是烹飪藝術家，更是安全使者 -

如果灶上正煮著菜肴，小孩面對廚房里各種新奇的玩意兒，難免一不留神偷偷溜進廚房“找吃的”，電灶無明火，如果不明就里的孩子不小心觸摸怎么辦？年事已高的父母，也有偶爾記不起事的時候，忘了鍋里燉著湯又如何處理？此時，方太氣電雙主灶扮演的不僅僅是廚房烹飪“藝術家”的角色，更是一位“安全使者”。

防止烹完卻未關火，得益于它的防干燒保護功能：位于電磁灶鍋底的感溫探頭能有效識別鍋具干燒狀態(tài)，當鍋具無水燒到一定程度，內(nèi)置的NTC溫控器即開啟防干燒保護，不擔心烹后即忘。保護淘氣小孩，得益于其童鎖保護模式：按童鎖按鈕后，除開關機健和童鎖健外所有按鍵均不能操作，防止兒童誤觸。

當然，你可能會有疑問了，這臺灶具如果這么強大，氣電合一，它外部結構和內(nèi)部工作是不是比較復雜？所需功率是不是比較高？家里的電壓帶得動嗎？答案是，夠穩(wěn)、夠強、夠用。方大氣電雙主灶，電磁灶與氣灶內(nèi)部獨立雙艙運行，兩者完全隔離，有效消除安全隱患；而且它的面板是來自德國的肖特微晶玻璃面板，一體成型，耐高溫、耐溫變、耐沖擊。其核心技術能保障電源適應性，即使偶爾的電壓波動不穩(wěn)，依舊能正常使用，穩(wěn)穩(wěn)地烹出幸福味道。不論是平底鍋還是圓底鍋，都完美適配，讓每一口好鍋都有用武之地。

不論烹飪火器如何變，它所要達到的是一個目的：以更輕松容易的方式實現(xiàn)菜肴更好的色、香、味。而廚房需要的正是這樣的多面手，電灶與氣灶雙雙兼?zhèn)錈崆楸挤排c內(nèi)斂鋒芒，全面勝任各式烹飪需求。在每種烹飪方式的切換之間，用心經(jīng)營食材與料理，體驗不同的生活方式，為你和家人的幸福烹飪生活展開妙趣橫生的旅程。

三餐四季，隨心切換。廚房百態(tài)，自成一派。