家電賣點創(chuàng)新悠著點
家電行業(yè)是與老百姓生活息息相關(guān)的行業(yè),可以說是目前競爭最充分而且是最成熟的行業(yè),從改革開放以來,這個行業(yè)放開較早,自由競爭充分,也可以說到了白熱化的階段,各家電企業(yè)的自主創(chuàng)新能力強,都在不遺余力的創(chuàng)造新的賣點,新的需求,去吸引消費者,滿足消費者,提升業(yè)績,這從每年一次的上海家電展上能得到印證。
但是縱觀行業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)新亂象也層出不窮,有的企業(yè)純粹是找噱頭,為吸引眼球而去創(chuàng)造賣點,創(chuàng)造一些完全不適用的功能賣點使產(chǎn)品溢價,讓用戶買單,有的新功能甚至影響了家電產(chǎn)品的主要功能,讓用戶叫苦不迭。
從近幾年家電行業(yè)創(chuàng)新案例來看,可以分為兩類,一是全新產(chǎn)品品類的創(chuàng)新,二是在現(xiàn)有產(chǎn)品的功能特點上創(chuàng)新。例如早期由于非典時期迅速崛起的豆?jié){機,使得豆?jié){機迅速滿足了消費者的需求,從而造就了九陽等知名企業(yè),但是豆?jié){機還是存在一些痛點,使用的不方便性(難清洗,制作時間長等等,不如樓下買杯豆?jié){快捷省事等等)一度導致整個行業(yè)處于下降通道,不過現(xiàn)在產(chǎn)品進行了迭代,推出了自動清洗的豆?jié){機,破壁機等等產(chǎn)品升級。
再如目前集成灶,水槽式洗碗機,集成熱水器,集成水槽等等,也是產(chǎn)品品類的創(chuàng)新,其中最為成熟的算集成灶了,從發(fā)明到現(xiàn)在10多年了,從最初的不成熟到現(xiàn)在變得越來越成熟,獲得了更多消費者的認可與使用,市場銷量也在逐年增加,給消費者確確實實帶來了很大的價值。
但是水槽式洗碗機從上市以來,我一直在觀察、分析產(chǎn)品的創(chuàng)新點和用戶的使用需求,盡管該產(chǎn)品市場增長比較快,行業(yè)叫好聲一片,但是我還是想在此分析一下該產(chǎn)品的利與弊,為產(chǎn)品的進一步創(chuàng)新提供些參考。首先這個產(chǎn)品的發(fā)明者推出的創(chuàng)新價值為:
其一:放在臺面上方便安裝與使用,改變傳統(tǒng)下蹲的麻煩;
其二:體積小,跟水槽集成不占更多的空間,適合三口之家小廚房;
其三:可以同時洗菜洗水果等等。
我對一些使用過的用戶進行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)很多用戶對購買了這個創(chuàng)新賣點的產(chǎn)品也存有一些抱怨,這里從用戶的需求來分析一下這個產(chǎn)品:
其一:從中國家庭的生活習慣來說,廚房有兩個水槽最方便。因為有時候要洗幾種菜,有的菜還要在水槽中泡一泡,炒菜的時候還要刷鍋等等,凡是有過廚房做飯經(jīng)驗的應該都有這樣的體會。那么,如果只是單水槽,用戶會感覺很麻煩。當然這對滿足小廚房來講是一個不錯的選擇,但如何在只安裝水槽洗碗機不再單獨安裝水槽的情況下,使使水槽的功能不被減弱,這是一個需要改進的的痛點;
其二:水槽洗碗機容積小,最大洗4套餐具,滿足三、四口之家,但是從中國人口結(jié)構(gòu)來看,一般家庭如果有小孩,大部分會有一個老人過來生活,甚至兩個老人,這樣的純?nèi)诩彝ゾ秃苌?,那么用戶對洗碗的需求應當是餐具多的時候占大部分,如果很少的話老人就手洗了,難得去做又是擺碗又是清理碗中雜質(zhì)等繁瑣的程序,這就是目前中國家庭用戶的習慣;但是碗多的時候,水槽洗碗機又放不下那么多。這也是為什么領(lǐng)軍品牌的水槽洗碗機都在擴容的重要原因,就是要更好地滿足用戶需求;
其三:水槽洗碗機不容易清潔,排放功能并不完善,給用戶帶來了更多的麻煩;
其四:裝了水槽洗碗機后櫥柜下面的空間很小,裝不了凈水機和垃圾處理器等其他廚房設(shè)施;
其五:目前水槽洗碗機市場也是魚龍混雜,很多企業(yè)的技術(shù)不太成熟,造成產(chǎn)品維修率居高不下,使得用戶對行業(yè)有所抱怨。
總之,從行業(yè)分析來看,不可否認水槽洗碗機的創(chuàng)新給用戶帶來一些新鮮感,但是不方便廚房使用的特點也不能回避,因此領(lǐng)軍品牌近幾年在不斷進行技術(shù)升級,用戶體驗也日趨向好。我想隨著時間的推移,沒有技術(shù)研發(fā)實力的企業(yè)最終會被淘汰。
還有一個產(chǎn)品在此不得不提及,前幾年的家用榨油機,當初的發(fā)明者認為自己榨油更加環(huán)保、安全、健康,方便快捷,于是涌入者無數(shù),上海家電展很多企業(yè)展出,也不乏國內(nèi)知名大企業(yè)加入,但是現(xiàn)在銷聲匿跡。除了更多的技術(shù)不成熟外,主要還是滿足不了用戶的需求,該產(chǎn)品初上市在2013年左右,我一個朋友花重資投入該產(chǎn)品生產(chǎn),我說給一臺我?guī)湍泱w驗一下看是否可行,我體驗過后,直接說這個產(chǎn)品沒有生命力,是無用的產(chǎn)品。
其一:炸一次油費時兩小時,產(chǎn)油不足二兩,不夠一餐用,很沒有效率,從產(chǎn)油率來說也不合算。
其二:清洗非常麻煩,前期自己還要去買油料等等之繁瑣,占用大量時間且沒有效率,用戶怎么愿意呢,我體驗過之后告訴朋友說這個產(chǎn)品沒有生命力,不能搞,結(jié)果沒有聽之,最后血本無歸。
還有之前的無葉風扇,很新鮮,但是為啥現(xiàn)在用戶不買賬,關(guān)鍵就是用戶體驗感不強,吹風不如有葉片的產(chǎn)品,盡管有些銷量,還是有葉風扇的銷量更大,占主流,創(chuàng)新真的不是找噱頭,需要實實在在滿足消費者的需求,用戶才能買賬。
以上分析的是新的品類的發(fā)明與創(chuàng)造帶來的行業(yè)成與敗,還有一類創(chuàng)新就是在現(xiàn)有的一些傳統(tǒng)產(chǎn)品上改進,增加一些新的功能賣點,給用戶帶來新的價值,通過市場與用戶調(diào)研,很多家電的一些功能,我發(fā)現(xiàn)都是不太適用,有的就是雞肋,棄之可惜,食之無味。如幾年前我買了某品牌的一個風扇,一款帶水冷的風扇,在風扇下面放置冰水盒,這樣吹出來的風就是涼風,但是我用過幾次后就擱置了。
其一,吹出來的風并沒有我們想象中的涼快。
其二,加冰塊很繁瑣,冰塊一下子就化了。
其三,該產(chǎn)品噪音特別大,可能是為了解決上述功能而造成的吧。
具體技術(shù)我就不分析了,但目前估計這個產(chǎn)品已經(jīng)因用戶不買賬而銷量寥寥無幾,而我作為一個家電人都被忽悠了,更何況普通用戶。
還有十幾年前就發(fā)明的觸摸感應控制的灶具,想取代旋鈕的控制火力的大小,覺得很高大上,等到上市,用戶普遍不看好,一是旋鈕操作起來方便,觸摸開關(guān)使用不靈敏(技術(shù)不成熟),二是灶具臺面在做飯時很臟,使用者的手上經(jīng)常會有很多水等等,用手去按按鍵麻煩,且經(jīng)常出現(xiàn)失靈的現(xiàn)象等等不一而足,這個創(chuàng)新始終沒有得到全面推廣。發(fā)明者自我感覺良好,而用戶不買單,說明這個功能創(chuàng)新不實用。
不過行業(yè)也有很多很好的創(chuàng)新賣點的產(chǎn)品,確實給用戶帶來了價值,縱觀近10多年的發(fā)展,家電行業(yè)具備創(chuàng)新賣點的產(chǎn)品不計其數(shù),而且每年的專利也非常多。
例如冰箱在冷凍分區(qū)上,從不同溫區(qū)的設(shè)置解決了用戶對凍和冷藏等不同溫度的需求,解決了用戶的很多麻煩;電視機在技術(shù)上不斷地創(chuàng)新,結(jié)構(gòu)越來越薄,顯示越來越清晰,而且價格越來越便宜等等給用戶帶來了很好的體驗,尤其是小米的遙控器一鍵通,針對遙控器經(jīng)常找不著等痛點,而設(shè)計自動識別功能等等都是很好的研究了用戶的真正需求而創(chuàng)新出來的產(chǎn)品;再有目前灶具上設(shè)置的防干燒功能,這是非常實用的功能,有效的解決了用戶(尤其是老年人)忘記關(guān)火而干燒,輕者燒毀器具,重者發(fā)生火災的現(xiàn)象。還有燃氣熱水器的零冷水功能的發(fā)明,有效的解決了用戶使用產(chǎn)品需要先放一段冷水的痛點,不但節(jié)能,節(jié)水,而且使用更加暖心方便,該功能的產(chǎn)品銷量逐年呈兩位數(shù)增長。
總之,家電產(chǎn)品的創(chuàng)新如果給用戶帶來的不是真正的需求,或者說解決不了用戶的痛點,那將沒有價值,該產(chǎn)品也沒有生命力,希望我們的同仁在家電的創(chuàng)新路上要認真分析用戶的需求,而不是為創(chuàng)新而創(chuàng)新。作為一個家電同仁,希望我們的家電企業(yè),我們的創(chuàng)新者腳踏實地的推動產(chǎn)品創(chuàng)新,推動行業(yè)的發(fā)展,而不是靠忽悠靠噱頭去吸引用戶的眼球,那終將是搬起石頭砸自己的腳,害人害己。
用戶的難題就是我們的課題,但是靠的是真正的用戶調(diào)研,用戶體驗之后才去解決,而不是憑借開發(fā)人員的想象去創(chuàng)新賣點。
(以上分析只代表本人作為一個從業(yè)多年的家電人觀點,希望引起大家的思考,如若觸及某方面的利益見諒。)
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