云時(shí)代下，OTA云數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)智慧微晶升級(jí)

近日，《人民郵電》發(fā)文稱：“云與綠色成未來主旋律”，云數(shù)據(jù)持續(xù)助力各行各業(yè)的發(fā)展，賦能人們生活品質(zhì)提升。美的微晶冰箱也以“OTA云數(shù)據(jù)”為驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)智慧微晶新升級(jí)，提供四大模式，助力“萬物皆可微晶”暢想的實(shí)現(xiàn)。

云數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)智慧微晶升級(jí)

從2018年美的冰箱提出“微晶一周鮮”后，微晶冰箱的出現(xiàn)大大提升了肉類海鮮類的保鮮效果。使用過程中，美的冰箱依托大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，微結(jié)晶狀態(tài)下更多食材種類保鮮效果得到提升，開始深入研究不同食材在其冰點(diǎn)溫度區(qū)域（即微結(jié)晶）狀態(tài)，帶來全新的微晶升級(jí)。

2021年，美的冰箱將微晶技術(shù)升級(jí)為“智慧微晶”，冰箱搭載V-Tech智能云保鮮技術(shù)，以更多更全的OTA數(shù)據(jù)算法，匹配對(duì)應(yīng)冷量智能精準(zhǔn)調(diào)節(jié)、智能送冷，通過智能立體感溫探頭精準(zhǔn)感知食材溫度，再搭配智慧云管家智慧系統(tǒng)，提供多種肉類海鮮模式、布丁、冷鹵、厚牛乳四大模式，實(shí)現(xiàn)智慧微晶升級(jí)。

四大模式，萬物皆可微晶

微晶冰箱應(yīng)用了肉/海鮮類、厚牛乳類、布丁類、冷鹵類四大模式后，為用戶提供更多任意切換的微晶模式，大大拓寬了微晶保鮮的使用場景，幫助用戶實(shí)現(xiàn)了更多食材的精準(zhǔn)保鮮。

四大模式下，用戶可以對(duì)食材進(jìn)行預(yù)處理，如將一塊肉質(zhì)鮮嫩的三文魚靜置在“微晶一周鮮”存儲(chǔ)倉內(nèi)，微晶模式下三文魚不會(huì)凍結(jié)，保持著柔軟冰涼的微結(jié)晶狀態(tài)，保證海鮮的本身鮮甜口感，且營養(yǎng)不流失。這樣預(yù)處理過后的食材烹飪起來更加美味。

此外，四大模式下，微晶冰箱還能成為美食的“制造者”，如自制最近爆火出圈的冰博克。在制作冰博克時(shí)，微晶冰箱能精準(zhǔn)識(shí)別冰博克的冰點(diǎn)，并精準(zhǔn)控制微晶艙溫度，使提純后的冰博克牛奶始終處于不凍結(jié)，而冰沒有融化的狀態(tài)，從而制作出口感獨(dú)特的“微晶冰博克”。

一日三餐不可或缺，冰箱作為頻繁使用的電器，需要更具智慧，滿足保鮮過程中精準(zhǔn)控溫、口感保存等需求，幫助用戶更好的儲(chǔ)鮮食材。美的冰箱以云數(shù)據(jù)來驅(qū)動(dòng)冰箱升級(jí)，發(fā)布四大模式，助力實(shí)現(xiàn)“萬物皆可微晶”的保鮮效果，讓生活更美的。