如何“治好”不愛(ài)吃飯的熊孩子?我家爸爸做了一個(gè)英明決定

2021-11-11 23:22 來(lái)源：現(xiàn)代家電網(wǎng) 作者：石少菊[ 收藏 ]

我家寶貝兒子小名叫猴子，名如其人，活潑好動(dòng)，但吃飯就老大難，所以瘦的跟猴子似的，每次回爺爺奶奶家，老人都心疼的要命。經(jīng)常私底下跟兒子抱怨我們沒(méi)有把他的大孫子照顧好，有意無(wú)意地埋怨我這個(gè)媽媽當(dāng)?shù)牟环Q(chēng)職。其實(shí)我非常委屈，平時(shí)工作忙的要死，幫忙做飯的阿姨不知換了多少個(gè)，孩子就是吃不進(jìn)去。不是挑顏色不好看，就口味不符合他的心意，要么就這個(gè)菜他不吃。我都快放棄了，想著只要不生病，瘦點(diǎn)就瘦點(diǎn)，矮點(diǎn)就矮點(diǎn)吧。怕是只有五星級(jí)米其林大廚，才能打開(kāi)小猴子的胃口啦！

老公是個(gè)有心人，既想讓家里老人放心，也不想讓自己的媳婦受委屈。分析了一下問(wèn)題的核心是提升做飯水準(zhǔn)。

一天，老公神秘兮兮的搬回來(lái)一臺(tái)個(gè)頭不小的機(jī)器，外包裝上寫(xiě)著：蘇泊爾小C主廚料理機(jī)。

老公打開(kāi)包裝，我就被小C特別的外觀所吸引，通體深灰色，看著蠻高級(jí)的。

在機(jī)器的正前方有一塊略微傾斜的可觸摸液晶屏，接通電源，按下開(kāi)關(guān)鍵，最先映入眼簾的是各種豐盛的菜譜。顯示屏是可觸摸的，字體大，圖片也很清晰，清晰度特別高。小C里不僅有菜譜，還附帶了具體的步驟，什么時(shí)間放什么食材，什么時(shí)間放調(diào)料，放多少合適，什么時(shí)候出鍋都說(shuō)的特別清楚。

再看包裝箱，哇！這么多的各式各樣的鍋蓋，查看下說(shuō)明書(shū)，有空氣烘烤蓋、玻璃蓋、壓力蓋，還有蒸籠?？磥?lái)這個(gè)小C鍋可以做很多事呢！但有點(diǎn)擔(dān)心用起來(lái)會(huì)不會(huì)很復(fù)雜?。?/p>

接下來(lái)，老公就跟我興致勃勃地介紹這款機(jī)器的神奇之處：做菜時(shí)只需根據(jù)菜譜引導(dǎo)烹飪，將主菜、配料按照提示，一步步放進(jìn)鍋里（并且小C是可以直接在鍋里自動(dòng)稱(chēng)重的），蓋好鍋蓋，小C的自動(dòng)翻炒好神奇，等提示音響了，就能開(kāi)蓋裝盤(pán)啦。感覺(jué)只要按著它設(shè)定的步驟，都能做出高級(jí)口感的各種菜啦。能炒，能蒸，還能燉煮、烘烤，把難搞的硬菜標(biāo)準(zhǔn)化出簡(jiǎn)單的流程，這大概就是現(xiàn)在說(shuō)的廚房黑科技了吧？

老公興奮地跟我說(shuō)，咱家小猴子吃飯問(wèn)題馬上就可以迎刃而解啦！看著被商家宣傳所洗腦的老公，我想他是不是有病亂投醫(yī)呢？對(duì)于我而言，雖然沒(méi)有爸爸那么樂(lè)觀，但也抱著試試看的想法，看看這臺(tái)小C主廚料理機(jī)到底是何方神圣，能否搞定我家的小猴子呢？

老公先下載了“蘇泊爾”APP，進(jìn)去一看，菜譜更多了。每一道菜都有清晰愉悅的視頻演示，還有文字形式的菜譜，每道菜需要什么食材，什么調(diào)料，量的多少，以及每一步做法，圖文并茂，一一清晰呈現(xiàn)。居然還有小貼士，提醒做這道菜時(shí)需要注意什么，以及還有需要什么烹飪工具，用哪種類(lèi)型的鍋蓋。

如果決定做這道菜，可以點(diǎn)擊去烹飪，添加機(jī)器，進(jìn)行連網(wǎng)，這樣APP這道菜譜就傳到機(jī)器上，就可以在機(jī)器上一步步導(dǎo)引去操作就好了。

如果這些食材還沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的話(huà)，就可以添加到菜籃子，然后生成買(mǎi)菜清單，再分享到手機(jī)上，就可以去按著清單去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜啦。

這樣看下來(lái)，小C的智能化做的還真不錯(cuò)。我對(duì)它的好感也略有提升。

我在APP上選了幾個(gè)小猴子愛(ài)吃的菜，放在菜籃子里，生成清單，然后發(fā)到老公的微信上，老公按著清單到超市采購(gòu)。等著老公采購(gòu)回來(lái)，我們就讓阿姨開(kāi)始做飯了。

第一道菜：糖醋排骨

糖醋排骨是小猴子的最?lèi)?ài)，飯店吃菜每次必點(diǎn)，就用這個(gè)菜來(lái)試試這口鍋能不能征服他的胃了。

阿姨通上電源，按下開(kāi)關(guān)鍵，將豬肋排、姜、冰糖、香醋、料酒、生抽、老抽放入鍋內(nèi)，倒進(jìn)去的時(shí)候都在小C里稱(chēng)重了。原本阿姨覺(jué)得醋可以更多一點(diǎn)，被我制止了，我們一起看看完全按照小C的引導(dǎo)來(lái)，會(huì)出鍋什么樣的口味。25分鐘中火的低轉(zhuǎn)速烹煮后，盛盤(pán)后撒上熟的白芝麻，就算是完成啦。

第二道菜：清蒸鱸魚(yú)

小猴子其實(shí)是愛(ài)吃清蒸魚(yú)的，但每次阿姨做的清蒸魚(yú)，他都吃不了幾口就不吃了，不是嫌棄做的太老，就嫌做的味道有腥氣。

這回阿姨還是照舊將鱸魚(yú)放入盤(pán)中，加鹽、料酒、姜絲、腌制了10分鐘，區(qū)別在于這次是在小C的蒸魚(yú)程序里，火候和時(shí)間都是它來(lái)掌控了。接著將蔥花、鮮醬油加到鱸魚(yú)上，把大火烹飪過(guò)的熱油澆到魚(yú)上，滋滋的油香撲鼻而來(lái)，聞著倒還不賴(lài)。

第三道菜：照燒雞

以前帶孩子在吉野家吃照燒雞飯的時(shí)候他表現(xiàn)得還挺愛(ài)吃的，但我們?cè)诩依飶膩?lái)沒(méi)有做過(guò)這道菜，看看小C做這道菜能否得到小猴子的青睞呢？

阿姨將雞腿肉放入碗中，按照提示加入蒜末、味霖、白糖、鹽，拌勻腌制約30分鐘，將烤籃裝入鍋內(nèi)，放入腌好的雞腿肉，刷一層油后開(kāi)始烘烤。然后將烘烤好的雞腿肉和調(diào)味料放在鍋里開(kāi)蓋收汁，照燒雞的味道在收汁的時(shí)候充斥在廚房里，我聞的都有點(diǎn)饞了，是挺開(kāi)胃的哈。

上面還提示，一定要把剩余的湯汁也倒入盤(pán)中，多貼心！

第四道菜：油燜大蝦

小猴子吃蝦喜歡口味重一些的，在外面點(diǎn)餐也愿意點(diǎn)油燜大蝦。但阿姨在家做的時(shí)候，收拾廚房就要很長(zhǎng)時(shí)間，感覺(jué)她也不太愿意常做。這次阿姨看著小C大火自動(dòng)爆炒，我感覺(jué)她嘴角悄悄上揚(yáng)了，她還表現(xiàn)出很淡定的樣子哈哈。在鍋內(nèi)加入新鮮的大蝦后，小C就開(kāi)始了高速翻炒。接下來(lái)，放上番茄醬等調(diào)味料繼續(xù)翻炒后，很快就出爐了。

第五道菜：蒜蓉西蘭花

葷素搭配，看食譜里“蒜蓉西蘭花”這道菜挺好，營(yíng)養(yǎng)豐富。之前阿姨的做法是先將西蘭花在沸水里焯一下，然后放油再翻炒。小猴子不喜歡吃，說(shuō)不如有些餐館里做的好吃。阿姨將油、蒜末放入鍋內(nèi)，小C自動(dòng)爆香后加入西蘭花、鹽，大火高速翻炒4分鐘就出鍋啦，盛盤(pán)，這烹飪的速度可不比燃?xì)庠钌喜畎　?/p>

一個(gè)小時(shí)五個(gè)菜，一桌秀色可餐的美食做好了。小猴子放學(xué)也馬上快到家了。大家都翹首以盼，都想看看小猴子的反應(yīng)。

小猴子進(jìn)了家門(mén)，習(xí)慣性的向餐桌上撇了一眼，眼光似乎亮一下，但馬上又一副滿(mǎn)不在乎的樣子回到了自己房間。我知道他餓了，故意晚叫他，吊足他的胃口，另外也是非常的忐忑，不知這個(gè)臭小子，能做評(píng)價(jià)？

他聽(tīng)到我說(shuō)開(kāi)飯，急促的跑出來(lái)。顯然今天是餓了，他坐在飯桌前拿起筷子，先夾了一塊排骨，放在嘴里，就看他的表情從滿(mǎn)不在乎變化到到有些驚喜，眼神也慢慢興奮起來(lái)。吃完排骨又吃了一口清蒸魚(yú)，從試探到狼吞虎咽，我和爸爸還有阿姨看著他的表現(xiàn)也從惴惴不安到滿(mǎn)心歡喜，心里長(zhǎng)舒了一口氣。

看到兒子今天的反應(yīng)，我終于可以放下心來(lái)，再也不用為糾結(jié)換不換阿姨的事情而苦惱啦！

但我突然發(fā)現(xiàn)最吸引小猴子的其實(shí)不是所謂的大餐，而是老人家給他做的味道。奶奶會(huì)做的大菜，在小C里也都能找到，好像是這臺(tái)小C帶給我們額外的意義?；蛟S是小時(shí)候的習(xí)慣的口味無(wú)法割舍，或許也是對(duì)老人家的記掛。小猴子似乎總對(duì)小C里能復(fù)刻奶奶的味道情有獨(dú)鐘。

總歸是有了它，再不怕小猴子提要求啦！兒子長(zhǎng)高長(zhǎng)壯指日可待！奶奶這回也能放心把孩子交給我們自己帶了！知道我們?nèi)胧至伺_(tái)智能的主廚機(jī)還說(shuō)下次過(guò)來(lái)的時(shí)候要比試比試呢，把小猴子都說(shuō)興奮了。