空間 生態(tài) 融合 智慧 打造幸福廚房—2021年中國(guó)家電營(yíng)銷年會(huì)展望之“廚房空間生態(tài)產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”
在2020年第十屆中國(guó)家電營(yíng)銷年會(huì)的廚房空間生態(tài)產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上,方太、華帝、德意、A.O.史密斯、萬和、蘇泊爾、好太太、帝普森等品牌集中亮相,多位行業(yè)精英在會(huì)上為參會(huì)者奉獻(xiàn)了包括技術(shù)、方向、渠道等方面的精彩觀點(diǎn)。
北京泛博瑞咨詢有限公司研究總監(jiān)王偉強(qiáng)在《數(shù)據(jù)解析廚房新生態(tài)下的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇》報(bào)告后,方太集團(tuán)、華帝股份、A.O.史密斯、萬和、德意電器等品牌的代表相繼做了主旨發(fā)言。唯斯特姆、帝普森、好太太、廈門匠仕、廣東美吶和浙江美固等品牌的嘉賓 “打造廚房生態(tài)鏈接的可行方式”的論壇中分別就“產(chǎn)品品類一體化生態(tài)鏈的打造“、“產(chǎn)品使用場(chǎng)景需求的延伸”以及“烹飪需求解決方案的生態(tài)鏈打造”闡述了自己的觀點(diǎn)。
總體看,2020年的廚電市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)出幾大特點(diǎn),渠道側(cè)重線上,產(chǎn)品功能復(fù)合化和智能化,單品性能的生態(tài)化協(xié)同,套系進(jìn)階等。
無疑,第十屆廚房空間生態(tài)產(chǎn)業(yè)峰會(huì)為與會(huì)廠商和渠道商奉獻(xiàn)了一場(chǎng)思想盛宴。
2021年,廚電行業(yè)在疫情常態(tài)化、原材料價(jià)格上漲、地產(chǎn)紅利殆盡、低頻消費(fèi)屬性等因素的多重影響下,行業(yè)主動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),在渠道去中心化和融合化下,呈現(xiàn)出很好的發(fā)展趨勢(shì)。由于廚電產(chǎn)品的家居屬性,使得行業(yè)明顯的呈現(xiàn)出集成化、套系化,家電家居一體化的明顯趨勢(shì),新的增長(zhǎng)動(dòng)能開始顯現(xiàn)。
原材料價(jià)格維持高位,倒逼制造企業(yè)通過產(chǎn)品迭代來喚醒市場(chǎng)需求,高端產(chǎn)品的迭代速度明顯強(qiáng)于中低端產(chǎn)品,加速產(chǎn)品高端化,也帶動(dòng)了品牌銷量。不論傳統(tǒng)廚電行業(yè),還是集成灶行業(yè),頭部品牌占據(jù)了“品牌、渠道、產(chǎn)品”優(yōu)勢(shì),加速增長(zhǎng),部分腰部品牌向上欲望強(qiáng)烈,表現(xiàn)出了高成長(zhǎng)性。
中國(guó)廚房空間有限,但是廚房電器卻越來越多,消費(fèi)者急需一些多功能集成產(chǎn)品,在有限空間內(nèi)同時(shí)滿足不同的場(chǎng)景化需求。集成化為行業(yè)帶來了機(jī)會(huì),比如集成灶、集成烹飪中心,洗消一體機(jī)等等。隨著5G、AI、IOT、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展,打通了產(chǎn)品與產(chǎn)品、人與產(chǎn)品之間的鏈接,帶來最直觀的變化就是通過產(chǎn)品的互動(dòng)融合,實(shí)現(xiàn)了信息的共享、流轉(zhuǎn)等等。在智能化的帶動(dòng)下,產(chǎn)品套系化和場(chǎng)景化得以加速發(fā)展。特別是在鴻蒙等系統(tǒng)的帶動(dòng)下,智能化或?qū)⒊蔀槲磥韽N房電器行業(yè)主要增長(zhǎng)點(diǎn)之一。
2021年,主題為“空間 生態(tài) 融合 智慧 打造幸福廚房”廚房空間生態(tài)產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將于2021年12月8日在杭州開元名都大酒店開幕。屆時(shí),除了專業(yè)調(diào)研公司的研究人員對(duì)行業(yè)的專業(yè)解讀以外,眾多廚電行業(yè)的主流品牌和企業(yè)將到會(huì)分享幸福廚房的新體驗(yàn)、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn),融合化、場(chǎng)景化下廚電產(chǎn)業(yè)鏈的打造,智慧廚房的生態(tài)鏈打造,嵌入式廚房如何抓住家裝以及整裝渠道的機(jī)遇。
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