屹立“無盡前沿”,以基礎(chǔ)科學(xué)研究突破行業(yè)內(nèi)卷
作為人們裝修新房時必不可少的一部分,廚房的重要性往往容易被忽視——在大部分人的印象里,只要按部就班地把電飯煲、烤箱、微波爐、油煙機等廚房電器添置好就可以了,根本談不上追求科技含量。
然而,在人們?nèi)菀缀鲆暤慕锹?,?chuàng)新科技的重大變革卻正在悄然孕育著。
在2023年4月27日至30日召開、象征著中國家電領(lǐng)域“硬核實力”展示舞臺的中國家電及消費電子博覽會上,中國高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌方太展示的一眾“黑科技產(chǎn)品”,吸引不少參觀者和媒體的關(guān)注。
(可折疊的方太魔方灶)
無論是FIKS OS操作系統(tǒng),還是可折疊的方太魔方灶,以及結(jié)合了煎炒燜燉煮等諸多烹飪功能于一體的萬能蒸烤箱,都極具科技感和新潮感,仿佛是從未來科幻故事里走出來的一般。
(方太萬能蒸烤箱)
能夠玩得轉(zhuǎn)這么多廚電“黑科技”,可離不開方太這些年在基礎(chǔ)科學(xué)研究方面所付出的巨大努力,以及一系列創(chuàng)新突破。
華為任正非曾經(jīng)說過,“科學(xué)就是無盡的前沿,不要急功近利”。這既是我們國家經(jīng)歷過在很多先進(jìn)技術(shù)上被“卡脖子”后得出的感悟,也在很大程度上體現(xiàn)了基礎(chǔ)科學(xué)研究的重要性。
正所謂“基礎(chǔ)不牢,地動山搖”。盡管進(jìn)行基礎(chǔ)研究,其實現(xiàn)商業(yè)價值轉(zhuǎn)化的過程會非常漫長,但如果少了這一環(huán)節(jié),那么就無法實現(xiàn)由量變到質(zhì)變的產(chǎn)業(yè)革命,通向行業(yè)尖端的路自然也走不通。
廚電產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)已經(jīng)是一個較為成熟的領(lǐng)域,想要拓寬自己的市場份額,要么和同行內(nèi)卷大打價格戰(zhàn),要么認(rèn)認(rèn)真真地潛心做科研,踏踏實實地實現(xiàn)產(chǎn)品迭代和技術(shù)升級。早早便高瞻遠(yuǎn)矚地意識到了基礎(chǔ)科學(xué)研究重要性,方太義無反顧地選擇了后者,站在創(chuàng)新科技的“無盡前沿”,突破廚電“無人區(qū)”,進(jìn)而為用戶打造出一個又一個兼具科技感和實用性的爆款廚電產(chǎn)品。
畢竟,靠打價格戰(zhàn)只能卷贏一時,不掌握核心技術(shù)的企業(yè)未來必然會被更加激烈的市場競爭所淘汰。
與其絞盡腦汁地想著搶別人手里的蛋糕,還不如想辦法做大市場,引領(lǐng)廚電行業(yè)的整體升級,以創(chuàng)新科技的先進(jìn)性去對抗市場的不確定性,這樣不僅能倒逼產(chǎn)品進(jìn)步,讓工程師們挖掘技術(shù)的無盡可能,也能夠為用戶提供更好的產(chǎn)品與服務(wù),真正把中國廚電品牌價值做大做強。
為了能夠始終屹立于創(chuàng)新科技的“無盡前沿”,方太并沒有把自己簡單地定義為一個廚電制造企業(yè),而是研究“空氣、水、烹飪”三大核心科技的科技公司。
通過與高校、科研院所合作,方太持續(xù)將基礎(chǔ)科學(xué)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化廚電創(chuàng)新的源動力,首創(chuàng)近吸式吸油煙機、水槽洗碗機、集成烹飪中心等劃時代廚電品類。目前,方太已經(jīng)擁有超1萬件國內(nèi)授權(quán)專利、超2400件發(fā)明專利,掌握廚電行業(yè)最大專利池。作為全國吸油煙機標(biāo)準(zhǔn)化工作組組長單位,方太主導(dǎo)承擔(dān)“十一五”“十三五”國家重點科研項目,參與修/制定國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)超130項。
唯有一直掌握前沿基礎(chǔ)科學(xué)的進(jìn)步,才能在引領(lǐng)業(yè)界風(fēng)向的同時準(zhǔn)確洞悉用戶所需,進(jìn)而以彼此聯(lián)動的配套產(chǎn)品打動市場上的每一位消費者。
在過去的十年里,以方太為代表的中國廚電企業(yè)正是靠著在基礎(chǔ)科學(xué)方面的巨大投入,逐漸掌握了行業(yè)發(fā)明與進(jìn)化的定義權(quán)。未來,仍將繼續(xù)屹立于創(chuàng)新科技“無盡前沿”的方太,將有機會展現(xiàn)更多“中國領(lǐng)先力量”。
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