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德國美諾Miele攜手雅生AXOR 歡聚雅邸 共襄美宴

2024-01-26 15:59 來源:現(xiàn)代家電網(wǎng) [ 收藏 ]

傳承百年德系匠心,秉承“ImmerBesser不斷超越”的品牌理念,德國高端家電品牌美諾Miele始終專注探索廚房家電革新,以品質(zhì)超越時代的產(chǎn)品帶來烹飪的極致體驗。2024年,美諾Miele將以廚房為場景,以晚宴為載體,呈現(xiàn)全新【歡宴】系列主題活動,旨在展示廚房革新,打造高端生活方式私享體驗。

新春佳節(jié)來臨之際,對于注重飲食文化、堅持團聚傳統(tǒng)的中國人來說,廚房無疑是春節(jié)家宴的焦點所在。作為【歡宴】系列的首場呈現(xiàn),兩大專注廚房革新的德系品牌——美諾Miele攜手漢斯格雅集團高端設(shè)計師品牌雅生AXOR,近日聯(lián)手獻(xiàn)上一場新春歡宴,以美諾全系列嵌入式廚電產(chǎn)品及雅生個性奢華廚房設(shè)備,點亮宴席餐桌,成就歡聚時光。

科技融于匠心,締造品質(zhì)廚房

晚宴特設(shè)于美諾合作伙伴德國柏麗Nobilia位于杭州新時代家居生活廣場的展廳內(nèi)舉行。精致餐具、長桌鮮花,營造奢華私密的就餐氛圍,而由美諾和雅生共同打造的高品質(zhì)廚房,更是德系工藝與人性化設(shè)計的完美詮釋。

由美諾烤箱、微烤一體機、蒸烤一體機和咖啡機等突破性高端廚電組成的整體廚房,帶來烹飪方式的顛覆創(chuàng)新:無線食物探針提供精準(zhǔn)溫控,呈現(xiàn)食材最佳口感;加濕烹調(diào)功能還原鮮美風(fēng)味,保證肉類酥嫩多汁;雙極強效蒸不僅提升烹飪效率,更可最大程度保留營養(yǎng)元素;多種自動化程序全程守護烹飪過程,即便廚房新手,也可大展身手;豐富菜譜賦予烹飪花樣靈感,煥新節(jié)日餐桌;自清潔模式更讓繁瑣的善后工作成為過去,令家宴主廚無憂盡享歡聚。

以雅生AXOR石英石水槽,奇特里奧龍頭為核心打造的用水區(qū)域設(shè)計,營造開放式互動空間,賦予廚房烹飪之外的社交功能,是晚宴廚房的又一亮點。雅生Signus石英石水槽綻放個性,分區(qū)的功能設(shè)計,無論洗凈果蔬,還是冰鎮(zhèn)美酒,皆可得心應(yīng)手;專利SilicaDur?晶耀石英石材質(zhì),耐磨耐刮易清潔,無懼堅硬食材和熱油侵襲,輕擦即可整潔如新。奇特里奧龍頭可遠(yuǎn)程抽拉并搭載Select按鍵的龍頭,實現(xiàn)靈活用水,自如切換花灑式出水和單股式出水,方便清洗各類食材,處理家宴花藝,讓廚房工作優(yōu)雅隨心。

私享節(jié)日美食,臻友相聚時光

晚宴現(xiàn)場,美諾市場與電商總監(jiān)張琳女士致歡迎辭,首先她感謝了現(xiàn)場到來的各位媒體與博主朋友,以及場地方德國柏麗家居,同時強調(diào)了這是2024年第一場美諾歡宴,也是農(nóng)歷龍年前的最后一場與媒體朋友們的相聚,并送上新年祝福。隨后,雅生市場總監(jiān)趙青女士也致了歡迎詞,她說美諾與雅生從味覺與視覺,都可以給到消費者奢華的體驗。總

(美諾Miele市場與電商總監(jiān)張琳女士)

(AXOR雅生市場總監(jiān)趙青女士)

來自成都,前黑珍珠,米其林指南成都廊橋TheBridge餐廳行政總廚WilliamLi,在美諾廚電及雅生廚房設(shè)備共同呈現(xiàn)的“社交廚房”內(nèi),為現(xiàn)場賓客呈現(xiàn)一桌極富“年味”的創(chuàng)意盛宴。

使用Miele蒸烤一體機制作的油鹵野薊八爪魚和椒香芙蓉蝦,精準(zhǔn)溫控給予不同食材恰到好處的烹飪,更保留了適當(dāng)水分,呈現(xiàn)出海鮮的最佳口感,及爽滑香嫩的蒸蛋效果;

主菜怪味和牛佐鱷梨,得到了Miele微烤一體機的專業(yè)加持,不僅大大縮短了一半的烹飪時間,更讓16份和牛均勻地同時達(dá)到5分熟理想狀態(tài);而另一道由Miele烤箱制作的主菜——黑松露八寶鹽焗雞,得益于烤箱的加濕烹調(diào)技術(shù),雞肉在經(jīng)歷40分鐘烘烤后,依然鮮嫩多汁,風(fēng)味突出。Miele烤箱特有的FoodView烹飪電子眼功能,可通過MieleAPP隨時查看食物的烹飪狀態(tài)并隨時隨地調(diào)節(jié)溫度和時間,使烹飪變得輕松有趣。

(怪味和牛佐鱷梨)

(黑松露八寶鹽焗雞)

晚宴臨近尾聲,一道新穎別致的川味甜品——臘味葉兒粑魚子醬燕窩令來賓印象深刻,同樣使用Miele蒸烤一體機制作,百分百純蒸汽讓食材軟糯咸香,回味無窮。

(臘味葉兒粑魚子醬燕窩)

雅生AXOR的石英石水槽,及奇特里奧龍頭的多種功效,讓主廚William的備菜過程井井有條,忙而不亂:作為首家將可抽拉及Select切換鍵運用到廚房龍頭的公司,奇特里奧龍頭讓不同食材的清洗變得輕松方便,根據(jù)人體工學(xué)研究設(shè)計的龍頭與水槽間距,可有效避免水花飛濺;雅生專利的SilicaDur?晶耀石英石材質(zhì),具有綢緞般的柔滑觸感,不僅能應(yīng)對切菜時的各種刮磨,且耐臟易清潔,即便在備菜過程中不小心打翻醬汁,亦可輕松一抹亮麗如新。雅生獨特的小水槽分區(qū)設(shè)計,實現(xiàn)洗切配一體,清洗、冰鎮(zhèn)多重任務(wù)同時進(jìn)行,讓廚房擺脫嘈雜油膩,賓主盡歡,享受烹調(diào)的極致樂趣。

關(guān)于美諾Miele

美諾Miele是全球領(lǐng)先的高端家用電器制造商,如今產(chǎn)品系列已包括烹飪、烘焙和蒸汽烹飪電器、制冷產(chǎn)品、咖啡機、洗碗機、洗衣機和地板護理產(chǎn)品。產(chǎn)品還包括商用洗碗機,洗衣機和烘干機,以及用于醫(yī)療和實驗室應(yīng)用的消毒洗衣機和洗瓶器。美諾Miele成立于1899年,目前在德國有8家生產(chǎn)工廠,奧地利、捷克、中國、羅馬尼亞和波蘭各有一家,其醫(yī)療技術(shù)子公司Steelco也在意大利擁有兩家生產(chǎn)工廠。2022財年的銷售額約為54.3億歐元。美諾Miele在近100個國家/地區(qū)擁有自己的銷售子公司和進(jìn)口商。目前這個家族企業(yè)傳承到第四代,在全球擁有約23,300名員工,其中大約有11,900名員工在德國工作。公司總部設(shè)在威斯特伐利亞州的居特斯洛。

網(wǎng)站編輯:白洋
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