炊具市場(chǎng) 小家電經(jīng)銷商又一商機(jī)

2013-12-10 15:57 來源：現(xiàn)代家電網(wǎng) [ 收藏 ]

　　中國(guó)的炊具行業(yè)，因?yàn)橹放粕?，一直處于不充分?jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。隨著消費(fèi)者的升級(jí)，家庭對(duì)于炊具的需求在逐漸增長(zhǎng)。除了表現(xiàn)搶眼的進(jìn)口高端炊具市場(chǎng)表現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭以外，大眾消費(fèi)類的炊具產(chǎn)品也呈上升趨勢(shì)。

　　據(jù)了解，國(guó)內(nèi)炊具市場(chǎng)的總體規(guī)模在200~300億元之間，主要包括鍋類、刀具和廚房用具等。而鍋具根據(jù)材質(zhì)的不同，包含了鋁鍋、鐵鍋、不銹鋼、高壓鍋等品種，是炊具行業(yè)中規(guī)模最大的品類。

　　從各品牌的發(fā)展趨勢(shì)看，以蘇泊爾為代表的大眾品牌，目前已經(jīng)占據(jù)了炒鍋、高壓鍋等普通品類市場(chǎng)中近六成的份額。在鍋具的強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)之后，蘇泊爾將品類延伸到了廚房用具。2012年，廚房用具的銷售額已經(jīng)占蘇泊爾炊具整體規(guī)模的15%左右。愛仕達(dá)作為上市公司，在超市中也占有一定的地位。

　　以雙立人、菲仕樂為代表的外資炊具品牌在占據(jù)了中國(guó)的高端炊具市場(chǎng)之后，也在嘗試做相關(guān)品類的延伸。例如，今年雙立人大力推廣的就是電陶爐和玻璃制品。

然而，還有一塊巨大的市場(chǎng)，就是分布在淘寶、批發(fā)市場(chǎng)等無監(jiān)控市場(chǎng)中銷售著更多不知名品牌，那是一個(gè)品質(zhì)等都無法保障，卻占據(jù)很多消費(fèi)者廚房的市場(chǎng)。

　　在渠道方面，蘇泊爾等品牌以國(guó)內(nèi)的超市和大型賣場(chǎng)為核心，雙立人等外資品牌則以高端百貨為重點(diǎn)。同時(shí)，電子商務(wù)、禮品、電視購(gòu)物和直銷還隱藏著安利等不可小覷的品牌，在暗中侵蝕著炊具的市場(chǎng)份額。

　　浙江三禾廚具有限公司在廚具出口制造方面已經(jīng)處于前三甲，年生產(chǎn)能力達(dá)到2000萬口以上，是美國(guó)杜邦、華福涂料的特許授權(quán)制造商，并準(zhǔn)備在2014年布局國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。浙江三禾廚具有限公司國(guó)內(nèi)營(yíng)銷總經(jīng)理認(rèn)為，從中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平看，中國(guó)家庭對(duì)于炊具的品種和品質(zhì)都有提高的必然需求。因此，中國(guó)的炊具市場(chǎng)未來還是有很大成長(zhǎng)空間的。這期間，無論是品牌還是經(jīng)銷商，都可以找到自己的商機(jī)。因此，他們?cè)谧鰬?zhàn)略規(guī)劃的時(shí)候，將小家電的經(jīng)銷商作為開拓市場(chǎng)的重點(diǎn)合作對(duì)象，力爭(zhēng)通過兩三年的時(shí)間在國(guó)內(nèi)的區(qū)域超市中獲得一定的銷售規(guī)模，打造品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)起步的基石。還認(rèn)為，目前小家電的經(jīng)銷商有成熟的網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)的團(tuán)隊(duì)。而炊具在運(yùn)作上跟小家電有很多類似之處，所需資金又不多，服務(wù)簡(jiǎn)單，且有較好的毛利。這些都符合目前小家電經(jīng)銷商的發(fā)展現(xiàn)狀。

　　同時(shí)，未來隨著各種環(huán)保政策的出臺(tái)及生活水平的提高，中高端炊具將占據(jù)中國(guó)家庭的廚房，中低端的炊具制造將逐漸淡出市場(chǎng)。因此，制造商和經(jīng)銷商在產(chǎn)品和品牌都要做長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，站在行業(yè)的高度做好炊具市場(chǎng)。

網(wǎng)站編輯：朱東梅

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