網(wǎng)點布局 團隊建設(shè) 信息化 專賣店體系建設(shè)三大要素

阿里巴巴投資線下實體零售、亞馬遜變革虛擬線下實體店。近兩年，互聯(lián)網(wǎng)大佬紛紛投資線下實體店。線下實體經(jīng)營在人工智能等科技和跨界理念的加持下，變得炙手可熱。老板電器看準(zhǔn)實體店的未來趨勢，在2016年對專賣店進(jìn)行了新的調(diào)整，2017年會進(jìn)一步梳理和完善專賣店信息化和團隊專業(yè)化建設(shè)等方面的工作。

網(wǎng)點體系化：做好專賣店的布局。

除國美、蘇寧、居然之家這些終端平臺的店中店之外，老板電器目前有3000家以上的專賣店，2017年的目標(biāo)是繼續(xù)增加專賣店的數(shù)量。老板的專賣店分為三類，一類是普通的專賣店；第二種是旗艦店；還有一類是廚源店。廚源店的主要目的是打造顧客的粘度和服務(wù)體驗，為消費者傳達(dá)有品質(zhì)的廚房生活理念，最終做到整個廚房生態(tài)。

在網(wǎng)點布局上，老板電器會在一、二線城市加強布局廚源店和旗艦店。通過門店的體驗功能提升消費者廚房生活的品質(zhì)，這也是老板電器門店未來的重點方向。此外，老板電器專賣店的網(wǎng)點布局較廣，并會繼續(xù)向下級市場滲透，在縣鄉(xiāng)市場也以專賣店的形式呈現(xiàn)。

其實隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，消費者的消費水平在不斷提高，四五級市場消費者的消費能力比想象中要好。目前，銷售已經(jīng)回歸到生意本身，主要是以客戶為中心的營銷。

當(dāng)然，企業(yè)也要針對四五級市場推出針對性的產(chǎn)品。在輔導(dǎo)和支持上，老板電器設(shè)有專業(yè)的人員及時跟進(jìn)，如針對每個市場都有專門的業(yè)務(wù)、導(dǎo)購人員或者片區(qū)管理人員，能及時跟進(jìn)到所有專賣店的管理系統(tǒng)中去，從而滿足這些市場的需求。雖然這一點對廠家、分公司的人員投入要求較高，但專賣店的贏利能力和可持續(xù)發(fā)展能力更重要。在四五級市場的專賣店更需要精耕細(xì)作。

老板電器以“模式創(chuàng)新促發(fā)展、門店升級定未來”作為門店終端發(fā)展的主基調(diào)，一方面，持續(xù)加強終端建設(shè)，通過門店升級和模式創(chuàng)新來提升銷量；另一方面，拓展專賣店建設(shè)，加速三四級市場渠道下沉，持續(xù)加快專賣店建設(shè)步伐。其次，線上渠道方面也在京東商城、天貓商城、蘇寧易購、唯品會、國美在線、官方購物網(wǎng)等多個平臺齊發(fā)力。

團隊體系化建設(shè)：針對不同層級做好培訓(xùn)和人才儲備。

體系化建設(shè)主要體現(xiàn)在專賣店系統(tǒng)的專業(yè)人才打造上，所謂專業(yè)的人做專業(yè)的事情。從總部到分公司，再到終端門店，老板電器采取的措施是按照不同的層級去打造應(yīng)對市場的專門人才。為此，老板電器專門成立門店運營部，系統(tǒng)化打造專賣店體系內(nèi)人才。分公司也有專門人員去配合總部做終端門店運營人才的團隊建設(shè)。

老板電器在培訓(xùn)體系上的建設(shè)相對完善，并不斷改進(jìn)。從總部、分公司到門店，推出一系列針對性的課程，并定期組織專賣店人員進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)。針對不同職能的人，也有針對性設(shè)計課程，定期培訓(xùn)。培訓(xùn)還有審核檢測機制和提升獎勵機制，以保證人才的晉升和留存。

在專賣店的團隊建設(shè)上，店長是公司形象的代表，針對店長的培訓(xùn)主要是管理類課程；針對導(dǎo)購員，主要是溝通和專業(yè)產(chǎn)品知識方面的應(yīng)用課程，以方便導(dǎo)購人員在銷售過程中能站在顧客的角度與顧客進(jìn)行溝通。除此之外，在培訓(xùn)課程上，還增加美食和形體相關(guān)的特色培訓(xùn)，提升人員的綜合素質(zhì)。

對于廚電行業(yè)的專賣店來講，企業(yè)要從原來只銷售產(chǎn)品，變成倡導(dǎo)生活方式、講情感、講服務(wù)、做顧客的生活向?qū)Р⑴c顧客成為朋友的經(jīng)營方式，這是銷售功能的轉(zhuǎn)變，也是廚電行業(yè)專賣店轉(zhuǎn)型的一個點。老板電器通過對團隊整體的打造和提升，由單純的銷售產(chǎn)品，變成生活向?qū)?。如老板電器在杭州大廈的廚源文化烹飪體驗館內(nèi)設(shè)有真實廚房體驗區(qū)，并設(shè)有烘焙課堂和聚會餐區(qū)。

信息化體系建設(shè)：通過信息化建設(shè)讓專賣店觸網(wǎng)。

互聯(lián)網(wǎng)大潮不可避免，在互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境下，要很好的讓門店觸網(wǎng)，就必須做好門店的信息化建設(shè)。因此，門店信息化的提升和改造很重要，老板電器通過讓專賣店實現(xiàn)基本的POS正確錄入，與企業(yè)信息系統(tǒng)進(jìn)行連接。并進(jìn)一步做好門店IP和終端IP的系統(tǒng)打造，與此同時，還針對門店進(jìn)行查核系統(tǒng)的建設(shè)。

2017年老板電器還著手打造專賣店的產(chǎn)品閉環(huán)。產(chǎn)品從出廠到消費者手中，將實現(xiàn)整個過程全程監(jiān)控；其次是數(shù)據(jù)閉環(huán)，是指以產(chǎn)品為基礎(chǔ)，顧客在每一家門店的每一個銷售記錄都能實現(xiàn)閉環(huán)。廚電行業(yè)很多專賣店數(shù)據(jù)的實時性不夠，但對未來的企業(yè)來講，需要有一套數(shù)據(jù)化管理系統(tǒng)收集整理數(shù)據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)去做決策。如果能及時拿到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，就可以精準(zhǔn)到該地區(qū)所銷產(chǎn)品的決策，根據(jù)區(qū)域性需求去調(diào)整產(chǎn)品和庫存結(jié)構(gòu)。

在專賣店的標(biāo)準(zhǔn)化打造上，統(tǒng)一輸出專賣店的CI形象、統(tǒng)一價格簽、統(tǒng)一話術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)等，讓消費者在任何一個城市所看到老板電器的專賣店形象是統(tǒng)一的。服務(wù)是品牌的衍生價值所在，特別是在家電、廚電產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重的情況下。對消費者來說，服務(wù)就是選擇購買行為的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。因此，專賣店提供的服務(wù)也應(yīng)該是統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的。

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的技術(shù)變革，服務(wù)也在不斷衍變發(fā)展，但唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是：選擇消費者最便捷、最貼心、最直接的方式。而專賣店要做好服務(wù)，企業(yè)就必須要做好專賣店的信息化建設(shè)。這樣才能夠做到精準(zhǔn)管控。