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不做參數(shù)黨,東菱咖啡機(jī)對(duì)比德龍選哪款?

2019-01-14 16:33 來(lái)源:現(xiàn)代家電網(wǎng) [ 收藏 ]

隨著咖啡逐漸成為眾人生活中不可或缺的飲品之一,咖啡機(jī)這種曾屬于少數(shù)人使用的家電開(kāi)始慢慢得到眾人的關(guān)注,特別是對(duì)于很多喜愛(ài)咖啡的人群來(lái)說(shuō),一杯濃香的自制咖啡可以讓生活充滿樂(lè)趣。

但由于咖啡機(jī)參差不齊的硬件讓不少消費(fèi)者在選購(gòu)是經(jīng)常被夸大的宣傳所左右,因此我們就將兩款目前備受關(guān)注的兩款咖啡機(jī)東菱咖啡機(jī)5700與德龍咖啡機(jī)EC680進(jìn)行了一次對(duì)比,讓大家可以輕松選擇合適自己的咖啡機(jī)。

想要萃取一杯高品質(zhì)的咖啡,咖啡機(jī)的沖煮壓力十分關(guān)鍵,如果沖煮壓力達(dá)不到萃取的標(biāo)準(zhǔn),很容易出現(xiàn)萃取不足的情況。在沖煮壓力上兩款咖啡機(jī)都有著不一樣的沖煮壓力,其中東菱咖啡機(jī)5700則擁有20bar的沖煮壓力,而德龍咖啡機(jī)EC680僅有15bar的沖煮壓力。如果使用15bar的沖煮壓力來(lái)萃取一杯Espresso的話,很容易出現(xiàn)萃取不足的情況。而東菱咖啡機(jī)5700點(diǎn)20bar沖煮壓力就不會(huì)存在該類(lèi)問(wèn)題。在萃取過(guò)程中20bar除了能夠擁有更足的動(dòng)力之外,同時(shí)還能讓咖啡產(chǎn)生不同的風(fēng)味。

影響咖啡的出品問(wèn)題除了沖煮壓力之外,咖啡機(jī)中的PID恒溫技術(shù)也成為了出品一杯好咖啡的關(guān)鍵因素之一,如果咖啡機(jī)不支持PID恒溫技術(shù)的話,在使用咖啡機(jī)萃取咖啡的過(guò)程中就會(huì)很容易出現(xiàn)萃取不足或是出品不穩(wěn)定的情況。而在兩款咖啡機(jī)之間,僅有東菱咖啡機(jī)5700支持PID恒溫技術(shù),德龍咖啡機(jī)EC680并不支持。

在萃取Espresso的過(guò)程中,想要保持Espresso的量處于充足的狀態(tài),就需要用上大口徑的粉碗,其中58mm口徑的粉碗則為最佳選擇。在這兩款咖啡機(jī)之間,德龍咖啡機(jī)CE680采用了53mm的粉碗,導(dǎo)致在萃取咖啡時(shí),出品的Espresso量較少,而采用58mm的東菱咖啡機(jī)5700就能夠萃取出十分充足的Espresso。

通過(guò)幾項(xiàng)咖啡機(jī)的核心功能對(duì)比的結(jié)果來(lái)看,東菱咖啡機(jī)5700各個(gè)方面的表現(xiàn)比德龍咖啡機(jī)CE680都更勝一籌,在萃取上東菱咖啡機(jī)5700可以萃取出更好的Espresso。而在售價(jià)上,兩款咖啡機(jī)相差并不是很大,均屬于2000+檔位。如果要在這兩款咖啡機(jī)中做出選擇,更建議選擇購(gòu)買(mǎi)東菱咖啡機(jī)5700。

網(wǎng)站編輯:李迪
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