獨家解析丨老板洗碗機成為上半年銷售黑馬

引子 逆世上揚

新冠肺炎疫情來勢洶洶、全球經貿增速顯著放緩、國內結構性矛盾持續(xù)發(fā)酵。2020年整個上半年，中國家電行業(yè)面臨陣痛，大部分家電品類呈現(xiàn)較大幅度下滑趨勢。但可以肯定的是，疫情正在重塑人們的生活方式。生活方式和態(tài)度的變化，影射到廚電行業(yè)，并非全線飄紅，健康類產品顯示出更強的市場張力。以洗碗機為代表的健康廚電在行業(yè)整體承壓的環(huán)境下卻是逆勢上揚，銷量穩(wěn)步上升。

根據(jù)泛博瑞咨詢顯示，嵌入式洗碗機市場上半年零售份額達到71.6%。值得注意的是，在該數(shù)據(jù)榜單中，老板電器WQP12-W735洗碗機以黑馬姿態(tài)沖上了銷量TOP榜單，成為國內唯一一款進入前【Top3】的國產品牌洗碗機。

對于老板電器而言，洗碗機這些年在市場上的表現(xiàn)無疑是最具增長力的品類。從幾年前的產品研發(fā)到成為逆市增長的黑馬，洗碗機市場借助疫情迎來了自己的發(fā)展拐點。 背后，是什么原因促使這款國產品牌產品有如此快的零售額增長？

AWE2020艾普蘭優(yōu)秀產品獎、行業(yè)首批中式洗碗機A+產品認證、金選獎“2019年度暢銷中式洗碗機”……翻開老板強力洗洗碗機W735的產品履歷，可見的是一系列獎項的肯定。既有權威機構的認證，還有消費市場的認可。自從洗碗機成為廚房新寵之后，市面上出現(xiàn)一大批洗碗機品牌。在眾多的品牌選擇中，老板強力洗洗碗機W735在剛推出市場之際，便受到消費市場的關注，其銷售一路上揚。究其原因，更符合中國廚房使用習慣和方式的產品著力點，是關鍵。

那么，什么樣的洗碗機，更適合中國廚房使用？讓更多中國的消費家庭選擇？

什么樣的洗碗機能徹底、全方位的解決廚房“重污”？

強力洗凈，專為解決中國廚房痛點而來。

雖然洗碗機是舶來品，但因為中式烹飪的特性，就造成了中國廚房所要解決的問題有別于西式廚房。

解決中式烹飪的廚房問題，最重要的是解決重油重污?！爸赜蜔煛笔侵袊鴱N房烹飪的主要特點，經過一番煎炒烹炸之后，準備烹飪時用的鍋碗瓢盆和用餐過后滿是油漬的碗碟讓很多喜歡烹飪的人望而卻步。同時，不同的烹飪方式，比如拔絲、爆炒、煎炸等經常還會帶來碗碟頑固油污甚至是干結問題，也成為廚房的重癥之結。

老板強力洗洗碗機W735在研發(fā)初期，經過長時間的用戶痛點調研之后，強化了產品的【強力洗凈】功能。與老板的大吸力油煙機一樣，W735洗碗機也采取了一致的設計研發(fā)思路：

內置了搭載變頻電機的強力洗凈系統(tǒng)，搭載專利三叉立體噴淋系統(tǒng)。洗碗機工作時，通過46道72℃高溫水柱集中沖刷，20個噴淋角度環(huán)幕噴淋，360°旋噴勁洗重油重物餐具，從而實現(xiàn)全方位潔凈。

值得一提的是，這款洗碗機不僅能將碗碟洗得更干凈徹底。同時考慮到廚房中需要清洗的其他物品，例如，鍋具。

有烹飪經驗的小伙伴肯定有面對一層厚厚的、干結的油污束手無策的場景，相比碗碟，鍋具的油污更難去除干凈。而目前，市面可見的洗碗機產品，都將重點集中在碗碟的清洗，老板強力洗洗碗機W735之所以暢銷，背后是更加契合消費者使用痛點的細節(jié)設計——各種難洗的鍋具，也可以應付自如！全面而充分解決了廚房“重污之痛”。

將洗碗、洗鍋“重任”全部交給了老板強力洗洗碗機W735，用戶可以在飯后當一個“甩手掌柜”，也有更多的時間從繁重的家務中抽離，享受愜意時光。

什么樣的洗碗機更契合中國櫥柜設計？

更優(yōu)空間 適配中國廚房櫥柜尺寸

因為烹飪方式的不同，實際上西式廚房和中國廚房在設計和結構上也存在著區(qū)別。而作為廚房的主角，櫥柜的尺寸直接決定了各種產品的適配性。

要想做出更符合中國櫥柜的洗碗機產品，不僅要考慮西式和中式櫥柜的差異，還要充分考慮中式櫥柜的布局?，F(xiàn)在，常見的櫥柜布局多以L型、I型和U型為主。櫥柜的布局對洗碗機產品的嵌入和貼合性也有較高的要求。

老板強力洗洗碗機W735的尺寸更適合中國廚房：760MM的高度可以隨心嵌入U型書房、L型廚房和I型廚房。同時，對于其他獨立柜等多種場景的嵌入安裝來講，760MM也是比較理想的切合高度。

除了與櫥柜的適配之外，中式碗盤和鍋具也有多種形態(tài)，如何適配？

有別于其他品牌洗碗機用西式餐具評價套數(shù)，老板強力洗洗碗機W735在標準尺寸的身材基礎上，充分考慮到中式碗盤和鍋的多種形態(tài)問題，將常見的西式餐具評價套數(shù)改為中式可調節(jié)擱架碗籃，容納12套餐具也沒問題。即使多人口家庭和親朋聚餐，也可以輕松解決廚房餐具的洗凈問題。

什么樣的洗碗機更健康？

更多功能 復合其他品類的疊加或替代功能

這次新冠疫情，讓對健康的重視上升到全民熱度和高度，消費者的健康意識進一步加強。對于家電品類來說，帶有健康、清潔、殺菌、消毒等屬性的品類在市場上更受歡迎?？梢钥吹剑竟?、洗碗機在疫情期間和后疫情市場上的需求越來越大。

單一洗碗功能的產品已經不能滿足人們對洗碗機的產品訴求，擁有復合功能的產品得到了更多消費者關注。

功能之一：殺菌。

檢驗洗碗機是否真正洗干凈碗碟、鍋具，有一個非常具體的衡量標準，即消毒滅菌指數(shù)。

老板強力洗洗碗機W735洗碗機具備的72℃高溫洗滌功能，可有效消滅99.99%細菌，解決國人消毒、殺菌難題。

功能之二：烘干。

洗碗機工作之后，還有殘留水汽在腔體，如果不及時去除，很容易滋生二次污染。

針對洗碗后殘留的水汽，W735的PTC高效循環(huán)熱風烘干技術既可有效避免水汽冷凝，造成二次污染。

功能之三：干燥。

健康、安全的無菌環(huán)境，可以保持洗碗機的洗凈率、滅菌率。老板W735洗碗機腔體每三小時換氣30分鐘，可保證內空氣干燥清新，最大限度的避免滋生細菌。

集洗凈、烘干、滅菌、儲存等功能為一體，滿足用戶對于一機多能需求，是該款洗碗機產品銷量、銷額能夠實現(xiàn)如此快速增長的主要原因。

后記 品牌的 也是行業(yè)的

“作為中國廚電行業(yè)領頭企業(yè)，老板電器有責任也有義務持續(xù)推動洗碗機行業(yè)高標準生產，協(xié)助行業(yè)建立完善的標準體系，持續(xù)推進洗碗機在中國家庭的應用?！崩习咫娖飨嚓P負責人表示。

作為新興品類，洗碗機雖然是“舶來品”，但要想真正在國內市場將其列為用戶剛需之列，還有一段路要走。這個過程中，既需要品牌進行產品的本土化研發(fā)和制造，推出更符合中國消費用戶的產品，尤其是適合中國烹飪方式和生活方式的產品，即更適合中國廚房的洗碗機產品，是產品得以普及、市場得以發(fā)展的基礎前提。

老板電器為行業(yè)標準提供參考，通過實際的市場銷量和排名，驗證“更適合中國廚房的洗碗機”是什么樣。同時，也為行業(yè)的制造提供可參考的標準，讓涉及洗碗機的同行品牌少走彎路。行業(yè)的合力發(fā)展，才能夠促使整個洗碗機市場加速普及，加速發(fā)展。

相比成熟的廚電品類，洗碗機雖然起步較晚，但從老板電器強力洗洗碗機W735的市場表現(xiàn)來看，真正切合用戶使用需求的產品，始終存在機會和市場。或許，在后疫情時代，洗碗機將迎來下一輪發(fā)展的拐點。