高人氣奧田白色集成灶ZKM3S真的好用嗎？超詳測(cè)評(píng)一探究竟！

在消費(fèi)升級(jí)和科技發(fā)展的雙重驅(qū)動(dòng)之下，“高顏值、智能化、集成化、高端化”廚電受到了越來(lái)越多用戶的關(guān)注及購(gòu)買。

基于消費(fèi)升級(jí)下用戶不斷提出的新需求，奧田蒸烤一體集成灶ZKM3S白，精致全能滿足用戶對(duì)未來(lái)美好廚房的一切期許。

時(shí)尚外觀 貼心設(shè)計(jì)

奧田ZKM3S白采用超白玻璃材質(zhì)，奶油色系簡(jiǎn)約又高級(jí)。適配原木風(fēng)、奶油風(fēng)等多種裝修風(fēng)格。極佳的防指紋防刮擦性能，日常使用更省心。

同時(shí)，超白玻材質(zhì)透光良好，殘留指紋幾乎看不出來(lái)，菜油滴在面板上也沒(méi)關(guān)系，用毛巾一擦即凈，完全打消了用戶擔(dān)心白色集成灶不耐臟的顧慮。

機(jī)器頂部恒溫置物臺(tái)，既可以放調(diào)味瓶罐，也支持60℃恒溫暖菜。需要烹飪多種菜式時(shí)，將菜盤(pán)臨時(shí)放在置物臺(tái)不易涼，貼心實(shí)用。

除了視覺(jué)上的錘煉，奧田蒸烤一體集成灶ZKM3S白還承載了多重創(chuàng)新成果。淡雅純粹的色彩背后，奧田對(duì)產(chǎn)品本質(zhì)的高要求與現(xiàn)代用戶精致生活需求不謀而合。

創(chuàng)新技術(shù) 超強(qiáng)內(nèi)核

超大風(fēng)速，遇堵自動(dòng)增壓

奧田ZKM3S白搭載變頻電機(jī)，凈煙風(fēng)力強(qiáng)勁。使用風(fēng)速儀分別檢測(cè)煙機(jī)各檔位的最大風(fēng)速和平均風(fēng)速并計(jì)算后發(fā)現(xiàn)，奧田ZKM3S最高風(fēng)速達(dá)到29.8m/s，已經(jīng)超出20m3/min。

以上數(shù)據(jù)來(lái)源蓋得測(cè)評(píng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)

通過(guò)排煙測(cè)試，讓煙鍋排煙一段時(shí)間再打開(kāi)煙機(jī)模擬日常炒菜產(chǎn)生的油煙，煙霧一升騰就被牢牢控制在攏煙區(qū)內(nèi)，不會(huì)四處逸散。

通過(guò)遮擋半邊出風(fēng)口模擬風(fēng)道受阻，測(cè)得它會(huì)自動(dòng)增壓，風(fēng)速由27m/s飆升至35m/s以上，突破高峰期公共煙道阻力完全沒(méi)問(wèn)題。

同時(shí)煙機(jī)搭載奧田自吸風(fēng)門(mén)專利技術(shù)，開(kāi)合順暢不卡頓。在關(guān)機(jī)時(shí)風(fēng)門(mén)會(huì)閉合，防止油煙回灌。內(nèi)部采用一體風(fēng)道設(shè)計(jì)，搭配磁吸擋煙板，拆裝方便，清潔內(nèi)部污垢非常省事。

5.2kW火力（天然氣），迅猛升溫

奧田ZKM3S白的大小火蓋均采用抗腐蝕性強(qiáng)的全銅材質(zhì)，而底座則選擇了鋁合金材質(zhì)。

實(shí)測(cè)爐灶點(diǎn)火十分順暢，各火孔出火均勻，呈現(xiàn)出明亮的湛藍(lán)色火焰，代表燃燒充分。最大火力達(dá)到5.2kW（天然氣），實(shí)測(cè)不用50秒即可將鍋加熱至200℃以上，爆炒、武火煲湯皆可勝任。左右灶可以設(shè)置獨(dú)立定時(shí)，到點(diǎn)自動(dòng)斷氣關(guān)火，燜煮時(shí)無(wú)需長(zhǎng)時(shí)看守。

70L大容量，蒸烤出色

奧田ZKM3S白操作面板共有八大功能菜單，除了蒸、烤，還有發(fā)酵和消毒功能。操作按鈕隱藏在顯示屏旁邊，與白晶玻璃面板融為一體，觀感時(shí)尚簡(jiǎn)約。調(diào)節(jié)時(shí)間、溫度和模式便捷高效，每個(gè)按鍵上都有文字標(biāo)識(shí)，看一遍基本就能上手。

蒸烤一體箱總?cè)萘繛?0L，內(nèi)有四層，能滿足大家庭的烹飪需求。加熱裝置設(shè)有熱風(fēng)循環(huán)扇及上加熱管，立體加熱有利于全方位蒸烤。內(nèi)膽采用304不銹鋼一體拉伸內(nèi)膽工藝，可反轉(zhuǎn)的加熱管設(shè)計(jì)更利于蒸烤箱清潔，清潔無(wú)死角，不用擔(dān)心食物殘?jiān)鼭B透進(jìn)內(nèi)膽底部縫隙。

為更直觀了解蒸烤效果，通過(guò)魚(yú)、蝦、雞腿等食材分別測(cè)試蒸烤功能。蒸烤箱門(mén)采用雙層Low-e隔熱玻璃設(shè)計(jì)，當(dāng)蒸、烤達(dá)到最大溫度時(shí)，測(cè)得面板溫度分別為39.5℃和52.2℃，有效阻隔內(nèi)部熱量散出。摸上去也不覺(jué)得燙手，可見(jiàn)隔熱性能出色。

蒸烤烹飪結(jié)束，通過(guò)熱成像儀分別記錄蒸、烤食材的溫度及受熱情況。從熱成像圖可以看出，食材成色基本一致，反映了食材受熱均勻，蒸烤箱控溫良好。無(wú)論是高溫蒸的魚(yú)、蝦、雞蛋，還是風(fēng)焙烤的雞腿，均已熟透，外表成色俱佳，沒(méi)有烤焦或者夾生等情況。所有食材內(nèi)里汁水飽滿，口感嫩滑。

此外，奧田ZKM3S白配置有童鎖，烹飪過(guò)程中無(wú)法打開(kāi)蒸烤箱，安全防護(hù)到位。它還兼顧了易用性，烤箱門(mén)支持任意角度懸停，開(kāi)關(guān)門(mén)方便省力；配備外置水箱，烹飪過(guò)程中可隨時(shí)加水。

奧田蒸烤一體集成灶ZKM3S白，不論是外觀，還是性能都十分出色。如果需要新房裝修或者舊廚改造，選擇奧田ZKM3S白準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。