好握好切好省力，大廚必須入手的蘇泊爾鋒潤刀具

想擁有一手好的廚藝，烹出一桌好吃的菜招待親朋，一套好用的刀至關(guān)重要。

在我看來，好用的刀就是要鋒利，趁手。

這套蘇泊爾鋒潤刀具，奶服奶服的顏值，已經(jīng)get到了我下廚的沖動(dòng)。

看，這樣一套裝飾擺件一樣的套刀，拉升了廚房的顏值。

今天就試試這套蘇泊爾的鋒潤刀具吧！

專刀專用，這五把各種刀具，在廚房揮灑十八般廚藝。

廚房的擔(dān)當(dāng)，肯定是輕便多用刀。這也是我最常用的廚房搭檔。處理大多數(shù)的食材，切片，切絲，切塊，輕便多用刀都是最拿手的。

蘇泊爾鋒潤輕便多用刀的刀身石一體成型的，配有蘇泊爾專門研發(fā)的仿燕尾手柄，不管多大的手，用哪種握姿，都可以滿握刀柄，切的時(shí)候非常省力。同時(shí)，刀身恰當(dāng)?shù)闹亓?，一定的壓重感，在切食物的時(shí)候更加順手省力。

黃金弧的刀刃設(shè)計(jì)，在切片的時(shí)候沒有絲毫的猶豫，貼合用刀運(yùn)動(dòng)軌跡，讓食材的薄厚能夠隨心所欲。

切肉和比較硬的食材時(shí)，多用刀的壓重感和鋒利都很重要。肉絲不小心切成了肉條，大多是因?yàn)榈度胁粔蚩臁ＬK泊爾鋒潤多用刀使用了40Cr13精煉鋼，讓刀刃持久鋒利，15°V型開刃，更容易將手臂的力量傳遞到食材上，能讓肉絲的粗細(xì)切得恰到好處。都是超國標(biāo)品質(zhì)，不必常磨，用起來就省心啦！

做小排，切魚段，必須用斬切刀。斬切刀有加厚刀背，更耐砍剁骨頭等堅(jiān)硬的食材。刀身經(jīng)過1050℃的高溫淬火，200℃低溫回火；蘇泊爾鋒潤斬切刀能夠輕松地處理好骨頭等堅(jiān)硬物的食材，不用擔(dān)心卷刃崩刃。處理完肉食，刀面沒有油膩膩的感覺，非常光潔，清洗打理非常輕松。

每一把蘇泊爾鋒潤刀都經(jīng)歷過1050℃高溫淬火，200℃低溫回火；48道精工打磨，才能每一次與砧板的觸碰都得心應(yīng)手。

這把精致小巧的水果刀，刀柄圓潤指撐，舒適護(hù)手，可以將水果切成任意你期待的形狀。因?yàn)榈渡硎?span lang="EN-US">40Cr13精煉鋼且無涂層，不用擔(dān)心水果酸性汁水的腐蝕，使用起來健康安心。刀頭的弧線設(shè)計(jì)，手不小心碰了一下，也不用擔(dān)心刀刃觸碰到手指被劃傷。

隨心所欲，用這把水果刀，做一個(gè)漂亮的水果拼盤吧。

其實(shí)，廚房剪刀的很多用處你都不知道。今天我就教你幾個(gè)吧！

剪雞翅，剪大棗，剪香蔥，剪辣椒，剪肉片，刮魚鱗，開核桃，開啟瓶蓋。

這樣的一通操作之后，到了刀入鞘的時(shí)候了。

兼具美學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)用功能的刀架，奶白奶白地放在臺(tái)面上，頗有點(diǎn)拉風(fēng)，讓你總想走進(jìn)廚房，拿出一把刀出來，做點(diǎn)什么。

分體可拆卸的刀架，便于隨時(shí)清洗；刀槽分區(qū)設(shè)計(jì)，每把刀各就各位；側(cè)邊有防滑紋設(shè)計(jì)；底部是大容量接水盤，隨時(shí)抽出來倒水清洗。

就這樣的一套刀擺在廚房，是不是更想下廚房，成為家里的大廚！