后疫情時(shí)代 垃圾處理器步入穩(wěn)健發(fā)展
2019年,華東地區(qū)垃圾處理器市場爆發(fā)的推手是上海的垃圾分類政策。
近五年來,垃圾處理器的銷售增長勢頭不錯(cuò),尤其是2019年,上海市從政府層面發(fā)布了生活垃圾管理?xiàng)l例,宣布從7月1號開始垃圾分類。而上海的地方政策只是整個(gè)中國環(huán)保政策的預(yù)熱,是樣板。3月,貝克巴斯開始在上海蘇寧系統(tǒng)銷售,僅僅從3月31日到6月21日三個(gè)月的時(shí)間,上海蘇寧線下銷售就超過3000臺(tái),而且平均的售價(jià)在2500元左右。這個(gè)數(shù)字對于垃圾處理器行業(yè)來說是非常震驚的。因?yàn)椋虾LK寧2018年的同期是根本沒有銷售的。到了618 大促,6月1日~18日,垃圾處理器實(shí)現(xiàn)了全渠道大幅增長。其中蘇寧的增長是612.85%,上海蘇寧同比翻了十倍。貝克巴斯6月在京東同比上升120%,占當(dāng)時(shí)京東垃圾處理機(jī)份額的50%以上。這表明垃圾處理器迎來了首次行業(yè)爆發(fā)。
因?yàn)殇N售量的暴增,貝克巴斯上海地區(qū)全員出動(dòng),中高層領(lǐng)導(dǎo)都成了售后安裝人員。到了2019年的雙11,垃圾處理器的市場熱度居高不下,貝克巴斯京東自營店銷售同比持續(xù)增長105%,其中12%來自上海地區(qū)的用戶??梢娬咄苿?dòng)的力量,政府的號召對整個(gè)市場的拉動(dòng)力之大。
從銷量上看,2019年確實(shí)是市場的拐點(diǎn),今年下半年或許還會(huì)迎來一波增長。
提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是迫在眉睫的事情
垃圾處理器要通過標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立更高的門檻,這是一個(gè)迫在眉睫的事情。
前段時(shí)間,貝克巴斯與北京某高端小區(qū)的物業(yè)達(dá)成了初步的合作意向。幾天之后,物業(yè)公司的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人打電話,說總經(jīng)理拿到了一批只收取385元安裝費(fèi)的垃圾處理器。
因?yàn)榇蠖鄶?shù)人并不懂這個(gè)產(chǎn)品,只是看到了價(jià)格低廉,至于保修不保修,質(zhì)保幾年,他們根本就沒有考慮過。高層住宅的下水道堵了不是自己一家的事情。投機(jī)性品牌,根本不懂產(chǎn)品和技術(shù),快速上馬生產(chǎn),把低質(zhì)量的產(chǎn)品推到市場,魚目混珠,只顧一時(shí)的收益,傷害的是整個(gè)行業(yè)。
所以,低價(jià)低質(zhì)的產(chǎn)品混入市場,讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品沒法面對客戶。甚至有的櫥柜客戶銷售了那些低質(zhì)產(chǎn)品出了質(zhì)量問題,找不到廠家的售后,只能反過來找貝克巴斯來解決售后問題。有的下水道整個(gè)都銹住了,垃圾的顆粒非常大。
大多數(shù)客戶并不懂垃圾處理器,都是銷售人員推薦哪個(gè)型號,用戶就買這個(gè)型號。還有的用戶一味地貪圖便宜,并不知道到底什么產(chǎn)品適合自己家。隨便安裝了一臺(tái)垃圾處理器,幾個(gè)月之后攪不爛了,顆粒還越攪越大,不但堵住了自己家的下水道,下邊幾層的住戶整個(gè)下水道都堵住了。這種事故造成了其他用戶對垃圾處理器的恐懼,如果一傳十,十傳百,大家得出一個(gè)結(jié)論就是不能買垃圾處理器。
這樣負(fù)面的影響不能及時(shí)遏制,對整個(gè)行業(yè)的影響非常大,尤其是在大多數(shù)消費(fèi)者還沒有建立對這個(gè)產(chǎn)品和品牌的基本認(rèn)知前。
中國的垃圾處理器國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該適應(yīng)中國的本土飲食習(xí)慣。中國的飲食非常雜,品類多,烹飪的形式也是煎炒烹炸,我們的標(biāo)準(zhǔn)在參考?xì)W美標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)之上,更要增加制定適合中國本土的性能標(biāo)準(zhǔn)。
2008年,中國推出了垃圾處理器的國標(biāo)修訂版。十多年過去了,貝克巴斯希望國標(biāo)在修訂的時(shí)候,首先要提高研磨率指標(biāo)。例如原來豬骨頭的研磨是20秒鐘內(nèi)不少于60%,能否提高到80%。另外,研磨大骨頭的速度,原來是每秒0.8克,建議提高到1.5克以上。
另外就是顆粒研磨的細(xì)度,這是垃圾處理器一個(gè)非常關(guān)鍵的指標(biāo)。垃圾顆粒大,下水道堵的概率就更高。2008年的標(biāo)準(zhǔn)是不超過6.4毫米,從目前多年的市場和消費(fèi)體驗(yàn)以及售后案例看,這個(gè)顆粒度應(yīng)該在4.5毫米以下。
最后就是研磨腔的容積規(guī)范問題。有的垃圾處理器的容積只有0.4升,太小了,按照中國家庭的情況,最低容積應(yīng)該提高到0.8升。
垃圾處理器解決消費(fèi)者生活環(huán)境痛點(diǎn)
一個(gè)品牌除了有好的產(chǎn)品質(zhì)量,還要有好的售后服務(wù)隊(duì)伍,才能夠走得更遠(yuǎn),才能樹立良好的口碑。
貝克巴斯為了提高售后服務(wù)的質(zhì)量,專門設(shè)置全國售后服務(wù)電話,客服中心設(shè)在公司內(nèi)部,有專人在現(xiàn)場通過視頻來指導(dǎo)用戶調(diào)試機(jī)器,最大程度地避免一些二次和三次上門問題。因?yàn)槔幚砥魇且粋€(gè)陌生的產(chǎn)品,很多人不知道怎么用,使用過程中經(jīng)常出一些小的故障。為了減少這些小故障的上門,客服中心現(xiàn)場配備固定的工程師,通過視頻判斷故障的情況,再指導(dǎo)客戶排除小故障。這也是因?yàn)楝F(xiàn)在的手機(jī)和視頻非常方便的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。
五年前,貝克巴斯接待了建設(shè)部住宅部門的各級領(lǐng)導(dǎo)一起考察了一個(gè)安裝了貝克巴斯的小區(qū),主要是對30層的住宅,裝了4年以上居住在10層以下的住戶做了測試,專業(yè)的儀器伸到各家的管道里探測拍攝,屏幕顯示安裝了垃圾處理器的管道是非常光滑的。因此,1990年以后的房子,安裝垃圾處理器基本都沒有問題,1990年以前的房子因?yàn)槲鬯茌^細(xì),安裝之前要注意。
經(jīng)過這次測試,建設(shè)部以后就有可能號召所有的開發(fā)商精裝修的樓盤都安裝垃圾處理器,加大住宅項(xiàng)目垃圾管網(wǎng)的升級和建設(shè),把小區(qū)使用垃圾處理機(jī)器排出的垃圾進(jìn)行統(tǒng)一處理。所以建設(shè)部正在計(jì)劃出臺(tái)這方面的標(biāo)準(zhǔn),這對垃圾處理器行業(yè)來說是一個(gè)利好。
很多人都知道,垃圾處理器可以減少廚余垃圾的量,直接處理掉,不用去扔垃圾。尤其是垃圾分類之后,垃圾處理器的作用就更大。所以,大多數(shù)品牌在推廣垃圾處理器的時(shí)候都把使用方便作為核心賣點(diǎn)推廣的。貝克巴斯在推廣的時(shí)候,首先強(qiáng)調(diào)的是廚余垃圾存放在家里滋生的病菌對于人健康生活的危害。因此,使用垃圾處理器將廚余產(chǎn)生的垃圾盡量處理掉,縮短在室內(nèi)的時(shí)間,這個(gè)切入點(diǎn)是最能夠深入人心的,或者說是解決了人們的痛點(diǎn)。尤其是在疫情之后,大家的健康意識(shí)又提高了,對于病源的認(rèn)知也更加科學(xué)。從健康的角度來推廣垃圾處理器,消費(fèi)者接受的會(huì)更快。
2020年的后疫情時(shí)代,家電市場會(huì)發(fā)生很多改變,生活的理念,消費(fèi)的意識(shí),產(chǎn)品的選擇。伴隨著政策推手,垃圾處理器這匹市場黑馬,一定會(huì)成為未來十年家電行業(yè)增長最為穩(wěn)健的品類。
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