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新型電磁爐用鍋具材料分析

科學(xué)的發(fā)展讓人類社會(huì)的很多因素發(fā)生變化,現(xiàn)代人的生活環(huán)境因科學(xué)的發(fā)展和古代人的生活環(huán)境有很大的差異。現(xiàn)在的尖端科學(xué)領(lǐng)域替換了我們現(xiàn)實(shí)生活領(lǐng)域的廚房文化。由于科學(xué)發(fā)展與居住環(huán)境的變化,新的熱能源的發(fā)現(xiàn)等原因形成了從以前的直火烹飪到現(xiàn)在使用的電磁感應(yīng)爐。電磁爐用誘導(dǎo)加熱的原理制造了外表不熱,鍋具變...

2011-06-30

黑心電熱水壺廠家采用劣質(zhì)塑料危害健康

電熱水壺作為一個(gè)方便、快捷的小家電產(chǎn)品,其市場正在悄然成長。其特點(diǎn)表現(xiàn)為外觀時(shí)尚靚麗,優(yōu)美流線造型,壺身和底座可采取分離式設(shè)計(jì);安全方便,讓飲水更潔凈衛(wèi)生等等,因此很多家庭開始放棄引水機(jī),改用電熱水壺,尤其是人口較少的家庭和單身貴族。

2011-06-29

搪瓷內(nèi)膽全方位解析

近年來隨著人們生活水平的不斷提高,熱水器象電燈、電視機(jī)一樣走進(jìn)千家萬戶。這其中尤其是容積式電熱水器得到了快速的發(fā)展。目前,國內(nèi)許多的家電生產(chǎn)廠家和專業(yè)熱水器生產(chǎn)廠家開始大規(guī)模、大批量地投入生產(chǎn),也有一些非專業(yè)的生產(chǎn)廠家進(jìn)行小批量生產(chǎn)。因此,市場上的熱水器可以說是琳瑯滿目、品種眾多,這就造成熱水...

2011-06-27

流體隔膜吸排煙塵技術(shù)在家庭廚房中的應(yīng)用

現(xiàn)代化住房日趨良好和人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),人類環(huán)境質(zhì)量存在的問題引起廣泛關(guān)注,研究發(fā)現(xiàn)居住單元樓房的家庭污染問題突出,門窗密封的現(xiàn)代化居室空氣污染嚴(yán)重,廚房是家庭室內(nèi)空氣污染物的主要來源,雖然安裝了抽油煙機(jī),但現(xiàn)有的技術(shù)裝置對(duì)于解決嚴(yán)重的廚房污染并不理想,傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)技術(shù)存在無法克服的困難,主...

2011-06-27

遠(yuǎn)紅外爐技術(shù)特點(diǎn)分析

紅外爐是一種遠(yuǎn)紅外加熱爐具。它充分利用了遠(yuǎn)紅外射線的穿透能力及共振特性,使鍋具從里到外同時(shí)被加熱,達(dá)到快速加熱的效果。紅外爐的工作原理是輻射元件發(fā)出特定波長的射線(遠(yuǎn)紅外線)與被加熱物體分子產(chǎn)生共振,使被加熱物體由內(nèi)到外同時(shí)發(fā)熱,從而達(dá)到加熱的目的。遠(yuǎn)紅外線是波長最長的一段紅外線,是電磁波的一...

2011-06-26

糙米發(fā)芽與溫度的曲線關(guān)系

糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及及維生素含量均比大米高。特別是糙米中含有豐富的亞油酸和維生素E,具有降低血液中膽固醇含量、防止高血壓、防癌及吸收中性脂肪的作用??刹诿兹绻闷胀婏堝伌吨?,煮出來的米飯不但口感差,且含有較多的粗纖維,不易消化,限制了糙米在食品工業(yè)中的應(yīng)用。"黃金芽王"電壓力煲針...

2011-06-26

PTC,改變即熱式行業(yè)格局

即熱式電熱水器體積小、易安裝、無需預(yù)熱、即浴即熱、無明火、無廢氣的優(yōu)勢,愈來愈受到消費(fèi)者的青睞,成為市場熱捧的產(chǎn)品。目前市場常見的即熱式電熱水器一般采用電熱絲或電熱膜為發(fā)熱芯組。即"金屬管"和"玻璃管"。而兩大流派的爭斗也一直沒有休止。這兩種發(fā)熱芯都存在各自優(yōu)勢,也有著不同程度的缺陷。這樣的爭...

2011-06-26

即熱式:壽命和熱效率的提升應(yīng)該作為加熱方式的核心依據(jù)

不同的加熱方式都存在著各自不同的優(yōu)缺點(diǎn),由于各個(gè)企業(yè)采取的加熱方式不同,名稱也是各異,一直以來,有關(guān)加熱方式的爭論都是即熱行業(yè)一道“特殊的風(fēng)景”。究其原因,主要是由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的缺失,所以導(dǎo)致各技術(shù)流派各自為營,自我標(biāo)榜;從產(chǎn)品角度來看,加熱方式是即熱式電熱水器最關(guān)鍵、最核心的部分,直接決...

2011-06-26

氟碳涂料回歸市場后的冷思考

1.市場上90%的中高端內(nèi)鍋涂料還是氟涂料鋁鍋導(dǎo)熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復(fù)合,是各類鍋具的主要原材料,但是鋁鍋不適合直接與食物接觸,必須進(jìn)行表面處理。目前國內(nèi)用于鍋具中的耐高溫涂料主要有兩類,一類為含有機(jī)硅或氟碳的有機(jī)涂料,另一類為無機(jī)陶瓷涂料。有機(jī)硅涂料附著力好,施...

2011-06-26

IH技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展和前景

IH加熱技術(shù)即電磁感應(yīng)加熱技術(shù),是近年來國內(nèi)新興的電能利用方式,由于加熱過程是通過電磁場直接作用于被加熱導(dǎo)體,其加熱效率可達(dá)90%以上,大大高于傳統(tǒng)的加熱方式。同時(shí)運(yùn)用電磁感應(yīng)加熱技術(shù)與傳統(tǒng)的煤、油、氣以及使用電熱管的用電設(shè)備相比,在環(huán)境保護(hù)、使用壽命、安全性能等方面都具有獨(dú)特優(yōu)勢。

2011-06-26