臟亂不堪？一款好物拯救擁擠小廚房

一個住宅中，哪個房間使用率高？廚房絕對占第一。

廚房不僅放置了更多的物品、食材、家具、家電，而且我們的每天三頓飯都是在廚房做出來的。所以一般廚房面積不應該小于5平方米，但是更多房屋在建造的時候，為了給購房者好印象，把更多的房屋面積留給了客廳、起居室，所以廚房面積雖然只占整個住房面積的百分之十左右，但是廚房絕對是裝東西數量最多的房間。所以不管我們最后怎么裝修設計，廚房給我們感覺的都是“裝”得滿滿的，沒有一點多余的空間。

如何從櫥柜、冰箱、吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等等廚房裝備里再擠出一些空間來？仔細想想，除非不要某個“裝備”，否則怎么騰出更多廚房空間？

其實有一款最近非常受歡迎的好物，一定能保留這些“廚房裝備”又能騰出更多的空間。

這就是——集成灶！

集成灶，重點“集成”，它集成了燃氣灶、吸油煙機、消毒柜（或烤箱、蒸箱）、儲物柜等多種功能，既解決了廚房的物品、家具、家電多，空間擁擠困擾，節(jié)省了空間、節(jié)省了購置多款家電的費用，就算以后有什么問題找一個廠家的售后就全解決了。

集成灶，說是“集”成了很多廚房裝備，實際上是功能齊全，卻“省”了很多廚房裝備。

近幾年，集成灶以“爆發(fā)式”的增長席卷了年輕人的廚房，年增速一直在30%以上，其受歡迎程度可見一斑。

集成灶畢竟是近幾年才新起的家電產品，很多人想買但卻不了解。小居特別請教了家電專家，他告訴小居看好五點就可以選到一款品質好使用佳的集成灶：

第一點、選品牌

目前銷售集成灶的品牌分為兩類：一類是專業(yè)做集成灶的品牌，如美大、奧田等；另外一類是家電知名品牌，如海爾、美的。

專業(yè)做集成灶的品牌，比較專心研發(fā)集成灶，畢竟集成灶不是單純把燃氣灶、吸油煙機、消毒柜、儲物柜組合在一起就行了，集成灶集成多種功能，需要對風道系統、油路系統、安裝操作、維護操作等等有深入的研發(fā)，才能保證消費者在使用產品過程中的安全性、便捷性以及舒適性。

家電知名品牌投入做集成灶，一般是看好這個產品的發(fā)展，所以才會投入資金來生產。知名品牌一般都資金實力雄厚、市場知名度高。

從這兩類來看，我們選擇集成灶時都可以考慮，專業(yè)集成灶品牌對產品研究更深入，產品質量不錯；而知名家電品牌銷售服務系統更完善，品牌信譽有保證。

它們都是經過市場認證和時間考驗的，產品質量、售后服務都有保障，讓用戶都可以獲得滿意的售后服務，畢竟集成灶作為一種新興家電，不管在使用中，還是出現無法解決的問題都需要售后服務人員的及時幫助。

現在一些螺絲刀廠看到集成灶的興起，也積極投入市場做集成灶，這些螺絲刀企業(yè)都是做市場投機，賺一筆就跑，根本不考慮產品質量、服務等方面的問題。

所以消費者購買集成灶最好選擇家電知名品牌或者集成灶專業(yè)品牌，這樣產品質量才有保障。

第二點、看材質

說到品牌，有些消費者說我對品牌不了解怎么辦？怎么知道好壞？其實我們看看實物就可以大概了解這個產品的質量了。

集成灶的主要材質是不銹鋼，一般家電產品采用304不銹鋼或316不銹鋼，這個可以向銷售人員詢問。當然，就算我們問了，到底是什么不銹鋼，其實看不出來。用三個步驟可以辨別好壞。

一摸，用手摸摸產品不銹鋼的表面，感受一下處理的是否順滑，無毛刺等，特別是邊角棱這些地方。優(yōu)秀的品牌在產品的表面處理方面都做得很好。

二摁，用手摁一下產品表面，看表面是否偏軟，如果偏軟，那么說明有可能材質厚度不達標，灶臺的不銹鋼厚度應該在1mm以上。

三稱，一臺集成灶凈重基本在80公斤以上，有的在100公斤，重量太輕的集成灶在材質用料方面肯定是不足的。消費者在買的時候沒有辦法稱重，其實可以用手推一推單臺產品，感受一下大概重量，如果太輕的產品還是不要買了。

第三點、選側吸下排式

集成灶目前有三種排煙方式：

深井下排式：這種方式的灶是凹陷的，鍋是放在凹處里面的，油煙從鍋的邊沿被吸走，通過最近距離的吸附達到抽走油煙的效果。這是第一代的集成環(huán)保灶。它的優(yōu)點是節(jié)省空間；缺點是清洗困難，吸煙效率低易積油，鍋的使用類型受限。

側吸上排式與側吸下排式：都是在靠近鍋邊側面上方四周設有吸口，吸油煙率很高；上排式還是可以利用住宅原有的煙道排煙，而下排式則需要將位于廚房上方的煙灶封閉，在下方重新打孔開煙道。

目前，側吸下排式是目前集成灶公認最安全方便的。

第四點、選智能清洗

中國廚房與國外廚房最大的不同就是油煙重，粘在廚房電器上的油煙是最大的清洗難題，特別是吸油煙的家電產品更需要解決這個問題。所以我們在購買時，最好選擇自動清洗的集成灶，不僅方便使用，減少我們的廚房清潔勞作，還能有效延長集成灶的使用壽命。

第五點、選帶防火墻

集成灶與其他廚電產品不一樣，不僅帶電，還帶水，同時還有重油煙的侵蝕，所以保證集成灶的安全使用是非常重要的。集成灶上一般配有熄火保護（防止燃燒熄滅時燃氣泄漏）、防火墻（防止集成灶內部集煙腔溫度過高造成自燃，一旦其溫度超過設定值，集成灶就會自動斷氣斷電）、漏電保護、氣敏傳感器（非安全氣體超標時自動啟動將氣體排出）等功能。